第一百二十六章 我这是替您想搭配呢
“你住镇东头？走过来多远？”
“十分钟。”
“每天上午来，干到下午三四点。行不行？”
“行。”
“一包一分钱。月底结一次。”
“好。”
吴嫂子说话跟她包豆子一样——干净利落，不多不少。
李汉良心里算了一下。吴嫂子一天包三十来包，三毛钱。一个月干二十五天，七块五。
七块五的人工成本，换来每月多出七八百包的产能。
值。
午饭是何大柱做的。酸豆角炒碎肉。碎肉是上回剩的腊肉边角料剁碎了炒的。配了一锅白粥和一碟腌萝卜。
五个人围在后院的桌子边吃饭。吴嫂子不好意思坐，端着碗站在一边。
“坐下吃。”林浅溪指了指凳子。
吴嫂子坐了。吃饭很安静，不出声。碗里的粥喝得干干净净。
田小满嘴没停过。“吴嫂子，你男人做什么的？”
“帮人盖房子。泥瓦匠。”
“工钱多少一天？”
“看活。大工一块二，小工八毛。活不一定天天有。”
田小满点了点头。泥瓦匠的工钱在镇上算中等。但活不稳定。有活干的月份能赚二三十块，没活的月份一分没有。
“你们有孩子没？”
“一个。两岁。婆婆在家带着。”
“那挺好。你在这干活，婆婆带孩子，不耽误。”
吴嫂子嗯了一声。
吃完饭，吴嫂子把碗洗了——连别人的碗也一起洗了。田小满拦了一下没拦住。
“嫂子太客气了。”
“随手的事。”
下午。
李汉良去后院看蜜香腊羊肉。
坛子揭开盖，扑鼻的香。
他用筷子夹出一条肉，放在鼻子底下闻了一阵。蜂蜜的甜、花椒的麻、肉自身的鲜——三种味道裹在一起，分不出层次，但闻着舒服。
“明天出缸。”他自言自语了一声。
放下筷子，他去柜台那边坐了一会儿。
下午的生意零零散散。
镇上的孙大妈来买了两包蜜香豆，四毛钱。说是孙子要吃。“上回在刘掌柜那买了一包，孙子吃了就念。”
卖草药的老陈头路过，进来问有没有蜂蜜。“我配药用。你们的洋槐蜜纯不纯？”
“马老倌家的。镇上最纯。”
老陈头买了半斤，三毛。走的时候多看了一眼柜台上的腊肉。“这腊肉闻着跟别家不一样。”
“蜂蜜腌的。”
“不便宜吧？”
“一块二一斤。”
老陈头摸了摸下巴。“下回吧。今天没带那么多钱。”
走了。
田小满在账本上记：蜜香豆两包，四毛。蜂蜜半斤，三毛。合计七毛。
加上上午刘掌柜的伙计来拿了十包蜜香豆，两块钱。
今天到下午三点的总进账——两块七毛。
不多，但每天都有。
傍晚。王婶子来了。
她手里提着一个布兜，进门就往柜台上一放。
“汉良，张木匠老婆要的大号礼盒。十八块。她后天来取。这是定金——五块。”
布兜里是五块钱。两张两块的，一张一块的。
李汉良接了，把钱收进铁盒子。
“大号礼盒的东西——腊肉、蜂蜜、蜜香豆都有了。就差蜜香腊羊肉。明天出缸，后天能不能装盒看情况。”
“后天装不了怎么办？”
“往后推一天。你跟她说一声。”
王婶子点了头。正要走，又转回来。
“还有个事。”
“说。”
“翠翠嫁到李家坳了。昨天走的。今天她婆婆家的邻居来镇上赶集，跟我说了几句话。”
“说什么？”
“说翠翠带去的那个竹篮子，全村人都看见了。婚宴上摆在桌上，好几个人问是哪里买的。翠翠她婆婆——就是那个嫌翠翠穷的李根生他娘——看见篮子里的腊肉和蜂蜜，脸色好了不少。还说翠翠会办事。”
李汉良嗯了一声。表情没什么变化。
但林浅溪在后面听得清楚。
她记下了一个信息——李家坳的人开始知道蜜香园了。
王婶子又说：“李家坳那边有个开磨坊的，叫李德福。说想来镇上看看蜜香园的东西。可能过两天来。”
“来就来。”
“他来了你好好招待。那人在李家坳说话有分量。”
王婶子走了。
晚上记账。
五月二十五。
收入：蜜香豆十二包，两块四。蜂蜜零卖三毛。腊肉零卖四毛五（昨天的补记）。张木匠老婆定金五块。合计八块一毛五。
支出：邮费七分。桂花零毛（昨天已付）。吴嫂子工钱今天不结，月底结。
现金：九十三块五毛五。
又往上走了。
五月二十六。
蜜香腊羊肉出缸。
一大早，李汉良和何大柱把坛子搬到后院的阴凉处。揭开盖子，一股浓香在院子里炸开。
田小满从前面铺子跑过来。“什么味道？好香——”
坛子里码着六条羊肉。每条大约一斤出头，切成长条形。表面裹着一层蜂蜜和花椒混合的糊状物，颜色深沉，像浸在琥珀里的标本。
李汉良用长筷子把肉一条一条夹出来，放在铺了粽叶的竹筛上。
何大柱凑近看了看。“盐吃透了。蜜也渗进去了。花椒味再浓一点就好。”
“你说加花椒？”
“下一批。这批先这样。做出来看市场反应再调。”
李汉良把六条肉挂在后院的竹竿上风干。竹竿架在两棵枣树之间，半阴半晒。
“风干两天。后天上熏房。熏一天半。五月二十九出成品。”
何大柱点了头。
上午的生意。
老主顾赵婶来了。她是镇子西头做豆腐的老钱的老婆。胖，嗓门大，进门就嚷。
“小满啊！上回说的蜜香豆，我尝了。好吃是好吃，就是太甜了点。有没有不那么甜的？”
“没有。就这一个口味。”
“你们就不能做个咸口的？”
田小满看了看李汉良。
李汉良在后面听到了，但没接话。
咸口蜜香豆？
名字都叫蜜香豆了。蜜是甜的。改咸口不叫蜜香豆了。
但这话不能这么说。
田小满脑子转得快。“赵婶，咱们的蜜香豆吃的就是那个甜里带香。您要是想配咸的，买两块腊肉回去，切薄片，跟蜜香豆一块吃。一甜一咸，绝配。”
赵婶想了想。“合着你是要我多买一样东西？”
“我这是替您想搭配呢。”
赵婶哼了一声，但笑了。“行。给我来两包蜜香豆，切半斤腊肉。”
蜜香豆两包四毛，腊肉半斤六毛。合计一块钱。
赵婶付了钱，拎着东西走了。