第073章
“孩子们自己坐一桌。”陆老先生摆摆手，让人把一堆小萝卜头拢到边上小桌去。 看几个孩子被追得东跑西颠，咯咯乐个不停，大人都被逗笑了。 “走走，上桌去。” “陆老得上座……来来。” 被几个后辈拱着上座，陆老先生一向板着的脸有了点笑模样。 “这家里还是得有人气才热闹。” 坐到陆老右手边的老王头看了眼被拉到小桌那边的孩子们，两只眼睛都笑眯了，“特别是小孩子，闹一闹就有活气。” “可不是吗。你说说老陆，一大把年纪了，儿子就一个，跑得没影，媳妇住在外头根本不回来，那个便宜孙子也……” “行了老孙，知道你家儿子多，有这么气人的么？” “怎么多了？三个也多？你不是也有两个儿子一个姑娘吗？这不也是三个。”被堵了一句的孙老头不服气，比出三只手指在老王面前晃。 “姑娘怎么能算一个呢？姑娘顶十个！”老王头得意洋洋，扯扯身上衣服，拉拉腿上裤子，“隔三差五就给我买东西，屋里都堆不下了。上个月还说要我带去欧洲转一圈，我嫌累没去，她还气上了！” 陆老先生脸上那点笑意早被两个损友闹没了，冷着一张老脸不吭声。 “红丽，把孩子看看，他这几天胃口差，你得喂。”孙老头见好就收，也不搭老王头话，指挥着自己儿媳妇红丽招呼孩子。 “我特意让厨房弄了几个这么大孩子爱吃的菜……来，蒸蛋搁那儿。” 陆老先生见菜上来了，指点着哪些往小桌上放，哪些摆大桌上。 “我最喜欢上陆爷爷家来玩了！菜特别好吃，比我家厨子强好多呢。”王梅看着桌上刚摆的几个菜，举着筷子一脸高兴。 “喜欢就多吃点，管够。” “可不能由着她的性子吃，最近胖了不少，要减肥的。”见王梅盯着香气四溢的酱烧肘子不松，乔丽递了个眼色，又在桌下扯了她一把。 “平时在家管着，出来了还不让吃一口，你是亲妈吗？” 听到王树生给自己帮腔，王梅一把揽住他胳膊得意洋洋看向乔丽，“看到没，这才是我亲哥！你是后妈。” 王松林看乔丽举手佯打，王树生为护着王梅不轻不重挨了两下，轻咳一声，“行了，儿子才从国外回来几天，你就下这么重手？说你后妈错了？” 看王家几个后辈闹得有趣，桌边众人都哈哈笑了起来。 “树生年少有为。”陆老先生笑着点点头，看向笑眯眯的老王头，“栓子，你有福气啊。” “什么福气？就是国外念了个书，也不知道是被赶回来的还是真拿了个什么了不得的文凭。我也不懂，没文化，光听他们吹。”老王头嘴上这样说，谁看不出那一脸得意。 “我记得树生是出去念的医科？回来是准备去你小叔医院吗？”孙老头笑着问。 王树生点点头，“先去上几天班看看。” “第一医院跟七院都叫他过去，是国外他那个导师推荐的，我的意思是让他先去一医院干两年，出来再跟小叔一样开家私立的……”乔丽显然不满意王树生这个选择，提起这事脸色就不大好看。 二十四岁正当年，去京省名气最大的一医院镀层金，到二十七八学小叔王本一弄个私家医院，全国搞搞连锁不是挺好的。 “他要是能听你的，当初就不会一个人跑国外去。”王松林皱眉。 要就他的，直接去部队操练着，以后的路由着他来安排，不知道比学医强到哪儿了。 “来来，吃菜。”陆老先生提起筷子。 主家下了筷子，大家也跟着各自夹了一点，有东西塞嘴里，话就堵上了。 “你不听爸妈的，那爷爷的话呢？听不听？”老王头笑眯眯看着王树生说。 王树生脸有点红，“那得看什么事了……” “又提这事，看看树生都不好意思了！才二十出头你就操心着给他找媳妇？你自个在外头看好的可没用，得他喜欢才行。” "他肯定喜欢！就是我没问人家电话号……唉，忘了……"老王头一脸遗憾。 陆老先生塞了一筷子鸡丝到嘴里，嚼了两下，觉得没味。 老朋友聚聚，一块吃个饭挺好的，结果尽聊些儿孙事，偏偏他在这上头又差得远，越听这心情就越差了。 想到今天陆长风拒绝过来挂断电话的利落劲，陆老先生忍不住叹了口气，放下了筷子。 “怎么不吃了？这鸡丝做得挺正宗。杨师傅手艺没得说，可惜你先把他弄回来了，要不然我都想请回去。”老王头吃了两根鸡丝，说着话放下筷子。 “那你多吃点。” “老了……没什么胃口。” “岁月不饶人呐，当年没滋没味的十个馒头几口就能吞，现在……唉……” 两人对看一眼，都摇了摇头。 年纪比他俩小几岁的孙老头也没吃什么，他忙着夹了桌上鸡丝去逗小孙子，见他摇头抵抗，又指使儿媳妇喂蛋羹喝。 刚才吃过零嘴，孩子可能也吃不下，追来追去就没喂进去几口。 看警卫员小张端着托盘进了屋，陆老先生来了点精神。 “放这边。” 见陆老先生自己动手整桌子，站一边帮着的周婶赶紧上前把菜盘挪开。 “什么呀？”老王头见他一脸垂涎，忍不住探头去瞧警卫员小张手上端着的东西。 “别急，放下就知道了。” 热腾腾的粥摆上桌，鲜香四溢，吸引了一桌人的注意。 “这是……熬的虾粥？” “是主食？怎么现在就上了？” “挺香的。” 警卫员小张凑到陆老先生耳边说了两句，陆老先生盯着桌上的粥，显然没怎么听进去，含糊着点了点头，自己端着碗盛。 “我来。”周嫂见了，赶紧要接。 “你给他们分。” 陆老先生快手快脚盛了，吩咐周嫂一声，低头吹吹喝了一口。 嗯，就是这个味！ 比那天还好！ 刚刚消退的食欲瞬间被这碗虾粥给勾了起来，陆老先生也顾不得烫，一边吹一边喝，连勺子都顾不上用。 等周嫂给大家分完粥，陆老先生自己这碗就见了底。 本想再盛，看到粥盆里就剩一两碗的样子，想到客人们也许还要再添，陆老先生就忍着放了碗。 “哎？这个虾粥味真好啊。” “比五洲海大酒店何师傅做的还正！他的龙虾粥可是拿了食神金奖的！居然都比不上这个……” “好吃。妈，我还要一碗。”王梅一口气吃完粥，举着碗就要自己盛。 “一人一碗差不多了，别人还要呢。”乔丽低声训了一句，“妈这碗没动，你吃。” 王梅不好意思地收回手，看乔丽把碗往自己面前推，讶异地问，“你还没吃啊？你尝尝，真的很好吃！” “妈不吃，你爱吃你多吃点。虾蛋白含量高，脂肪少，适合你。” “你不吃可别后悔啊！真的特别好吃！” “妈什么没吃过，还后悔……”乔丽正说着话，就见王梅拿勺子舀了往她嘴里塞。 避不过就着王梅的手尝了一口，乔丽瞪大了眼睛。 这个味…… “好吃？妈，你别后悔！”王梅抱着粥碗，一边吃一边笑。 “再给妈尝一口。” “不。” 王树生见乔丽跟王梅抢粥，笑着把自己面前这碗推过去，“妈，你吃我这个，我就动了一点。” “不用不用。”乔丽脸有点红。 左右瞟了两眼，发现大家都在闷头喝粥，谁也没瞧见她刚刚跟女儿争粥的馋相，这才放下了心。 “吃，一会凉了。”王树生冲乔丽挤挤眼。 瞧着儿子这么孝顺，乔丽浑身上下都舒坦了。 看看虾粥，实在是想吃，就没再推，拿勺子细细品了几口，越吃就越惊奇。 这么好的虾粥，她可从来没吃过。 想到是陆老先生家里的厨子，乔丽就觉得理所当然了。 以陆老先生的身份，什么样的人请不到？ 孙老头美滋滋喝了两口，看大家都埋头呼呼拉拉地喝粥，再瞧瞧粥盆，不舍地将手里的碗放下，回头冲儿媳妇招招手。 “把亮娃子碗拿来，我给他盛点粥。” “他不爱喝粥。” “让他试试。” 见儿媳妇拿着碗一脸犹豫，孙老头直接抽过来，拿着勺子呼呼拉拉往碗里盛。 “老孙，你这不行啊。你孙子能吃多少，你给他盛这么大一碗！”老王头紧赶慢赶吃完，刚想再添点，见到孙老头这么不要脸，不愿意了。 “这粥好，他肯定爱吃。吃不完也不会浪费，多的给我。自家孙孙，不嫌弃。” 端着满满一碗粥递给儿媳女，孙老头笑得狡诈。 老王头也懒得再跟争，赶紧端起粥盆把最后一点倒进碗里。 瞧见空了的粥盆，陆老先生皱了皱眉。 一人一碗还有多的，份量看着也不少。 可是……明显都没够上。 看小张还在站一边，陆老先生招手，“不是说厨房还有材料吗？让她再煮点粥过来……对了，你刚刚说她在煎虾？” 听小张说了两句，陆老先生来了兴趣。 “很香？闻着比粥还好？嗯……让她也做点这个，记得要快。” 看小张一路小跑出去了，陆老先生举着筷子叉了块沾满酱汁的肥厚肘子肉。 粥没了，馋瘾又被勾上来，总得拿东西垫垫。 咬了口肘子肉，陆老先生闭嘴嚼了两下，点点头。 嗯，还是那个味。 肥而不腻，咸淡适中…… 只是……吃过那么鲜的虾粥，两下一比，总觉得差了点什么。 不止陆老先生有这种感觉。 大家喝完粥，再提筷子夹别的菜进口，都若有所失。 “记不记得咱们那年一起去阳澄湖吃蟹？”老王头喝了茶水，转头问陆老。 “怎么不记得？太馋，先把蟹吃了再来吃菜，怎么都不对味。人家老板说了，蟹味最鲜，得放在后头……” “刚刚这个虾粥，也差不多是这个意思了。” 孙老头看着满桌子的菜点头，“可不是吗？白瞎这一大桌子的菜了，哪道瞧着都比不过。” 说着话一回头，孙老头瞧着自己孙子乐了。 “你不说他不吃吗？” “他本来不爱吃粥的，谁知道呢。这不喂还不行了。”儿媳妇红丽憋不住笑，直摇头。 大家跟着往小桌上望，见刚刚满屋子乱跑的小孙子这会正乖乖坐在桌边，张着口等着妈妈喂粥。 喂慢了还不耐烦，伸出两只小胖手想抢碗自己吃。 “好吃。” 小孙孙咬着手指头，冲着大家露个缺了个牙的笑，模样可爱。 石板就这么大一块，一次能放上的虾肉不多。 林芝守着时间煎，还得按着量放料，十几分钟吃进肚也就三四只虾的量。 心里打着鼓点，手上忙活不停。 虾肉虽鲜，但心里急着事，没法安稳细品，林芝一边吃边摇头，真不知道自己赶的这是什么忙。 煎虾的香味飘出，闹得几个嫂子一边上坐立不安。 有心想过来要点尝尝，可知道这些虾是林芝做菜的报酬，又不好意思了。 “算了，尝什么呢？知道味好又不能多吃，不闹心吗？”何嫂自我安慰。 齐嫂忍不住往林芝那边瞧，“尝一口也好啊，这味闻着人实在受不了，香得勾人！” “可别丢人了，一大年纪还跟个小孩子似地馋嘴，不怕人笑。” 小魏跟杨师傅在一边蒸窝窝头，闻到这味也不时转头打量。 虽然没像嫂子们这样明说出来，但看得出也是不好意思叫人说馋嘴，特别是杨师傅，瞧的时候偷偷摸摸，跟做贼似地。 煎完板上这一堆，林芝歇歇喝了点水。 一转头发现在大家都在往这边瞧，这才发现自己煎得专注，忘了给大家分一点。 “都来尝尝。”林芝大方招手。 何嫂推都不推一下，快步走到灶前夹了一颗虾肉，“我就尝一个。” 另两个嫂子凑过来，看到何嫂吃颗虾肉跟吃了仙丹似地容光焕发，没忍住一个夹了一颗。 嚼了几下，两人对视一眼，都看出对方眼中的惊艳。 “好吃！” 林芝笑笑，“再多吃点也可以，我这儿多。” 把虾肉铲到盘里放到一边，林芝继续往石板上铺虾肉，洒调料。 何嫂嚼了半天都舍不得咽，这么嫩的虾肉其实在嘴里动下就化了，可那鲜汁还在。 一想到咽下就没了，她又含着继续嚼。 另两人显然也是同样想法，一边看着林芝忙活，一边细细咀嚼。 “再吃呀。”看大家都不动筷子了，林芝笑着指指盘子。 “不用了，这就够了。” 到底还是不好意思，几个嫂子放了筷子，找了个由头跑到屋外忙活去了。 一会煎起虾肉来，香得引人犯罪，可不敢再继续呆了。 小魏磨磨蹭蹭走过来，见林芝鼓励地望着自己，也夹了一块虾肉扔进嘴里。 “你有点手艺啊！” 没想到闻起来香，吃起来更香！ 刚刚还在笑话几个嫂子把一块虾肉当口香糖嚼了半天，这会小魏自己都舍不得咽，翻过来覆过去地往碎了嚼。 “杨师傅，你也吃点。”林芝探头。 既然林芝都请了，杨师傅不再端着架子，擦擦手笑着走过来。 “小林，老先生说了，剩下的虾肉再熬个粥，再有多就煎了，客人都等着呢。” 小张冲进厨房，第一眼就去看剩下的材料。 发现还挺多，放下了心。 林芝翻虾的筷子一顿，心里叫了声糟糕。 真是怕什么来什么！ 杨师傅刚走到这边，还没拿筷子夹，就见小张利落地把盘子抽走了。 “这盘不够，你赶紧再煎点。刚刚那份粥就做少了。”小张站在林芝边上，盯着她做。 粥的量她是按人头算的，怎么就不够了？ 被小张一脸严肃地盯着，林芝只能苦着脸点点头。 小张又叫小魏帮着切姜洗米什么的，急得跟打仗似地。 好在刚刚吃了几只虾，肚里有底，想着是招待重要客人，林芝只能认命。 麻利把配好的粥料搁火上煮起来，林芝这头定了时，那头拿了煎锅架在另一口灶上开火。 一块石板和一个煎锅，两边操作起来，一次能做的量就多了。 两头兼顾着翻虾肉，林芝感觉自己动作快得都能晃出残影。 所幸多少虾肉下多少份量的料已经烂熟于心，一通忙活下来，没出什么错。 “杨师傅，蒸笼上气了。” 小张盯了一会儿，一转头看那头雾气蒸腾，赶紧提醒站在边上好一会的杨师傅。 “催什么催，什么事不得慢慢来！”杨师傅黑着脸转身。 “怎么了？” “你来的不是时候……” 小魏看看杨师傅寂寥背影，又看看小张手里那份煎虾，叹了口气。 别说杨师傅没吃上了，他都还想再吃一块虾肉呢…… “粥至少得半小时……你先把这个上了。” 林芝把煎锅里的虾肉盛出一份，又把石板上新煎好的添到小张手上盘子里。 “那些呢。”小张望着剩余的虾肉。 “总不至于这些客人就吃这一盘菜？吃点别的也差不多饱了。” “那行。” 小张点头，端着两盘虾麻利出去了。 林芝默默煎虾，刚煎得差不多，小张又回了。 “再来两盘。” 林芝还能说什么？ 又紧赶慢赶煎出两份，粥也差不多好了，林芝抹把汗，倒出两盆粥，看着小张和何嫂一起端出去，心想着这也差不多够了。 结果没过五分钟，小张又回来。 林芝实在憋不住了，把擦手抹布一甩，“真当饭吃呢？” 吃得再快也不是这个吃法？ 陆老先生请的这是客还是狼啊！ 小张被林芝吓了一跳，见她气哼哼，赶紧摇头，“不是，老先生让你过去一趟。” “让我过去？菜有什么问题吗？”林芝微怔。 “没有，都吃得挺好。” “那为什么……” “快走，都等着呢。” 林芝被小张拉着往外走，到了院里才反应过来，“我不去，我去干嘛呀。我还得做菜呢。” “王老先生吃得好，非要见见你。赶紧过去，他还说想请你到他家掌厨呢。你不是勤工俭学吗？有活你不干？” 活？ 林芝眼睛一亮，“他让我做龙虾吗？” “是是是。”小张随便点点头，拉着林芝快步往前院走。 到了门外，林芝听到里头传来王梅嚷嚷声，觉得有点不妙。 怎么把她给忘了？ 不等林芝反悔，小张拉着她进了屋。 “爷爷，这盘放在我跟前就是我的，你怎么能站起来夹呢？”王梅嘟着嘴撒娇。 “你那盘味更好。”老王头呵呵笑着，又戳了一筷子虾。 “还有这事？” 大家纷纷落筷，发现两盘味道真的不同，都讶异不已。 “这盘有种独特的香甜味，把虾肉的鲜更衬托出来了。另一盘就只单单刷了蜂蜜，味道也很不错，算是各有各的风味。”陆老先生点评。 “到底请的哪里的厨子？真有点厉害！原以为是杨师傅的手艺呢……” “老孙你别跟我抢啊，人可是我先订下的。”老李头吹胡子瞪眼。 “谁抢了……” “来了。”陆老先生笑着拍拍两个老友。 顶着刷刷射来的十几道目光，林芝挤出个微笑。 “是你！”王梅尖叫出声。 “你认识？”乔丽讶异地看着王梅。 王梅急得揪住乔丽衣袖，“妈！她就是……就是……” “她是我孙子同校同学，也在念京大。”陆老先生看了王梅一眼，压着她把没说出的话咽了下去。 “居然还是个学生？不是专门请来的厨子啊？”孙老头上下打量林芝，摇头不信。 “小姑娘，还记得我吗？” 老王头一脸惊喜，绕过桌子走到林芝身边，指着自己问。 林芝眨了眨眼，想起吃河豚的事，恍然，“王……栓子院长。” “哎。”老王头举起手，笑着拍了林芝一把，“叫你给我打电话怎么不打呢？你也没留个电话，可叫我好等……” “我给公交车司机留电话了……”林芝也不知道怎么接话，嘿嘿一笑。 “来来……一起吃！” 大家盯着老王头把林芝按到自己位置上，又让周嫂多加了把椅子，都有点愣。 “爷爷，你怎么能让她跟咱们一块吃呢！”王梅第一个不干了，气哼哼地冲上前。 老王头瞪了她一眼，“怎么不能？许你吃就不许人家吃了？” “她……”王梅气得跺脚，又不好说林芝抢了自己的陆长风，憋了半天嚷出一句，“她就是个厨子！就是在后头做菜的！凭什么坐这张桌子？” “无理取闹！”老王头气得双眼圆瞪。 见王梅还要说话，乔丽拉了她一把，“别说了。杨师傅不也跟咱们一块吃过饭吗？什么身份不身份的，你爷爷最不爱听这话了。” 老王头鼓了王梅一眼，转头冲孙子王树生招招手，“来，你坐这儿。” 王树生看了眼林芝身边的位置，一脸怀疑。 “怎么？你也看身份？” “不是。”王树生赶紧摆手。 “你不是要看我给你找的媳妇吗？这个就是那天救了我一命的姑娘。” 林芝一转头，见王栓子大爷手指着自己，吓了一跳。 王树生瞪着双眼如遭雷击。 别说他了，除了王栓子大爷，一屋子人都惊了，鸦雀无声。 “给谁相好的媳妇？我吗？” 陆长风不知什么时候站在门口，在一片寂静中开了口。