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第545章 下厨

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    几个还没下班的小护士凑在一起,一边收拾东西,一边小声说着什么,还不时地朝着江小满挤眉弄眼。
    “哎,说曹操曹操到!”
    “小满,接你的人来啦!”
    起哄声中,江小满的脸更红了,她嗔怪地瞪了同事们一眼,然后快步从护士站里走了出来。
    “都收拾好了?”周逸尘看着她,声音里带着笑意。
    “早就好了。”江小满笑嘻嘻的说道。
    两个人并肩走出住院部大楼,外面的冷空气让江小满的脸颊不那么烫了。
    周逸尘推着自行车,江小满跟在他身边,一直到车棚,俩人都没说话,但空气里却冒着甜丝丝的泡泡。
    “上来吧。”周逸尘拍了拍自行车的后座。
    江小满熟练地侧身一坐,双手轻轻扶住了他的腰。
    自行车叮铃铃地驶出医院大门,汇入了下班的人潮里。
    骑出没多远,江小满就憋不住了。
    她把下巴搁在周逸尘的肩膀上,热气喷在他的脖颈,痒痒的。
    “逸尘,她们说的……都是真的?”
    她的声音里,有七分期待,三分不敢置信。
    周逸尘蹬着车,目视前方,嘴角微微上扬。
    “嗯,是真的。”
    “李主任刚才找我谈话了,院里开会决定的,把今年的进修名额提前给我了。”
    江小满倒吸一口气,扶着他腰的手,不自觉地收紧了。
    “那……什么时候去?”
    “明年,过了年就去市人民医院报道。”周逸尘的声音很稳,“进修一年。”
    “一年啊……”江小满惊喜的问道。
    她知道周逸尘的目标。
    他从来没瞒过她,他的未来,不在这个小小的县城,甚至不在市里。
    他要去更远的地方,回那个他从小长大的京城。
    而现在,他朝着那个目标,迈出了最坚实,也是最重要的一步。
    从向阳大队的知青,到县医院的医生和护士。
    这才多久,他们就已经脱离了面朝黄土背朝天的日子,成了人人羡慕的正式职工。
    江小满相信,凭着周逸尘的本事,用不了几年,他一定能风风光光地回去。
    “太好了!”
    江小满忍不住欢呼了一声,引得路边的行人纷纷侧目。
    她毫不在意,把脸颊贴在他的后背上,感受着他踏实的体温,心里像是被蜜糖灌满了。
    “逸尘,这么大的好事,咱们必须得好好庆祝一下!”
    “行啊,”周逸尘笑道,“听你的,说吧,想怎么庆祝?”
    “咱们……咱们去买块肉吧!买块肥点的五花肉,回去做红烧肉吃!”江小满想也不想地脱口而出。
    在这个年代,吃一顿纯粹的肉菜,就是最好的庆祝了。
    “好,听你的。”
    周逸尘车头一拐,朝着供销社的方向骑去。
    两人到供销社的时候,天色已经擦黑,里面的人不多了。
    周逸尘把自行车停在门口,和江小满一起走了进去。
    他掏出钱和肉票,递给售货员。
    “同志,劳驾,来一块五花肉,肥瘦相间的。”
    售货员是个四十来岁的嫂子,看了一眼周逸尘和江小满,麻利地从肉钩子上割下一块顶好的五花三层,往秤上一称。
    “一斤二两,行不?”
    “行,就要这块。”
    用油纸包好肉,拿细草绳一捆,周逸尘提溜在手里,沉甸甸的。
    江小满跟在他身边,看着他手里的那块肉,眼睛都笑成了月牙。
    回到他们租的小院时,天已经完全黑了。
    周逸尘打开院门,推着车进去。
    江小满先进了屋,拉了一下墙上的绳子,屋里那盏昏黄的白炽灯泡啪的一声亮了,驱散了满室的黑暗。
    “今天我来掌勺,你歇着。”周逸尘把肉放在厨房的案板上,一边卷袖子一边说。
    “我帮你烧火。”江小满笑着说,拿过旁边的火钳和煤块,熟练地捅了捅炉子,把火烧得旺旺的。
    周逸尘淘米下了锅,这才开始处理那块五花肉。
    洗净,切块,焯水,炒糖色。
    他的动作不快,但每一步都有条不紊,透着一股让人安心的从容。
    很快,锅里就传来了肉块和糖色相遇的声音。
    一股浓郁的肉香,混着酱油的咸香和冰糖的甜香,瞬间弥漫了整个小屋。
    江小满坐在炉子边的小马扎上,双手托着下巴,看着周逸尘忙碌的背影,只觉得这一刻,无比的安稳和幸福。
    灯光温暖,炉火正红,心上人在身边,锅里炖着香喷喷的红烧肉。
    那口黑漆漆的铁锅里,汤汁正咕嘟咕嘟地冒着泡。
    每一块五花肉都裹上了油亮亮的红褐色,随着汤汁的翻滚微微颤动,看着就让人食指大动。
    周逸尘的厨艺已经达到了七级,熟练度也过了半,每一个颠勺、每一次调味,都透着一股行云流水般的熟练。
    再过一段时间,怕是就要升到八级了。
    江小满的厨艺其实不错,在向阳大队的时候,也是姑娘里的一把好手。
    但和他比起来,那可就差得远了。
    随着厨艺等级越来越高,周逸尘也越来越喜欢下厨。
    有这么好的手艺,要是不展露一番,那可就太浪费了。
    吃好喝好,本来就是幸福的源泉。
    如果能让自己和身边的人吃得更舒坦点,周逸尘并不介意花点时间。
    更何况,他做的东西,江小满总是吃得最香。
    锅里的肉香,混着大料和酱油的味道,早就霸道地钻出了门缝,飘满了整个小院。
    后边那家姓孙的婆娘正在院里收衣服,闻到这味儿,忍不住用力吸了吸鼻子,朝着这边小声嘀咕了一句。
    “谁家做肉呢,馋死个人了……”
    很快,一盘色泽红亮、香气扑鼻的红烧肉就出锅了。
    周逸尘又快手快脚地炒了个醋溜白菜,蒸好的白米饭也端上了桌。
    “吃饭了!”
    江小满早就等不及了,立刻拿了碗筷过来。
    她夹起一块颤巍巍的红烧肉,吹了两下就迫不及待地放进嘴里。
    肉皮软糯,肥肉入口即化,瘦肉酥烂入味,咸中带甜的浓郁汤汁瞬间在舌尖上爆开。
    “唔……好吃!”
    江小满幸福地眯起了眼睛,含糊不清地赞叹道。
    “逸尘,你这手艺,比国营饭店的大师傅都厉害!”
    周逸尘笑了笑,给她碗里夹了一筷子白菜。
    “慢点吃,没人和你抢。”
    江小满扒拉了两口饭,又抬头看着周逸尘,眼睛里满是喜悦。
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