234 员工培训
“喝不喝得酒？”
吴振华拿酒杯时问徒孙。
谢清欢轻轻点头：“能喝，但只能喝一点点。”
陈萍顺着这话对老吴和胖吴说：“你俩也不准喝多。”
“放心，桂花酒喝不麻（醉）！”
吴建军当即给自己倒满一杯。
店堂里只狄家一桌客人，酒菜已齐，一家五口正浅酌慢饮，闲话家常。
“诸位且慢用，小的先回灶房用饭，若有吩咐，随时唤某便是。”
李二郎躬身知会一声，随后悄然退入灶房。
吴铭一家和店里的员工以往都是在两边的饭馆里各自用餐，今夜则齐聚灶房，吃一顿不算丰盛但情意满满的“团圆饭”。
今天宋代过节，现代是周末，众人忙了一天，既累且乏。场面话吴铭就不说了，只道一声辛苦，举杯相邀。
三老立刻举杯彼此相碰。
本朝并不流行碰杯，谢清欢和李二郎见状，也有样学样。
清脆的碰杯声平添了几分节日氛围。
“吃菜吃菜！尝尝谢大厨的手艺！”
“师父又拿弟子取笑……”
谢清欢双颊生烫，话虽如此，待众人尝过她的菜，仍满眼期待地问：“如何？”
听取赞声一片。
过节嘛，最重要的就是开心，即便只有七分滋味，也要夸作十分。
谢清欢绽放出明媚的笑容：“是师父教得好！”
与此同时，济慈庵慈幼堂里也已开饭。
庵里的伙食素来清淡，但每逢节庆日，何双双师徒都会来庵里给孩子们做一顿丰盛的晚饭。
今日却迟迟不见双双姐，云儿三不五时便往灶房里跑，见是静慈师太掌灶，讶异道：“双双姐哩？”
“何施主今日或许会晚些来，又或许不会来。”
在食肆里掌灶不比当私厨，等闲脱不开身。
静慈曾也是个厨娘，对此心知肚明。
孩子们不无失望。
静慈师太的手艺虽也是极好的，但巧妇难为无米之炊，没有双双姐自掏腰包买的食材，别的不说，今晚多半无肉可吃了。
果然，直到开饭时双双姐仍未出现，晚饭还和往日一样吃斋食素。
斋饭没什么不好，这些孤苦无依的幼女没有被卖去青楼勾栏，却得济慈庵收养，有一口饭吃已是幸运，哪还敢挑剔？
只是……
云儿捧着碗忧心忡忡：“双双姐不会再也不来了吧？”
静慈笑道：“以后改作每十日来一回，节日视情况而定。”
话音未落，忽听得一声喊：“双双姐来了！”
众人循声看去，立时放碗起身，飞奔上前：“双双姐！”
何双双和锦儿各拎着两个食盒，被孩子们团团围住，叽叽喳喳的似误入了雀群。
“好香啊双双姐！这食盒里可是有肉？”
“这香气更胜以往，定是做了新菜！”
“我就知道双双姐一定会来！”
众小孩七嘴八舌，深深吸嗅，仅一丝淡淡的肉香，便勾得孩子们津如泉涌，连咽唾沫。
何双双板起脸道：“回去坐好，谁先坐好谁便多分一块肉！”
孩子们霎时作鸟兽散，各回各位，坐得笔挺，翘首以盼。
师徒二人向静慈问好，一个喊师父，一个喊师祖。
静慈不应，只合十诵一声佛号，随口道：“贫尼还以为二位施主今日不会来了。”
“店里的生意委实红火，原是不打算来了，可吴大哥心善，反过来催促我俩，还送了这许多吃食！”
何双双扬了扬手里的食盒，眉梢眼角漾起笑意。
静慈也笑起来，自己的徒弟自己了解，听她称呼对方为“大哥”，口吻神态尽显亲昵，便知她对那位吴掌柜怕是仰慕到了极点。
倒令她生出几分惊讶和好奇来，她想象不出，到底得有多高的厨艺，才能使一向要强且自视甚高的何施主流露出这般小女儿姿态。
或者说，这世上真的存在那样的厨艺么？
三人一边闲聊一边朝灶房走去。
“这些是你做的菜还是吴掌柜做的菜？”
“我俩一起做的！师父可要尝尝？”
“尽胡闹！贫尼乃出家人，岂可沾荤腥？”
“不全是荤菜，也有素食。”
何双双步入灶房，将食盒放在灶台上，揭开盖子，切成片状的鲜红糖藕显露在静慈眼前。
“这是……”
“桂花糯米藕。”何双双取一双筷子递给师父，“顾名思义，以桂花、糯米和莲藕烹制而成，并无半点荤腥。尝尝罢！”
桂花糯米藕……这吴掌柜尽做些前所未闻的菜，看起来似是一道甜食，卖相着实诱人。
静慈自问六根清净，不再重口腹之欲，可毕竟当了多年的厨娘，职业习惯早已深入骨髓，见着新菜很难忍得住不品鉴一二。
遂接过筷子，夹起一块莲藕品尝。
果真是一道甜食，莲藕软烂粉糯却不失清甜本味，饱吸糖汁的糯米仍带着米香，浓郁的甜香中夹杂着馥郁的桂花芳香，一口下去，唇齿留香。
这位吴掌柜的厨艺有多高暂且不论，他是真舍得下料！这得费了多少糖，才能烹制出这等甜度！
想也知道，这一盒桂花糯米藕的价钱定然不菲，吴掌柜竟然说送便送了，何施主所言不虚，此人确是个心善之人！
静慈原本担忧何双双会受委屈，此时方知是自己多虑了。
“如何？”
“你和吴掌柜做的菜自然不差，又甜又糯的，孩儿们定然爱吃。”
“这里还有一盒，今日过节，也让庵里的师太尝尝鲜罢。”
何双双将另一盒桂花糯米藕递给师父。
静慈并未拒绝，她这徒弟不仅平时常来庵里供奉香火，每至节庆也总会做些好菜分给众尼，此番不过是照例罢了。
她心知肚明，何施主并不信佛，做这些事只是为了让她在庵里的日子好过些。
佛门虽然号称清净地，可身处这繁华闹市，又哪能真个清净？
总归有些人情往来，她虽不喜，却无法全然回避。
静慈接过食盒，道一声谢，转身离去。
何双双和锦儿将另外三个食盒中的菜肴盛出装盘。
……
“嗝~”
吴建军咽下最后一口饭，抚着肚皮打个饱嗝。
酒没喝多少，主要还是吃饭。饭虽饱，酒未足，吴建军取了根牙签剔牙，颇有些意犹未尽。
在座酒足饭饱者，有且只有谢清欢一人。
她的酒量属实不太行，一杯桂花酒下肚，脑袋竟就有些晕晕乎乎的了，双颊更是如火烧般绯红。
陈萍招呼众人收拾碗筷。
吴铭看一眼手机，见时候不早，说道：“爸，妈，你们先回去吧，碗筷放这待会儿我和二郎收拾。”
送走三老，回来替客人热菜。
这是第二回热菜，狄青一家的团圆宴兼饯行宴也已接近尾声。
吴铭先把今日的账算了。
川味饭馆周末的营业额依然给力，吴记川饭今日更是火爆，不算狄青这桌便有接近六十贯，还得是卖螃蟹啊！
不过螃蟹这种珍贵食材，趁着过节卖一卖还行，用作固定菜品不合适，平时只能加入雅间的豪华菜单里。
至于老狄这桌，饯行归饯行，钱还是要收的，顶多抹个零，连菜带酒共计消费二十余贯。
一顿饭顶三分之一的营业额，主要是海鲜贵，所幸以狄青的月俸和所享受的津贴，这只是小钱。
“掌柜的！”
李二郎掐着时机进来通报。
是时候走流程了。
吴铭掀起布帘走出，但见桌上杯盘狼藉，众客面颊皆泛起酡红，满脸餍足之色，老狄的将军肚似乎又大了一圈。
狄青夫妇和狄谘、狄咏尚且神采奕奕，小儿子狄譓则靠在二哥肩头，耷拉着眼皮，显然已经犯困。
吴铭叉手行个礼，一如既往地询问食后感：“不知今日的菜品可合诸位的口味？”
狄青笑道：“吴掌柜做的菜岂有不合口味的？你看桌上这许多菜，竟教我等吃得一干二净！”
狄夫人也说：“吴掌柜的好手艺，上回乔迁宴时已经领教，殊不知，花样竟也层出不穷，今日又做出这许多新菜！”
“我早说过，我日日来吴记用饭，几乎没吃过重样的菜！”
狄咏略带着炫耀的口吻。
狄譓坐直身体也想说些什么，可脑子实在有些迟钝，酝酿许久只憋出一句：“好吃！爱吃！”
众人都笑了起来。
狄青忽然叹了口气，幽幽道：“只可惜，我等明日便要离京，今后只怕再难尝到此等美味。”
此话一出，众皆默然，无不流露出遗憾之色。
“狄公何出此言？”吴铭正色劝慰，“来日方长，今后的事谁又能说得准？何况陈州距京师不远，吴某在陈州尚有几个好友，偶尔也会前往拜会，届时或可再为诸位烹制菜肴。”
这自然是善意的谎言。
众人闻言顿觉精神一振，笑容重回狄青脸上：“若吴掌柜果真来了陈州，还望务至寒舍一叙！”
吴铭一口应下。
答应归答应，这事他说了不算，得看两界门发不发任务。
“诸位慢走！”
吴铭送一家五口出门。
夜已深，一轮明月高悬，清辉如练，将天地映照得澄澈透亮。
夜风拂过，秋意正浓，风里浸润着淡淡的酒香，与远处传来的隐约人声交融，廊下灯烛轻轻摇晃，与漫天星光相映。
众人举头仰望皎皎明月，皆心有所感，可惜在场都不是精擅文墨之人，吟不出什么诗词佳句来。
一家五口依次登车，车驾辘辘远去。
吴铭转身进店，李二郎正麻利地收拾桌椅碗筷，谢清欢则趴在桌上打盹，显然有点上头了。
“醒醒！”吴铭晃了晃她的肩头，“困了便回屋里睡去，当心着凉！”
谢清欢霍然抬头：“我不困！”
说罢便噌一下站起来，和李二郎一起收拾碗筷。
“当心别摔着，摔坏了碗我要扣你钱的哈……”
吴铭也捧着一摞碗筷跟在她身后走进厨房，扭头瞥了眼两界门。
“咦？”
竟然又有新消息！
【两界门即将迁移，请确认！】
【员工李二郎获得培训机会，请确认！】
【员工谢清欢获得培训机会，请确认！】
吴铭放下碗筷，伸手轻点第一条。
界面随之跳转。
【宋代一侧的出入口将于零点后临时迁移至卧房，卧房将临时升级至中转站，仅至亲和员工可进入，外人可视但不得擅自入内。】
【迁移时间：自明日起，至外部改造完工为止。】
【迁移期间，灶房不再具备中转站的功能，请及时将灶房里的现代物品收归厨房，零点后将自动回收（点此查看相关物品）。】
卧槽？这种事为什么不早点发消息！
吴铭今天早上还在想，翻修改造期间，不可能不让工匠进店，到时候该怎么解释这扇门的存在？总不能说是装饰吧？
他本以为两界门会搞什么障眼法或者抹除记忆之类，没想到竟整这一出。
转念一想，这个方法确实更合理也更简便。
翻修期间，吴记川饭虽然歇业，川味饭馆却照常营业，其他人都能休假，唯有谢清欢仍要“上班”，他和小谢免不了要自两界门进进出出，很难掩人耳目。
将出入口暂时迁至卧房，问题便迎刃而解了。
只不过，卧房如今已成了小谢的闺房，他虽是师父，到底男女有别，多有不便……
退回至桌面，接着点开第二条消息。
跳转至员工界面。
【员工：李二郎】
【……】
各项信息和之前一样，唯独“培训”选项上冒出个小小的红点。
点开。
【李二郎的培训项目】
【培训时间：自明日起，至外部改造完工为止。】
【培训内容：接待现代食客（点此查看详情）。】
【培训期间，李二郎将暂时获得出入川味饭馆店堂的权限，此权限不可延期，但可在员工个人界面里撤销（撤销后不可重启）。】
【点此查看具体规则。】
“？！！”
吴铭目瞪口呆。
牛哇牛哇！和他预想的一样，以后果然可以在宋代招聘员工！
具体规则等会儿再看，先点开最后一条消息。
谢清欢同样获得了权限，培训时间和李二郎一致，但培训内容有所不同。
【培训内容：掌握至少十种固定菜品的烹饪方法，并获得现代食客的好评。】
【培训奖励：卧房将永久升级为中转站。】
好嘛！
吴铭已经可以脑补出小谢得知这一消息后的激动模样。