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第85章 一个机会,三天之约

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    林川看完短信,回了两个字。
    “有空。”
    几秒后,夏若冰发来地址。
    “明晚七点,静安寺附近,一家小馆子。味道不错。”
    林川回:“你定。”
    那边停了半分钟。
    “说好我请,你可不许抢。”
    林川看着屏幕,笑了一下。
    “行。”
    第二天晚上,林川没有让司机把车停到门口。
    黑色奥迪停在街口,他步行过去。
    餐馆藏在一条不宽的路里,门头不大,玻璃窗后挂着旧式吊灯。
    里面桌子不多,墙上有几张老上海黑白照片,收音机里放着很轻的评弹。
    夏若冰已经到了。
    她坐在靠窗的位置,穿浅灰色毛衣,头发扎起,桌上放着菜单和一杯热水。
    看见林川进来,她站了一下。
    “这里。”
    林川走过去坐下。
    “来很久了?”
    “十分钟。”
    夏若冰把菜单推给他。
    “我先点了两道招牌,你看看还加什么。”
    “不用,够了。”
    夏若冰看他一眼。
    “你现在吃饭这么省事?”
    “应酬多了,能坐下安静吃一顿就不错。”
    夏若冰笑了。
    “那今天算我请对地方了。”
    菜很快上来。
    红烧划水,油爆虾,腌笃鲜,还有一盘青菜。
    不贵,但热气足。
    夏若冰拿起筷子。
    “我其实有点紧张。”
    林川夹了一块鱼。
    “紧张什么?”
    “跟你吃饭。”
    她顿了顿。
    “上次见你,我到现在都觉得不真实。高中同学突然变成投资公司老板,开宾利,刷黑卡,说话还一副别人都得听的样子。”
    林川抬头。
    “这是夸我?”
    “算吧。”
    夏若冰眼里有笑。
    两人聊了一会儿高中。
    谁上课睡觉被粉笔砸过,谁早恋写情书写错名字,谁毕业照那天哭得最凶。
    隔了几年再提,那些事还在。
    只是说的人都变了。
    饭吃到一半,夏若冰放下筷子。
    “林川,我今天找你,确实有事。”
    “工作?”
    “嗯。”
    她没有绕。
    “我可能不想干现在这份工作了。”
    林川没有接话,等她说完。
    夏若冰低头看着杯子。
    “酒水销售,说得好听是渠道维护。实际就是跑酒店,跑餐厅,跑夜场,陪客户吃饭,看经理脸色,等采购一句话。”
    “刚开始我觉得,业务嘛,辛苦点正常。”
    “后来才知道,有些单子不是靠产品拿的。”
    她抬头,看着林川。
    “我不想陪酒,也不想靠笑脸换订单。可我不做这些,公司就觉得我没价值。”
    “上次那个王总投诉我,经理已经在逼我了。”
    “要么道歉,要么离职。”
    话说到这里,她反而平静下来。
    “我不是来求你帮我出气。”
    “我就是想听听你的建议,你觉得我这种人,还能往哪儿走?”
    林川放下筷子。
    “你做酒水渠道几年?”
    “三年多。”
    “熟不熟高端餐饮?”
    “熟。”
    夏若冰答得很快。
    “上海几家高端本帮菜、粤菜、日料,我都跑过。哪家采购看返点,哪家老板亲自盯酒单,哪家客户喜欢茅台,哪家更吃红酒,我大概知道。”
    林川继续问:“商务宴请呢?”
    夏若冰想了想。
    “要看客户。”
    “地产和工程类客户喜欢排场,酒要硬,包厢要大,服务员反应要快。”
    “金融和投行那帮人更麻烦。他们嘴上说随便,实际看酒标,看杯子,看服务细节。”
    “女客户不能一上来就推高度酒,容易显得冒犯。高端女性客户更在意空间和距离。”
    林川看着她。
    夏若冰被他看得有些不自在。
    “我说错了?”
    “没有。”
    林川拿起茶杯。
    “继续。”
    夏若冰慢慢进入状态。
    “伴手礼也很重要。很多人送礼只看价格,其实错了。”
    “太贵,别人不敢收。”
    “太便宜,显得敷衍。”
    “最好是有出处、有说法、不容易在市面上随便查到价格的东西。”
    “茶、瓷器、老酒、手工点心都可以。但要分人。”
    “比如第一次见面,别送太私人的东西。熟了以后,才可以送对方家里能用上的。”
    她说完,自己先愣了一下。
    这些话,她平时不会讲。
    因为没人问。
    酒水公司只问她这个月回款多少。
    客户只问她能不能再便宜两个点。
    林川点头。
    “你不是没价值。”
    夏若冰抬头。
    林川说:“你只是被低估了。”
    夏若冰的手指停在杯沿上。
    林川没有铺垫。
    “我准备做一个中式顶奢茶楼。”
    “暂定名,藏锋。”
    “它不是普通消费场,也不是会所。以后会是上海一小部分人谈事、见人、交换资源的地方。”
    夏若冰听得很认真。
    “茶楼?”
    “对。”
    林川看着她。
    “这种地方,茶只是入口。真正值钱的是接待体系。”
    “谁坐哪个房间,什么时候上茶,什么人该用什么杯,送什么伴手礼,女客进门是否有独立动线,商务宴请怎么不露痕迹地照顾主客位置。”
    “这些东西,做错一件,不一定出事。”
    “但一整套下来,就会让人记住。”
    夏若冰已经明白了。
    她的心跳快了些,但没有急着开口。
    林川继续说:“我给你一个机会。”
    “三天。”
    “做一份方案。”
    “方向不限。高端酒水,商务接待,伴手礼体系,男女客户接待动线,宴请体验设计,都可以写。”
    “不要写空话。”
    “我要的是能真实落地的方案。”
    夏若冰看着他。
    “如果写得不好呢?”
    “那就当普通朋友吃顿饭。”
    “写得好呢?”
    “参与藏锋。”
    夏若冰低下头,过了几秒才开口。
    “你不是在照顾我?”
    林川说:“你自己有能力,又何须我照顾。”
    夏若冰笑了一下,眼睛却有些红。
    “谢谢。”
    林川带着笑意。
    “夏若冰,我可以给你钱,也可以让你进我的公司挂个闲职。”
    “但那样没意思。”
    “你要是想重新站起来,就拿东西出来。”
    “我看方案,不看旧情。”
    夏若冰抬头。
    “旧情也有?”
    林川顿了一下。
    这女人抓重点还挺准。
    “高中同学情。”
    “哦。”
    夏若冰低头喝水,嘴角压了压。
    饭局后半段,气氛又松下来。
    夏若冰说起高中毕业那天。
    她看着他,轻声说:“我以前以为,高中毕业以后,很多人就见不到了。”
    她没有继续往下说。
    林川也没有追问。
    饭吃完,服务员拿着账单过来。
    林川还没动,夏若冰已经把钱放在账单夹里。
    “说好我请。”
    林川看她一眼,没有抢。
    夏若冰松了口气。
    这一顿饭,她请得起。
    她也想请。
    出门时,风有点凉。
    林川把车叫到路口。
    夏若冰站在餐馆门前,手里攥着包带。
    “方案三天内给你?”
    “嗯。”
    夏若冰点头。
    “我会认真写。”
    林川看着她。
    “别写给我看。”
    “写给你自己看。”
    夏若冰怔住。
    黑色奥迪停到路边。
    林川上车前,回头说:“三天后,我等你的方案。”
    车门关上。
    车尾灯汇入夜色。
    夏若冰站在原地,很久没动。
    电话响了。
    屏幕上显示:李经理。
    夏若冰看着那个名字,接通。
    没等那边说话,她就开口。
    “李经理,我不会再去陪客户喝酒。”
    “更不会去跟那个胖子道歉。”
    “我辞职。”
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