☆、惊人的厨艺
舞姬周若怡一夜恩宠, 此事传遍宫中, 多少人盼着讨好她以攀龙附凤。 不料想第二日却惹得陛下震怒, 被贬去宣文殿御膳房当厨娘，此事太过蹊跷, 无任何先例, 在宫中, 若是陛下不喜欢了，或是打入冷宫, 或是打入大牢, 这被罚去当厨娘的, 她倒是第一人。 当宋玉初被侍卫护着威风凌凌出现在御膳房时, 一排排厨子谦卑躬身在旁迎接，看着那抹清丽曼妙的身影, 如脱俗仙子, 在侍卫拥簇下走进来，与其说是被罚, 倒不是说是来御膳房巡查。 底下御厨各怀心思，想着到底是陛下宠幸的女人，就连被罚，亦是如此体统。 在宫中, 各个宫殿都设有御膳房, 按照阶品分级，阶品越小的，御膳房也越小, 菜品也随之减少。 在此中，最豪华的莫不过是宣文殿中的御膳房。 宣文御膳房，是专门负责陛下膳食之地，处宣文殿西侧，朱红门向东，门内迤北，东西黄琉璃瓦房八楹，西南黄琉璃瓦房十二楹，又南北瓦房九楹。 又有五局： 荤局：主管鱼，肉，海味。 素局：青菜、干菜、植物油料等。 挂炉局：烧烤菜点。 点心局：包子饺子，烧饼，饼类。 饭局：粥、饭。 能进入宣文殿御膳房，都是经过严格挑选，旁人根本无法入内，如今这位舞姬被罚，并非是去别的膳房，而是留在陛下的膳房，可想而知，这似罚非罚的，自然是陛下心里有此女子。 而宋玉初则是没有这么多考虑，她资料里存档有上下五千年食谱，要找到秦南所点的菜谱： 挂炉片鸭子，野意热锅，芙蓉燕菜，清蒸江瑶柱，蟹肉羹，盐煎肉，东坡肉，肉丝山菜，银耳粥，冰糖炖燕窝，枣泥酥饼，蜜汁蜂巢糕，五仁馅，松子百合酥，火茸酥饼等等。 以上一点都不难。 可问题是，她从未动手做过一顿饭，此次虽信口答应下来，却也无从下手。 宋玉初低头沉思着，回过神时，映眼便是朱红古檀菜牌，整整齐齐挂在墙上，紫檀长桌摆放着各式各样新鲜蔬菜，珍馐异馔，各类金、银、牙、玉餐具摆放在古藤色木架，一眼看过去，整洁干净得简直是令人瞠目结舌。 张贯走在前头，对着一位穿着年约四五十岁的男子躬身参礼： “陛下吩咐下来了，今儿，就将厨房腾给给姑娘用，李卿家带几名厨役给姑娘打个下手。” 众人不由得将目光偷偷落在舞姬身上，那女子围着面纱，看不清楚模样，不过那双眼睛却是极好看，似上好琉璃，盈盈一握的娇小身材，素手白净，看起来像是连锅铲都拿不起，一看便是十指不沾阳春水的千金小姐。 这样的女子，将厨房借用给她当真无妨？ 被唤作李卿家的男子着一身白袍子，头上包着一块白头巾，他长得胖胖的，眼睛圆圆的，尤其漆黑闪亮，他对张贯颇为客气，恭敬双手参十，作了一缉。 “是。” 李卿家如此镇定，倒让底下的厨子微微抿嘴偷笑。 李卿家正是宫中阶品最高的御厨——李天元。 李天元祖上三代皆是服侍君王膳食高级御厨，平日仗着陛下喜爱他所做的膳食，在厨房里便是天，对底下人甚是苛刻，向来不喜别人靠近他领域半步，如今且不说这舞姬是得宠还是失宠，单凭李天元在舞姬底下打下手，那真是极好笑的。 “姑娘且请。”李天元侧身相迎，走到白玉砌成的灶台，恭敬问道： “不知姑娘今日是要做什么菜？” 宋玉初想着，便将秦南所说的菜点都报了一遍，李天元也是资深厨师，待得听完后，才转身吩咐厨役取来所需材料。 御膳房内，厨子们便各自忙开，或是将新鲜的蔬菜洗涤干净，或是将所需菜品切成片，生食类取出内脏，分别用干净冷盘装好，一列列摆在宋玉初面前，这才各自推回拱手恭敬站着等候传侍。 宋玉初眼睛贼溜贼溜打量众人，停在悠闲站在一旁的张贯，后者眼色极快，只挑选了两名烧柴火端碟子的厨役，摆摆手： “都到殿外候着罢。” 众人依言一排排走出去，不由得暗暗交头接耳讨论，便是看着张总管脸色，分道两边，依次排在门外。 “娘娘，您开始罢。”张贯又是焦急又是恭敬道。 他暗自算着现下的时辰，已是过了陛下用早膳时辰，若是饿坏了陛下，那真是天大的罪责啊。 宋玉初揣拳磨掌，意志满满看着，时间过了一刻、两刻、三刻，很快便颓废下来，手依然不知伸向何处，她歪着头求救似的看向张贯，眨眨眼睛很是无辜。 张贯狠心装作没看到，陛下乃是说了，全部菜品只能由姑娘一人完成，谅他有十个脑袋，也不敢帮姑娘欺瞒皇上呀。 “姑娘，您动手罢。”李天元不知缘故站在旁，见姑娘迟迟不动手，便催促道。 他见既是陛下亲自钦点之人，肯定是练就一身本事，哪知道能如此流利报出一连串菜名的女子，在厨艺方面竟是个白痴。 柴火已烧旺，灰头土脸的年轻厨役小六抬起头来，不解看着一众人等。 宋玉初见拗不过，寻思着相同菜单材料，一股脑全部倒入锅中，顿时‘滋’的一声，生起浓烈白烟，呛得众人退了几步，殿外好事的人伸长脖子往里面看热闹。 李天元眼睛都直了：“姑娘，您要先放油！！” “哦哦。”宋玉初应道，身手极快取来一瓶油，李天元来不及阻止她，眼睁睁看着她将满满一瓶油倒了进去。 浓烟飘出了殿外，大锅中浮着一层油得发亮的佳肴，溅得白玉石灶四处都是。 张贯吓得连退三步，那神情简直比看见皇后那位小祖宗还要恐怖十倍，也暗暗松一口气自己免遭遇难。 然而，事情还没完。 宋玉初按照炒菜的步骤，抓了一把盐潇洒扔进去。 李天元被姑娘的豪气吓到，还没来得及告诉姑娘她所撒的‘盐’正是白糖，亲眼看着一碟油得发闪的白糖肉丝山菜起锅。 目瞪口呆良久，心疼地望着被她糟蹋得一片狼藉的厨房，终于忍不住开口指导： “姑娘，先看火候，待锅烧得七分···” “滋~~”回答他的，是一股浓烟飘起。 “······” “姑娘，那两样食材相克，不可一起放。” ‘咚’的一声，已入锅。 “姑娘，水不能倒入油中，待···” “嘭！” 担惊受怕的烧火小六，终于哭着逃也似地跑出去。 李天元抱着缺了一角的白玉石灶泪流满面。 当一道道装在精美彩釉中，漆黑如木炭看不出形状的菜肴，摆在秦南面前时。 秦南长眉紧紧皱起，挑眉，抬头看着唯唯诺诺立在一旁，青衣长裙满是污迹的宋玉初，素净玉手成了小灰爪，那洁白的面纱，鼻翼处明显被她来回搓揉，只见一道黑色的污迹横在鼻翼处，顺着均匀的呼吸，一动一动，十分有趣。 秦南勾唇冷笑，撇下的目光示意宋玉初坐下来，宋玉初也十分乖巧，坐着等待称赞。 秦南却不再看她，冷冷扫了一眼桌子上不知何物的菜肴，睨眼看着颤巍苦着一张脸的张贯，薄唇轻启，道： “试，全部都试一遍。” 张贯脸色煞白，举着银色筷子将每样‘佳肴’夹到银色碗里，看着堆得一山高，散发着焦味的、难以看出原来模样的东西，艰难咽下口水，在秦南威迫之下，视死如归夹了一块放进嘴里。 脸色绿了。 “如何？”秦南眸色深沉。 “鲜···香···可、口、口齿··颊久久留香，不油···不腻！香气四溢。”张贯流着泪十分感动，硬着头皮吞了下去，看着还有满满一推，这简直比杖刑更难让人接受。 “如此，一桌美食便赐予你了。”秦南恩赐道。 张贯脚下一软，跪下连连磕头：“陛下饶命啊。” 高贵细长的丹凤眼危险半眯：“你是说，这桌美食很难吃？” 宋玉初也睨眼撇下看着张贯，秀眉蹙起：“真的难吃吗？”她是按照百科上的步骤来做的，虽然样子不太好看，味道应该不会差的。 张贯头顶着两位主子寒森的目光，手里捧着一碗黑色稠糊的东西，细长贼小的眼睛哭成一条线： “非常美味可口，香气四溢，奴才叩谢陛下赏赐。” 宋玉初听到赞赏非常开心，小小掀起面纱，夹了一块放进嘴里。 动作顿住，翘卷的睫毛狐疑微颤，对入秦南温柔笑着的脸，低醇的声音说道： “咽下去。” 宋玉初眼睛瞪得老大，嘴里的东西无法下咽，可怜兮兮看着秦南。 秦南冷峻的丹凤眸微含着笑意，修长完美白玉的手，持着一双象牙白玉筷子，在各菜式中挑拣，选出一块焦成木炭的肉片，黏糊黏糊肉汁撕成一条线，他长眉轻蹙，将肉片放到宋玉初碗里。 道：“来，尝尝，你做的菜。”秦南非常好脾气地加重‘你做的菜’四字。 宋玉初含泪摇头，坚决不动口。 作者有话要说： 感谢各位的营养液~~么么 感谢读者“~落葉飛花~”,灌溉营养液 感谢读者“花嫁?????”,灌溉营养液 感谢读者“禾桑”,灌溉营养液 感谢读者“”,灌溉营养液 感谢读者“封禅吞雪恨相逢”,灌溉营养液 感谢读者“花嫁?????”,灌溉营养液 感谢读者“尤”,灌溉10瓶营养液 感谢读者“封禅吞雪恨相逢”,灌溉营养液