第45章 ④⑤美食
扫荡了一圈之后, 两人去餐厅美美地用了一顿饭。 这家江浙菜馆还是比较有名的, 里头的菜品味道很地道。虽然最出名、口味最好的的几样菜并不是江浙名菜, 但价格亲民而且菜品味道值这个价, 来吃的人很多。 唯一的缺点是,装修风格有些令人无语。 舒甜刚进去之后, 以为自己瞎了。餐厅里黑漆漆的,每桌只有一个昏黄的吊灯, 营造出一种静谧的氛围。虽然不恐怖, 但是菜单都不太能看得清楚。 “我记得上次鹿姐他们来吃的时候, 拍的照片没有这么暗啊。”舒甜很是纳闷。 “可能是开了闪光灯。”裴杳说道。 舒甜深以为然。 因为有个大胃王在,裴杳也不怕点的菜太多吃不完。不过见舒甜可劲的盯着肉菜点, 还是伸手制止了她。 “少吃点肉, 看你胖的。”裴杳一言扎心,“点几样素菜。” 舒甜不情不愿地翻到素菜那一栏,然后......开始研究配料。 菜单每道菜名下面, 会用小号字体写清楚这道菜用了哪些材料。例如一道蛋黄南瓜,配料里写了板栗、咸鸭蛋黄、南瓜。如果配料里有肉的话, 还会细心地标上用了多少克。 “清炒白菜, 配料娃娃菜、肉50克......这个肉多!”舒甜边看边嘀咕, “全家福,有牛肉丸、土豆、藕片、芹菜......芹菜不要。” 裴杳嘴角抽搐地听着她念菜单,并且麻溜地把配料李肉多的选了,实在是有些无奈。 而且舒甜念了半天,还突然抬头问裴杳:“裴姐, 你想点哪个荤?” 裴杳默默无语地盯着她:“......” 舒甜这才反应过来自己一不小心把心里话说出来了,连忙干笑着改口:“素菜、素菜!不是荤菜!” “随便你。”裴杳叹气。 不多时,舒甜心心念念的肉就一盘盘端上来了。裴杳就这一碗甜汤慢慢喝着,也不和她抢肉吃。 舒甜速度很快,一开始上来的茶香鸡在第三道菜上来时,就已经成了骨头架子。这是整鸡炖出来的,呈上来时只捞了鸡出来,砂锅底部浅浅一层汤汁。 鸡肉炖的酥烂,吃起来味道不错。空口吃正好,下饭会略有些寡淡;若是沾了汤汁,则会偏咸,恰可下饭。 舒甜有些嫌弃鸡爪啃起来麻烦,所以没啃,但是其他地方的肉都吃得一干二净了。服务员目瞪口呆地端着装了骨头架子的砂锅下去,一副“我是谁、我在哪儿、我刚刚看见了什么”的状态。 这才五分钟??? “呜呜呜,真好吃!”仿佛几百年没吃过肉了,舒甜吃得一本满足,感动得几欲流泪。 对面的裴杳:“......” 算了算了,自家姑娘,再丢人都只能假装没看见。 裴杳抬头看了看四周,还好他们的位置所在的这一条道窄,只有单边有餐桌。所以两边隔壁的客人没注意这边的话,就不用担心丢人。 座椅是硬皮沙发,椅背很高,应当是不会被人看见的。 “慢慢吃,还有好多道呢,没人跟你抢。”裴杳哄道。 舒甜一双筷子舞得虎虎生风:“那不行,这桌子有点小,盘子又太大,不快点吃一会儿放不下了!” ......真难为你还操心桌子放不放的下。 裴杳无话可说,只能低头喝汤。 嗯,汤不错。 除却茶香鸡,还有一道香酥排腩让舒甜非常念念不舍。一小碟炸出来的肉条口感比鸡柳还要鲜嫩,又有一丝猪油渣的香味,吃起来唇齿留香。 店里给配了甜辣酱,但舒甜不爱这酱,觉得干吃味道更好一些。只是量太少,十几根手指粗长的排腩分分钟就被消灭了干净。 裴杳也尝了一口,虽然她不爱吃肉,但是也不是一点不吃。吃完之后,口味挑剔的局长大人大方地给了好评,说下次来还点这个。 “下次来点五盘!”舒甜说着,煞有介事地打开手机,把这件事记入了备忘录。 裴杳假装没看见。 没一会儿,开始陆续上素菜。舒甜对肉吃得快,桌上的肉菜很快都吃干净被端下去了,于是桌子被素菜占领了。她脸上顿时露出痛苦的神色,一点都不想看见蔬菜。 那道蛋黄南瓜上来的时候,舒甜的表情更痛苦了,脸都皱成了一团。 这道菜大约是用咸鸭蛋黄与板栗泥混合之后,包裹住南瓜放入油里炸熟的。闻起来有一股腥味,但是吃的时候并没有异味,只是表层实在有些咸,最好和粥一起吃。内里是清甜的,南瓜香味十足。 裴杳尝了一个,觉得还不错,让舒甜也试试。舒甜立刻摇头表示拒绝,并声明自己绝对不吃这么“臭”的食物。 这个和臭豆腐的臭味完全不同。臭豆腐的臭味她觉得还好,不是特别臭,但是这个鸭蛋黄的腥气,她实在接受不了。 舒甜挑了一个出来看看,发现蛋黄上还粘着盐粒子。 “都这么咸了,他怎么还往里头撒盐?”舒甜很是不解。 裴杳就着甜汤很快吃完了一块,闻言摇了摇头:“不知道,可能是蛋黄在油里炸的时候,把盐分炸出来了?” 两个厨房小白面面相觑,最后决定放弃这个问题。 当舒甜把所有肉菜都吃完的时候,桌上的素菜还是剩了一大半。裴杳吃不下那么多,舒甜不肯吃,最后就浪费了。 “今天吃了这么多肉。”结账之后,裴杳对舒甜说了一个噩耗,“后面十天不许再吃肉了。” 舒甜:“!!!” 坏人! “不过家里还是每天有今天早上那种用肉卤子烹制的蔬菜的,你多吃点蔬菜。表现好的话,以后可以顿顿有一道肉菜。” 舒甜眼前一亮。 “但是,如果你光吃肉不吃菜,那肉菜就取消。” 舒甜又萎了下去。 裴杳轻笑着揉了揉她的脑袋:“乖,是你自己跟我说你要减肥的,还让我督促你。难道你现在想半途而废?” “我......”舒甜咬了咬唇,她最经不得激将法了,“哼,不吃就不吃!” “过年让你吃个够,你回家后要不要看看挑哪家餐厅定年夜饭?”裴杳打一棒子给一个甜枣。 舒甜听了之后总算高兴了,但是没一会儿,又愁眉苦脸起来。 这会儿距离过年不到一个月了,各大餐厅酒店的年夜饭席位恐怕早就被预订光了,哪有她的份?裴姐光会拿不能兑现的好事哄她! 作者有话要说: 向江浙地区的朋友诚挚推荐“外婆家”这个餐厅,物美价廉 上次和两个闺蜜一起去吃,就点了五道菜,胃小没吃完,四荤一素,人均消费才五十