第一百二十九章毕生难忘

    私底下时，安晓凤跟安正明说着悄悄话，他们明显是信心不足啊，实在难以想象这东西能当成饭桌上的菜肴。    安晓兰心情很好，完全不理会身后两姐弟的叨咕，她低头看着怀中的番薯叶，那新鲜脆嫩的叶子做出来绝对美味极了。    不过她没忘记田大娘的警告，这刘氏这么多天都没上门找茬，指不定攒了一肚子的坏水正准备对付她的呢。    “晓凤，明子，快跟上。”    兵来将挡水来土掩，既然无法避免那就快刀斩乱麻，长痛不如短痛，否则刘氏的麻烦事永远不会断。    安晓兰眼光微敛，眼底滑过一抹坚毅的神情，唇角勾起淡淡的弧度。    “来了姐姐，明子快走。”    安晓凤抱着菜市场买的菜快步上前。    “二姐等下我，我腿短……”    “哈哈……”    回到家后，安晓兰负责烧饭炒菜，安晓凤负责烧火，而安正明则写着作业，一派其乐融融的现场。    随着炊烟升起，干柴燃烧的味道也在四周围缓缓萦绕着。    “姐姐，米淘洗好了。”    写完作业的安正明主动要求帮忙，于是帮忙把米淘洗干净。    “明子真厉害，现在都会帮姐姐做事了，长大更不得了。”安晓凤夸赞道，说的安正明好不开心，做事更卖力了。    一旁坐着的安晓兰择着番薯叶，只要有点老的根茎就挑了出来，熟练的架势让安晓凤都看直了眼。    “姐姐，你怎么知道哪些能吃和不能吃呢？”安晓凤被烟呛了一下，咳着问道。    “很简单的，就跟平时我们吃的青菜一个原理，嫩的挑起来，老的不吃，这样就可以了。”    安晓兰捡起一根示范了一下。    “原来是这样啊，晓凤明白了。”    “等你们尝过之后保证下次嚷着要吃。”自己弟弟妹妹的口味她还能不了解，在刘氏家的时候吃的都是剩饭跟菜汁，真正的实材实料都被三婶一家还有爷爷奶奶吃完了，只有明子才勉强分到一点，得亏他是男孙才有这待遇。    他们姐弟三个消瘦的很，一看就是营养不良的那种，就连刚搬出来住的时候也只是随便将就吃点，根本没有认真琢磨过好的饮食菜单。肉是不可能每天都吃的，菜也是在菜市场摆摊的商贩那里买的尾货，想变废为宝做出好吃的饭菜真要用心下一番功夫。    安晓兰从小都干了不少农活，洗衣做饭每天都干着，但做出来的饭菜还是很受人喜爱的，就连前世张松那么嘴挑都对她竖起大拇指。    “姐姐，你一说我都要流口水了。”    安晓凤吸溜了一下口水，两眼放光的盯着她手中的番薯叶说道。    “呵，姐姐今天晚上就让你们毕生难忘。”    安晓兰接过安正明手中的锅子，把淘好的米倒进了灶台上的大锅里，加了适当的清水后盖上盖子。    紧跟着，她拿出了田大娘给的番薯，挑了一个最小的出来，走到水盆处放进去洗干净了泥沙，然后削了皮切成了小方块状。    “姐姐，你为什么把番薯切成这样啊，怪可惜的。”    安正明最喜欢吃这种粗粮了，最好还是蒸出来或者烤出来的，那味道简直香极了。    “最近姐姐都没认真的做过顿好吃的给你们，今晚补上。”    安晓兰把切好的番薯块一同倒进了熬着粥的大锅里，又把锅盖焖上。    “可是姐姐，你这样子煮会不会好奇怪啊？”    安晓凤还是头一次见到把番薯跟白粥混在一起的。    说到白粥，其实都是水多过米粒的，谁家能够喝上一碗满是米饭的白粥的话，那么肯定非富即贵了。    安晓兰把番薯块跟白粥混在一起，正好弥补了粥少水多的缺憾，而且味道很是爽口。    在安正明与安晓凤眼巴巴的等待中，锅里的粥终于熬好了，当掀开锅盖的那个瞬间，一股番薯的甜糯味道掺夹着米粥的清香随之飘出，勾的们俩狠狠的咽了咽口水。    “姐姐，太神奇了！太不可思议了！我还是第一次见到颜色这么漂亮，这么多米粒的粥呢。”    安晓凤简直被惊喜到了。    “姐姐，姐姐，我们可以吃了吗？”    安正明已经口水直流了。    “再炒两个菜就可以吃了。很快的，再等等。记住了，这粥就叫番薯粥，是很有营养的哦。”    安晓兰把大锅里的番薯粥盛到了砂锅里，一边介绍说道。    “原来番薯跟粥煮一起就叫番薯粥啊，名字真好记。”    安晓凤恍然大悟，这回真是又学到知识了。    “明子，你把缸里的咸菜拿半朵出来。”    “好嘞，我马上去。”    安正明很快拿来了半朵咸菜。    “顺便帮姐姐洗干净。”    “我这就去洗。”    安正明忙前忙后的，帮着把所有食材都准备妥当。    其实要煮东西都很简单，没有什么花样，但却是最下饭的。    安晓兰把洗好的咸菜切好了细条状，拿着锅铲往锅里撒了一点点猪油，等油快热起来的时候快速倒进了一勺自己制作的辣椒酱，香味一爆出来时，安晓兰不慌不忙的把切好的咸菜倒进锅里快速翻炒，咸菜的酸和着辣椒的香更让人口水不已。    “嘶……姐姐，你太厉害了，这咸菜炒的比奶奶家的好吃多了。”    等炒好的咸菜一起锅，安晓兰首先夹了一小块给安正明解解馋，就算有些烫嘴也顾不得了，吃的一脸的满足。