第239章 要火的节奏
“来点鸡尖，再来几个鸭翅。都要辣的。” 路人小伙子名叫战歌，是个程序员，最近才换了工作，就在CBD上班。 今天周末，他过来找房子。 他现在住的地方，离CBD太远，坐地铁都要一个小时。所以他打算换个离上班近的地方租房子。 一上午，他四处逛了逛，这边环境不错。周围有好几个新楼盘。 将来如果一直CBD上班的话，他就准备在这附近买套房子。 点了餐，他就站在档口前面，看着高新给他装鸡尖还有鸭翅。 “鸡尖再要两个。” 高新又给他添了两个鸡尖，放在电子秤上面一称，“十五块！” “够了！” 打包，收钱，高新将卤味递给战歌。 战歌提着卤味走出几步远，忍不住拿起一个鸡尖吃起来。 第一口感：爽！ 第二口感：还是爽。 就是说不出来的爽，说不出来的好吃。 他感觉过去吃的卤味，都白吃了！ 眼前才是正宗的卤味。 他赶紧拍了照片，发朋友圈，配文：“这辈子吃过的最好吃的卤味。” 朋友圈很快有了反馈。 “哥们，打包！中午饭正愁吃什么。买一只卤鸭回来。” “我喜欢吃牛肉，有没有卤牛肉？” “鸡尖给我留点，晚上可以当宵夜吃。” 战歌回头，看着排成九十度的队伍，有点恐惧。 他又拍了一张排队的照片，配文：“我不想排队。” 朋友们纷纷上线。 “哪里的卤味？排队这么长，不会是托。” “没听说唐城有特别知名的卤味，歌，你拍个正面。” “刚起床的人看到吃的照片，流口水。” “哥们，这么火爆的卤味，你更要打包回来。等你哦！” 战歌心塞！ 他不想排队，尤其是近百人的队伍。 最后，他还是老实的走到队伍后面，跟着大家一起排队。 “小伙子，你买了还来买？” 战歌不好意思地笑了笑，“不够吃。” 老太太扭头，“不知道小老板今天做的卤味够不够。千万别排到我们就没了。” 战歌一听，慌了。他可不想辛辛苦苦排队，到最后什么都买不到。 战歌问道：“这家卤味还限量吗？” “限量倒是没有。不过小老板身体不好，不能太累。所以每次做的卤味都不多。想要吃得早点过来，懂吗？” 战歌连连点头，“这家生意也太好了。” “你没吃过小老板做的饭菜，更好吃。”老太太一脸骄傲地说道。 陆湛是他们这的人，当然是与有荣焉。 战歌算是长见识了。 顾客主动安利，说实话，这么多年，第一次在现实生活中碰到。网络上的安利不算。 高新说道：“老板，鸭子卖完了。卤鸡也只剩下半只。” “半只卤鸡我要了。”排在队伍里的一个壮汉高声喊道。 陆湛看了眼快要卖光的档口，说道：“锅里面还有一锅卤味，我去端过来。” 陆湛去了厨房，很快端来一大筲箕的卤味。 有卤鸭，卤鸡，鸡尖，鸭脖，香干，藕片，猪耳朵，猪头肉。 品种很多，但是数量有限。 陆湛敲了敲玻璃窗，对顾客们说道：“今天中午就只剩下这么多，卖完就等明天。” “小老板，多卤一点。” 陆湛笑道：“卤味想要好吃，一定要文火慢熬。一天最多只能卤三锅，请大家见谅。” “小老板，明天你多卤点鸭子，你家鸭子好吃。” 陆湛笑道：“我家买的鸭子，鸡，都是散养的跑山鸭，跑山鸡。我答应大家，明天会多卤一点鸡鸭。” “小老板说话算话，明天我一大早就过来。” “你不上班吗？” “我溜号！” 小美来到陆家，就看到排得长长的队伍。 她被食客们排队的阵仗给吓到了。 原来陆老板不开饭馆，单卖卤味，生意也这么好。 小美心里头火热，这么好的生意，每天要卖多少钱啊。 她琢磨了一下，干脆走进隔壁鞋店。 轮到战歌的时候，档口只剩下一点猪头肉，一个猪耳朵，还有几样素材。其他的都卖光了。 战歌赶紧说道：“我全要了。” 高新问道：“你真的全要？” 战歌连连点头，“对，我全都要了。猪耳朵，猪头肉，还有素菜，我都要了。” “小伙子，你都买了我们买什么？” “对啊，你都买了，我们买什么。” 战歌连忙说道：“我家里人多，七八口人，这一点刚够吃。不好意思，谢谢大家，谢谢！” “小伙子真是的，也不给我们留一点。算了，明天早点过来。小老板一回来，这卤味就不够卖。” 这话也是高新想说的。 老板不在的时候，每天卤一锅卤味，偶尔两锅卤味，能从早上卖到晚上，两个人完全忙得过来，甚至还有点闲。 老板回来，这才第二天，三锅卤味两三个小时全卖光。三个人忙得晕头转向。 不对，只有他和和陆妈两个人忙得晕头转向。 有好几次，他算错了账，也收错了钱。 有老板和没老板，果然不一样。 高新问战歌，“猪头肉和猪耳朵，要不要切？” 战歌点头，“要切。” 陆湛拿起猪耳朵切起来。 刷刷刷，切完了！ 刷刷刷，猪头肉也切完了。 在陆湛切肉的时候，战歌拿出手机，偷偷录制视频。 “一共七十八块。” 高新打包好，递给战歌。 战歌微信付钱，提着卤味走了。 坐上地铁后，战歌翻出视频反复看了几遍。最后用软件编辑了一下，将一分半钟的视频，剪成四十五秒，上传微博。 配文：“最好吃的卤味，最牛的刀工！” 微博发出去，他就没再关注。他的微博帐号，只有几千个粉丝，大部分都习惯潜水。 他以为这个微博发出去，会和以往的微博一样，石沉大海。 不过这一次，他低估了自己，也低估了陆老板那炫目的刀工。 就那刀工亮出来，吓死人！ 加上超高的颜值，想不火都难！ 不过这个时候，战歌还不知道他的微博快要火了！ 三锅卤味全部卖光。 高新端来热水，清洗档口。 陆湛回厨房准备午饭。 陆妈坐在椅子上休息，今天把她累坏了。几个小时，别说坐下来，就连喝口水的时间都没有。 陆湛在厨房高声说道：“妈，以后把卤味生意改到下午卖。” “怎么啦？” 陆湛说道：“上午卖卤味，耽误吃饭。” 现在已经是下午一点钟，他们才刚开始做午饭。 陆妈答应下来，“行，就听你的。高新，你一会去贴个通知，明天下午三点半开门。” “好嘞！”