第222章 老大爷之心,路人皆知
宋安邦接过望远镜时,手有些抖。
镜头的画面很快稳定下来。
那颗菠萝躺在白瓷盘中央。
褐黄色的表皮上,菱形网格规规整整,从底部到顶部由深褐渐变成浅黄。
凸起的棱角边缘,几道深褐色的焦痕自然分布,像被太阳晒过的痕迹。
顶上的冠芽翠绿欲滴,叶片微微下垂,顶端带着一点枯黄。整颗菠萝的尺寸、形状、颜色,跟真的一模一样。
宋安邦的呼吸停了一瞬。
菠萝?
不,这是面果儿。
但却跟真的菠萝一模一样!
“好!好!好!”老爷子连道了三声好,声音发颤,眼眶泛红。
他知道要把那十八种食材全部融进一颗菠萝面果儿里,味道可能不会太好。
宋砚的调味水准一直不行,哪怕最近明显提升,也很难兼顾外观与调味。
但这重要吗?
这道菠萝面果儿的外观已经足以以假乱真了,哪怕调味差一些又如何?
这个年纪,他足以自傲!
孙连城急了,“宋老哥,到底怎么了?小宋师傅做的到底是什么面点?”
其他人也都竖起耳朵。
宋安邦笑着放下望远镜,想卖一下关子,“你们一会儿就知道了。”
宋晓晓不依,拉住老爷子的袖子撒娇,“爷爷~你就告诉我嘛,我哥做的到底是什么呀?能不能拿第一呀?”
宋安邦被她晃得没办法,只得淡笑着说出那三个字,“面果儿。”
宋晓晓眨巴着眼睛,“好啊!我哥果然偷偷学习新面点了,还想偷偷惊艳我们所有人,连我这个试吃员都不找了!”
老李头则倒吸一口凉气,“小宋师傅这么厉害吗?竟然能做出这么大的面果儿!”
曹大爷斜了他一眼,“嘿!你刚才还嘴硬说不可能,看不起谁呢?我们小宋师傅的白案天赋天下无敌!”
孙连城搓了搓手,“咳咳,我觉得小宋师傅这次肯定又是第一,咱们应该提前帮他准备一下庆功宴。”
柳大爷压着嘴角帮腔道:“有道理,面果儿可是国宴级别的面点,小宋师傅的第一肯定稳了,咱们应该提前帮他张罗一下,要是我们这帮老头子也能有幸品尝一下面果儿就更好了。”
唉……
老大爷之心,路人皆知啊!
宋建业在心里叹息道。
不过在场的众人都是看破不说破,毕竟谁不想尝尝宋砚的面果儿呢?
这可是真真正正打到国外还能乱杀的国宴级面点,在地位上甚至要比同为国宴级面点的荷花酥还要高上半头!
能吃到这一玩意儿,至少在白案面点这方面,也算是此生无憾了。
秦峥和秦屿不懂吃席的含金量,但很喜欢听大爷们对宋砚的夸赞,于是也嚷嚷着要加入庆功宴的筹备计划。
场上,倒计时终于清零。
主持人举起话筒,“时间到!请所有选手停止手上的动作,将自己做出来的面点摆放到指定位置,我们的工作人员会依次将面点送到评委席。”
工作人员来到宋砚跟前,看到他盘子里的菠萝面果儿时,是震惊的。
大哥,你就交这玩意上去?
真的不会被人喷吗?
工作人员觉得世界有点颠,但他还是老老实实地把面果儿端起来,小心翼翼地朝着评委席走去。
其他选手也很快看到了菠萝。
这东西实在太显眼了。
就跟你白天穿个裤衩子在街上逛一样,可以瞬间吸引别人的眼球。
这哥们儿怎么回事?
自暴自弃了吗?
直接交一个菠萝上来。
并不是每个人在比赛过程中,都有余力去看其他人对比赛进度的。
而如果跳过宋砚中间制作面点的过程,直接看他交上来的结果,所有人的第一印象都会是:这是一个菠萝。
哪怕是对面果儿有所了解的华夏选手,第一时间也很难联想到这方面。
主持人也在这个时候开口介绍:“说实话,在看到我们三号选手交上来的作品时,我的第一反应就是他已经放弃了。”
“但好在我们评委老师提前告诉了我,这个菠萝虽然看上去像菠萝,但它实际上是我们华夏一道非常出名的面点—面果儿!”
一众比赛选手大为震惊。
什么玩意?
你告诉我这菠萝是面果儿?
这不是青年厨师比赛吗?你确定你真的不是开小号过来炸鱼的老登?
有些选手还特意观察起了宋砚。
嘶~
确实年轻啊!
关键这小子还挺帅!
上帝到底给他关上了哪扇窗?
其中一个长相显老的选手摸了摸自己肚子上的肥肉,陷入了深深的自闭当中。
最难受的莫过于小日子了。
因为他食材拿了很多,一方面为了给自己减轻难度,一方面为了打击宋砚,除了免费的一次强制给予外,他还额外加了4次。
这可是要扣20%积分的!
这种情况要真让宋砚做出来了非常不错的面果儿,他岂不是滑天下之大稽了?
他现在只希望宋砚18种食材没有用完,或者做出来的菠萝面果儿巨难吃。
马修也十分诧异的盯着盘子里的菠萝。
他对华夏文化了解的很深,对面果儿这个名气特别大的面点自然也很了解。
但这种东西一般做出来的不都是苹果、桃子、橘子什么之类的东西吗?
宋砚竟然能用来做菠萝?
不管最终呈现出来的味道如何,单是这一份菠萝的外观就已经让他服气了。
作为全场瞩目的对象。
宋砚的这道菠萝面果儿,自然成为了评委们第一个尝试的面点。
老白是五人当中最激动的。
这次比赛能举办起来,本就有他很大一份功劳,包括小葵都是他联系的。
为什么呢?
还不想看着华夏的白案重新崛起!
他非常喜欢自家国度的美食,自然也希望看到一个百花齐放的厨艺界,而不是红案一家独大,白案彻底沦为附庸。
他想要看到秦怀仁那样的白案天才横空出世,带领白案再一次杀出重围。
他也想看到秦毅和郭四海那样的顶级宗师,相互比拼,相互进步。
他更想看到红案和白案之中,都有新的菜品和面点被改良开发出来。
而如今,他在宋砚身上看到了希望!