第29章 工厂开业
第二天，钱峰醒来的时候，周莉几人正在做原料。
见几人忙前忙后的，钱峰本想上前帮忙，但是却被周莉阻止了。
按照表姐周莉的话说，每个人都有自己要做的事情。
做鸡排，并不是钱峰需要做的事情。
而钱峰要做的事情，是安排好接下来的事情，将后续的发展规划好。
今天，还真是钱峰从摆摊开始以来最清闲的一天。
以往都是忙完这个，忙那个，一整天忙碌个不停，没有一点闲工夫。
既然周莉她们不需要自己帮忙。
那么今天就给自己放一天假，让自己放松放松。
等到证件下来的时候，估计就没时间这么清闲了。
想到此处，钱峰将自己的自行车从楼下推出，打算骑着自己的自行车，在县城里面逛一逛。
可惜天不从人愿，刚出门，钱峰兜里的手机便响了起来。
电话不是别人打的，正是赵姐的电话。
看到来电之人是赵姐，钱峰也大致猜到了是什么情况。
如果自己猜得不错的话，应该是自己办的证件下来了。
果不其然，电话接通后，电话那边便传来了喜讯。
“小峰，证件下来了，你有空去工商所取一下。”赵姐在电话那头说道。
“好的赵姐，我等会就过去。”
钱峰和赵姐闲聊了两句，便挂了电话，骑着自己的自行车，前往工商所。
钱峰所租的房子，虽然在县城的边缘，但是也是受县城工商所管理的。
工商所在县城中，步行街的西边，距离步行街不远。
由于不是很着急，钱峰骑着自行车悠闲地向工商所走去。
到了工商所，找到里面的人打听了下，钱峰才知道了取证在二楼。
因为一切赵姐都提前打理好了，所以流程也很简单。
钱峰到了二楼，报了自己的名字后，只需要填个表，就能将证件取走了。
将证件拿到手，钱峰看着自己心心念念的证件。
钱峰也知道了，今天想好好放松一下，那是不可能的。
现在时间就是金钱，能快一步，就能更快地推进自己鸡排店的进程。
钱峰今天不但休息不了，而且今天要办的事情也多了起来。
出了工商所，钱峰拿起电话。
然后给前两天面试的几人，都打了一遍电话，让其明天早上八点半过去上班。
又给周阿姨打了电话，告知她们如果准备好了，明天下午开始就能去拿货卖了。
下午的时候，钱峰又去了一趟小作坊工厂。
因明天也是正式开始生产，钱峰先过去看下有没有什么地方有问题。
厂子开业，赵姐本想给钱峰送几个花篮，弄一下气氛的，但是都被钱峰拒绝了。
钱峰将工厂巡查了一番，见都没有什么问题。
确认不影响第二天正常工作后，钱峰便收拾收拾离开了。
由于第二天所有人，都要到工厂这边。
所以钱峰也到了夜市，给几人帮帮忙。
虽然表姐周莉说不让自己帮忙，但是钱峰还是加入了，这个炸鸡排的队伍。
毕竟明天事情比较多，今天早点收摊，也好早点休息，不影响明天工厂的开业。
第二天，几人早早地便来到了工厂。
钱峰前几天面试的五人，现在只来了四人。
另外一人，由于在别的地方，找到了更好的工作，便没有前来。
四人年龄都比钱峰几人大，钱峰便直接以哥姐称呼。
由于今天上午所有人都在工厂，所以钱峰电话联系了赵姐，让她把货都送到了这边。
“峰哥！我们不放两挂炮热闹热闹吗？”一旁的陈飞问道。
“热闹什么，现在哪有功夫热闹。”钱峰笑着说道。
钱峰不是不想热闹，而是还没有到那个时候。
“是啊小峰，这多少意思意思，不然也是有些冷清了。”周莉提议道。
钱峰本是不想弄得那么大动静，静悄悄地开业。
但是也拗不过众人，最后只能让赵强去买一些鞭炮。
赵强离开没有多久，便骑着车子赶了回来，在他的车后座，还放着一箱鞭炮。
车子刚停下，赵强便说道：“峰哥，你看这鞭炮怎么样，老板说是五千响的。”
看着赵强身后的鞭炮，钱峰也是一阵无语，让意思一下，没想到居然买了这么大的。
几人将鞭炮从车子上面卸下来，又将鞭炮铺开。
此时才尴尬地发现，这么多人，居然没有一个人是有打火机的。
不过还好，隔壁不远处有个小卖部。
陈飞见此便飞快地跑了过去，买了一个打火机。
“你们离远点，我点火了！”陈飞向众人摆手说道。
见众人都已经距离够远了，陈飞才将鞭炮引信点着。
随着噼里啪啦的一阵声响，钱峰的工厂也算是正式开业了。
鞭炮声音刚停下，钱峰便招呼众人走进工厂。
进了工厂后，钱峰看着众人道：“今天厂子第一天开业，大家先熟悉下工作流程。”
“表姐，你那边看下怎么安排，以后这边都是你负责了，我就不操心了。”
钱峰将事情交给了周莉，自己做起了甩手掌柜。
对于管理员工，钱峰其实还没有周莉会管，这也可能是周莉独有的天赋吧。
表姐周莉对腌制鸡排的流程已经很熟悉了，现在主要是人员安排。
原先在步行街那边，表姐四人一起做，都忙不过来，以后她专职负责工厂这边的事情。
步行街那边的摊位，所需要的人手，还是要多加一些。
最终，周莉思考了一会，便将众人的工作都安排好了。
自己从步行街离开后，李超主要负责那边所有的事情。
相比陈飞，李超的性格更适合做管理。
虽然陈飞现在的情况，也好了很多，但是李超还是最优的选择。
周莉让新招聘的陈姐和刘哥，留下来帮自己腌制鸡排，赵姐和李哥和李超他们几人去摆摊。
虽然摆摊少了一个周莉，但是多了两人，虽然也是新手，但是也够用的了。
“陈飞，你先教他们四个熟悉下怎么炸鸡排。”周莉看着一旁的陈飞说道。
“好的周姐。”
“学完以后，带她们几个过来我教他们怎么腌制鸡排。”
以前，由于没有冰柜和时间，所以只能每天做多少卖多少。
腌制好的鸡排也是因为不能长时间存放，让几人发愁。
有时候想多做一些，但是害怕放时间久，而变味了，不得不放弃。
不过现在好了，工厂里买了两个大冰柜。
只要将腌制好的鸡排，打包好，放入冰柜就行了。
这样也方便拿货的人进货。
忙碌了一上午，几人腌制了四百多份鸡排，这下也足够几人下午卖的了。