第305章 快餐
江元洲昂着头说道:“没事的,婶子。”
“您快去忙吧,我一会就吃好了。”
陆明桂见他不听,不由叹息,因着小秋前头的婚事,她对于女婿是挑剔而且防备的。
生怕一不小心,小秋又遇到了一个混球。
所以她之前虽然感激江元洲救了小秋,可自打定了亲,总是觉得这孩子有些莽撞,又怕他比小秋年纪小,根本就不懂得照顾人。
如今看来,他倒是粗中有细,做事情有担当,对小秋更是好的没话说。
或许自己也该放心了。
正想着呢,门口已经围了不少人。
有人探头往里面看,问道:“掌柜的,这是里头没位子了?”
陆明桂回过神,笑道:“啊哟,是没位置了。”
“您外头稍等,咱这是快餐,吃得快!”
“快餐?”那人疑惑重复了一句,“什么是快餐?”
陆明桂也没多解释,只说道:“您等会吃了就知道了。”
见她还要卖关子,那人更是来了兴致:“好啊,那我就等着!”
“要是好吃,那我天天来,要是不好吃,那就……”
他哼哼两声,没再往下说。
陆明桂只作听不到,开张第一天,她可不想和这人起冲突。
更重要的是,她对自家的菜色有信心。
里头有人叫起来:“送的酒呢?怎么还没来?”
陆明桂忙转身去忙活,而江元洲也吃完了自己的那份饭,利落起身:“婶子,我来帮忙!”
两人一人打酒,一人送酒,倒是快上了不少。
很快,每人的托盘上就多了一碗赠送的酒。
很多人没把送的酒放在眼里,免费的嘛,能是什么好酒?
可一看酒,清冽冽的,闻着就香,就随意端起来抿了一口。
谁料就这么一口,就让人上了头!
有人赞道:“好酒,好酒啊!够劲儿!”
“掌柜的爽气啊,送的酒都这么好。”
又有人问道:“就送三天?以后不送了?”
陆明桂笑道:“只能送三天!”
“小店新开,赔本赚吆喝,给各位尝尝鲜。”
“以后买的话也不贵,这么一碗酒只要五文钱,吃饭的时候喝一点,干活不累。”
“您要是买一整坛子,也就一百二十文。”
原本她只想卖八十文一坛,后来发现本地的浊酒都要卖八十文了,索性就定了一百二十文。
她知道从后世买的酒算不得是好酒。
但是胜在那个叫啥的度数高,比烧刀子还要带劲,所以才会受人欢迎。
只是价格不能卖的太贵,太贵了这些人买不起。
果然那人听了价格,就来了兴趣:“行啊,等会我就打一坛子酒回去。”
陆明桂点头答应:“那好啊,就是这坛子要五十文的押钱。”
“等到坛子还回来,押钱退给您。”
“押钱不是事!”说话的人爽快答应。
陆明桂就给他准备酒去了。
铺子里早已经坐的满满当当,不少人边吃边夸。
“这味道是真不错,肉太香了!”
“这么大一块肉,掌柜的能赚到钱吗?这不得亏本?”
“只要三十文,吃这么一顿真不亏,我晚上还要来。”
“晚上?晚上你可吃不到了,掌柜的说了,今天就做晌午一顿饭。”
有人不满:“怎么就做一餐?有银子都不赚?”
“掌柜的?真的就做一顿?”
陆明桂点头:“今儿个就做一顿中餐,明儿个开始,就是晌午晚上都有。”
这就是陆云樨说的,试营业,看看铺子里能不能忙得过来,先看看客人的反响,还可以估一估今后该准备的饭菜。
如今看来,准备的少了。
不过,少也有少的好处,这又是另一个名词,叫作饥饿营销。
一下子给人吃烦吃腻,下回就不来了。
很快,第一批吃饭的人已经吃饱喝足,看样子都很满意。
个个吃的满嘴流油,说着明日还要来。
等这批人走出店去,就有人问道:“怎么样?好吃吗?”
这些人夸张说道:“何止是好吃?简直是美味!”
“便宜量大不说,那味道简直绝了!”
没吃到的人都不由得咽了咽口水,那些吃到的人就突然有了优越感。
他们摸着肚子说道:“今日实在是吃的太饱啦,好久没吃的这么舒服。”
“我在外头闻着味儿,就知道这味道绝对差不了!”
“你们还磨磨蹭蹭不肯进来。”
“真是没有见识!”
外头排队的人暗自撇撇嘴,有什么了不起?不就是一碗饭菜?
跟谁没吃过肉一样!
大不了明天早点来!
县衙里。
周主簿看着面前的食盒,里头饭菜已经冷了。
冷了不要紧,衙门里有小炉子可以热饭菜,可是菜都糊了啊!
他那老娘年纪大了,忘记锅里还炖着菜,跟邻居说话去了,一不小心就烧糊了。
一回这样,两回还是这样!
这都连续吃了三天的糊饭糊菜,周主簿再也无法忍受,哪怕去买个饼子吃呐?
于是他背着手出了县衙。
一路上就听见三三两两有人说着话。
“难怪掌柜的说是叫作快餐,盛得快,吃得快,饱的也快。”
“快什么快?到现在还排着队呐,还好咱们快人一步。”
“生意是真好,明儿还得来早一点,不然啊,就跟那些人一样,根本吃不到!”
“对,明儿我巳时正就来!”
“那也太早了些。”
周主簿好奇心起,什么铺子?什么吃不到?
他揉揉饿扁的肚子,朝尹山街头走去。
陆记食店里头,依旧人满为患。
外头还有人等着,陆明桂看了一眼剩下的菜,赶紧去提醒:“后面的不要排队了,饭菜卖完了!”
排在后面的人不高兴:“我都等了半天了!”
“怎么不多做一点?”
陆明桂表示抱歉:“明儿请早吧!”
不过这也是没办法,只能摇着头散去,打算明天早点来。
宋小秋盛好最后一份肉菜,这才如释重负。
卖完了,不到一个时辰,全部卖完了!
她兴奋的脸都有些红:“娘,今儿个算不算是开门红?”
陆明桂点头:“算,怎么不算?”
“这会儿不担心了吧?早就说了,你的手艺好得很!”
又问:“累不累?”
宋小秋摇头:“不累,看着这么多人吃的痛快,我也高兴。”
那边江元洲也凑了过来,看着宋小秋额头上的汗,顿时有些心疼。
他说:“婶子,小秋,你们歇歇去,这里我来收拾。”
“你们忙了半天了,赶紧喝口水去。”
客人吃剩下的碗碟要收拾,桌子也要擦,事情还有不少。
陆明桂忙道:“怎么能让你来收拾?我来吧!”
“这有什么的?我来!”
几人争着干活,外头周主簿走进来,只见一片狼藉,只余下饭菜的香味。
这这这……这不会已经都吃完了吧?
他几步冲到盛菜的灶台前,最后一丝希望破灭,里头啥也没有了!
“我,我来晚了?”
周主簿不敢置信望着几人,最后目光落在陆明桂身上:“陆嫂子,你家里开了食店,怎么不说一声?”