第243章 人各有所长
打完年货，郭攸宁拎着一麻袋东西，去往平时牛爬犁停靠的地方碰运气。
远远看到根叔正捂得严严实实，绕着背上裹着破棉被的牛大爷踱步。
真在就好，她不想趟着雪走二十多里路。
根叔发现她，主动大声招呼，声音里还带着一些激动。
“小郭知青，你忙好啦？那个大机械厂的问题解决了没？”
郭攸宁脱下手套，从麻袋里抓出一把五香瓜子递给根叔。
同时微笑着回话：“忙完了。我跟您说，咱们大队的王老是真厉害，厂里工程师们都没办法整好的进口大型机床，硬是让他们师徒俩修好了！”
根叔与有荣焉地点头，边嗑瓜子边得意地说：“那可不，他们那通身气派，一看就不是普通人。其他几位也不简单，幸好以前我没欺负过他们。
咱们大队也极少开批斗会，除了刚来那年，革委会派人监督没办法外。不然，日后人家翻身把歌唱，还不得来算账，咱们小老百姓可耐不住。”
顿了一下，冲郭攸宁竖起大拇指，“社员们对你发现牛棚问题，并借房子的义举可感激啦。”
郭攸宁没想到王爷爷他们来趟爱华机械厂，就让村民们改观起来了，有这么大的正面影响！
想着以后歧视李奶奶他们的村民会变少，那真是天大的好事。
往后他们走得稍微近些，应该也没有人盯着举报。
她嘴角上翘，谦虚地说：“房子空着也是空着，能帮助大队解决问题，是我的荣幸。
他们确实有本事，咱们尊重且保持距离就好，毕竟接近、帮助‘黑五类’，可能会打成反革命。”
根叔夸了句瓜子真香后，认可地点头，“小郭知青通透，是这个理儿，咱们大队除了他们，就属小郭知青你本事最大。
听大队长说你懂外文，顾知青懂机械，全被请去帮忙了，真替咱们柳湾村长脸！”
郭攸宁抿嘴笑，“人各有所长，根叔您牛车、牛爬犁赶得好，照样为大队争光呢。”
这话根叔爱听，在大队里，赶车的技术他排第二的话，没人敢居第一，这是他最得意的事。
心道，这小郭知青真不孬，有本事、人美心善，还嘴甜好相处。
两人沐浴在冬日的阳光下，愉快地嗑着瓜子聊着天。
没一会，村民们拎着大包小包陆陆续续到齐了。
根叔赶着牛爬犁启程，三个小时后，郭攸宁回到家。
此时已经快五点了，进屋、烧炕、栓门进空间。
炸萝卜肉丸的事干起来，拿出四个约五斤的大萝卜，五斤野猪肉，萝卜切丁焯水，肉进绞肉机。
绞好的肉添入姜葱水，加入生抽、蚝油、胡椒粉、盐等调料腌制。
再加入挤干水分的萝卜丁、十个鸡蛋、两个馒头屑、少量白面，搅吧搅吧，一大盆萝卜肉丸的馅料就完成了。
炸年货合适在外面的小厨房干，最好热热闹闹的大家一块上。
她分出一大半馅料端出空间，烧锅倒油开干。
一锅还没炸好，弥漫出去的肉香、油香、麦香……就将李婉柔和王林吸引了过来。
来的都是劳力，不用白不用。
一个烧火，一个挤丸子，她负责炸。
李婉柔坐在灶门口烧着火，眉开眼笑，语调轻快地说：“这萝卜肉丸一炸，过年的感觉马上就来了。”
王林喉结滚动了一下，夸赞道：“真香！宁宁姐这是下大本钱了，这馅料肉多萝卜少，还有这锅油，一般人家都拿不出来。”
郭攸宁不太在意地摇摇头，“想过个丰盛年的话，光炸丸子可不行，村民们都开始蒸豆包、蒸馒头、磨豆腐，各种备年货了，咱们也得行动起来。”
李婉柔峨眉轻锁，嘟着嘴说：“我只会蒸包子馒头，别的全不会。”
眼神在郭攸宁身上转了几圈后，有了主意。
带着些许谄媚，笑着开口：“好宁宁你多做点，换一些给我可以吗？这萝卜肉丸卖我五十个，行不行？”
王林也眼神灼灼地望着她，“我要一百个，给姥姥姥爷他们备些年货。”
郭攸宁沉思了片刻，“你们想累死我呀！咱们像现在这样合伙干，食材各出各的就挺好。
李奶奶他们那份我来，他们有钱票存在我这，你们帮着出力。”
王林苦哈哈，“我想炸丸子，可肉、蛋、油、面全缺！”
李婉柔也是同款表情。
郭攸宁斜睨了他俩一眼，“缺啥找我换，顾卫国也给他备一份，他这趟机械厂去得真值，算是躲到懒了，接下来咱们还得一起磨豆腐。”
两人一听能换到食材，脸上都露出了笑容。
三人在暖和的小厨房里，边炸丸子边计划着接下来要做的美食，偶尔试吃一个，气氛热烈且融洽。
郭攸宁趁热给李奶奶他们送了一大碗，让他们尝鲜。
三人点着灯干到七点，才炸完郭攸宁拿出来的馅料，萝卜肉丸装了整整两搪瓷盆！
迟来的晚餐，李婉柔出二合面馒头，王林熬苞米粥，郭攸宁出丸子，聚在一起美滋滋吃了一顿。
吃完，两人坐在郭攸宁小厨房里，报着各自所需的肉、蛋、面粉和油。
还没来得及给他们备好，院门敲响的声音传来。
他们小院有天黑栓门的习惯。
这大晚上的谁会来？
王林勤快地接过郭攸宁递出的手电去开门。
带进来的是素芬婶子、春花嫂子和五娃，手里提着一篮子的玉米面粘豆包。
王林两人各自回家，腾出位置给郭攸宁招待客人。
郭攸宁道谢着接过他们送来的粘豆包，热情地招呼他们落座，给每人上了一杯白糖水。
五娃一进门就耸动着小鼻子，并狂咽口水。
最后忍不住问道：“宁宁姑姑，你家做啥好吃的啦，把我香迷糊了！”
大油炸肉能不香吗？尤其在这个油水不足的年代，大人肚子里的馋虫都能勾出来，更何况是几岁小娃。
郭攸宁揉着他脑袋呵呵笑，“你猜，猜对了就赏给你吃。”
素芬婶子敲着他脑门笑骂，“你个好吃鬼，晚上那么多粘豆包，都没能赶走你的馋虫呀？”