第11章 抢占市场
“李牧，这……”裴秀看向不远处的佝偻身影，下意识地问道：“真不管吗？”
“呵，管个屁！”
李牧冷冷一笑，没等众人反应过来。
他跑进屋里，用一个小脸盆装了半盆的水。
下一刻，李牧猛地朝着李松年泼了过去。
瞬间，李松年连忙用双手撑起身子，起身后指着李牧谩骂道：“小兔崽子，你……你敢泼我水？”
“为什么不敢？”李牧没好气道：“你在这里装死，估计都是跟他们商量好的吧？”
“想着我送你去医院，然后不断找我要钱，吸我的血，我没说错吧？”
“只要我刚上去一步，那帮家伙肯定跳出来，说是我害你倒下，到时候你们报了警，我有理也说不清！”
顿了顿，李牧朝着不远处的巷子呐喊一声：“别躲着了，就你们这点伎俩，也不嫌恶心人！”
李牧的话落下，不远处的二叔一家从巷子里走出来。
他们阴狠地看向李牧，一阵谩骂不已。
而李松年也恶狠狠地点了点头：“好哇，我管不了你，我还管不了你爸？”
“我们走！”
李松年大手一挥，领着二叔一家离去。
看着这戏剧性的一幕，现场的人都被唬的一愣一愣的。
他们知道李大山一家不要脸，却第一次见识，他们居然能不要脸到这个地步！
李牧站在饭店台阶上，朝着四周呐喊道：“都别看了，省得脏了眼睛！”
李牧的话落下，众人苦笑不已，纷纷转过身来。
“大家伙都听着，我让你们来这里上班，给你们开比外面高三倍的工资，那是因为我想带着大家一起赚钱！”
“可你们来了以后，可千万别仗着谁是我的什么亲戚，又跟我有过什么关系。”
“总而言之，来这里就是上班，谁干不好，我一样辞掉不用！”
顿了顿，李牧指向还没走远的几人：“你们都看见了，我对付他们这样的玩意都不带心软的，你们谁也别想跟我打马虎眼！”
“我在这里宣布，楼面店长是裴秀，从此以后，楼面的事情，一律归他管理！”
“然后内厨归赵小雅管！”
“采购方面，赵文章负责！”
“其他人，一律按照招聘的时候，该什么职位就什么职位，要是不乐意，或者谁嫌弃，可以马上走人，我绝对不拦着！”
李牧的话掷地有声，虽然有部分人还是带着怨言，总觉得这两个小姑娘太年轻，根本没这个能力。
但他们碍于刚才李牧的狠劲，谁也不敢开口。
毕竟，抛开一切不说，这份工作的工资，确实很不错！
分工安排后，李牧带着裴秀，还有赵文章父女两，来到其中一个包间开会。
一番介绍后，李牧眼前的三人算是相互都认识了。
可他们其实都有同一个问题。
李牧这种操作，到底能维持多久，入不敷出，早晚要破产吧？
“看你们的眼神，好像不太信任我，是不是怕我们的这家店，维持不了多久？”
李牧的话刚说完，三人几乎的同一时间点头。
“这点你们完全不用担心，酒香不怕巷子深，你们只要把店里的事情处理好就够了！”
“裴秀，你你除了培训一帮店里的服务员，还要培训一帮外出接席的员工，除此意外……不是主播吗？做做广告，店里的惩罚制度，你来掌控！”
“至于赵小雅那边，按理来说主厨不用干活，可眼下也没有合适的厨子，所以这点需要你来培训。”
“咱们请来的人里，有几个算是有点底子，你教教他们，要不了多久，肯定能独当一面，哪怕出去接席也不怕！”
顿了顿，李牧回头看向赵文章。
他只是欣然一笑：“赵叔这边看着来吧，咱们要想做好，采购的东西不怕贵，但一定要好！”
“晚点我会给你转点钱，你相互商议，该怎么安排都可以！”
李牧的话落下，三人都点了点头。
见李牧没往下说，裴秀错愕地抬起头：“没了？”
“嗯呐，还有什么？”李牧笑着伸出手，拍了拍裴秀的肩膀：“放心吧，我们有足够的资本去试错！”
说完，李牧起身就要往外走。
“你上哪去？”
赵小雅好奇道：“你不会是打算当甩手掌柜吧？”
“我还有别的事，剩下的，你们安排就行了！”李牧摆了摆手，转身往外走去。
“这，这就完了？”裴秀与俩人对视：“这家伙当玩过家家呢？”
赵小雅深吸一口气，没好气道：“管他呢，就按照他的来做，做不好，亏了钱，那也是他自找的！”
“反正我来这里，也没预料这里能发多大的财！”
说完，赵小雅转身往外走去。
赵文章苦笑摇头：“就他这操作，比我见过的老板都舒服！”
看着这父女两都离开了，裴秀气得一跺脚：“行，那就玩着来！”
……
在店里手忙脚乱之际，李牧却来到镇上的汽车总站，并找到负责管理十里八村车队的刘站长。
他本意是想承包所有公交车上的广告，这对于刘站长来说，李牧显然就是财神爷。
可当刘站长听完李牧的话后，整个人瞬间就愣住了。
“闹呢？”
“虽然是包工不包料，可一桌一百块，你不亏啊？”
刘站长诧异地看向李牧。
原来，李牧深知，虽然雅天饭店落在他的手里，可十里八乡的酒席生意，仍然被徐老爷子垄断。
所以他如果想要赚钱的话，就必须要把这块真正的肥猪肉拿下。
这不，他昨晚深思一晚上，想出来这么个办法。
推出一款包工不包料的酒席套餐。
所有材料承办方自己去采购，或者他们负责采购，按照原价给钱，额外多给一点辛苦费。
然后每一桌的饭菜，只要一百块。
农村里办一场酒席，少说要有三四十桌，常规来说要派出五六个人。
而且还要自带桌椅板凳，碗筷和损耗品。
所以，一百块钱一桌，哪怕是包工不包料，可仍然是连人工都很难赚回来。
当然，这一切对于李牧来说，根本不算事。
毕竟他人工也不要钱，除去必要的损耗，一桌白捡八九十块，一天来几场，这也够美滋滋了。
“你别管，就按照我说的来做！”
“这车上的广告费我给你，你也别给我整虚的，直接把雅天饭店百元一桌能吃席的噱头，给我贴上去。”
李牧的话落下，刘站长自然不再跟对方拉扯，掏出纸笔，很快就签订了合同。
然而，这件事也不知道哪里漏了风，李牧上午才办成，下午就传到了徐家父子俩的耳中。