第55章
第一站, 伦敦, 不愧是雾都，当傅贵脚踩在下着小雨淅沥沥的泰晤士河畔上，静静的看着有着沧桑历史的“大本钟”高高耸立, 欣赏着别具一格相互衬托的风景建筑，随后在这里停留了两个礼拜，他迈着步伐在伦敦各种特色景点走来走去。 第二站, 巴黎, 一个充满艺术气息的地方，来一场浪漫环城之旅, 傅贵坐着马车，从埃菲尔铁塔出发，浏览荣军院、亚历山大三世桥、巴黎大小皇宫、爱舍丽宫、马德莱娜教堂、巴黎歌剧院、旺多姆广场最后到达蒙田大道，俯视巴黎风光, 不一样的视角。 傅贵去香榭丽舍大道, 去罗浮宫, 去巴黎圣母院, 去凯旋门，去凡赛尔宫, 熙熙攘攘的旅客，匆匆而来，匆匆而去, 有谁知道某日某时某人某地，在此一游, 不留一点痕迹，悄悄置身于浩瀚无穷的世间游玩。 他来法兰西的主要目的是买心爱的香槟酒庄，香槟其实是一个地名，法兰西分为十大葡萄酒产区，其中有三大代表性产区，其中分别是波尔多产区、勃艮第产区和香槟产区。 据资料分析香槟地区以每公顷110万欧元的均价，成为全世界均价最高的葡萄园，而且90%以上的葡萄园掌握在种植农手里，市面上流通的葡萄地少之又少，一旦挂牌销售，会被蜂拥而来的香槟酒商和邻居疯狂抢购。（数据资料来自网上，真实可靠） 对于傅贵来说，这些不是问题，他并不打算出手买香槟种植葡萄园，而是打算买下有酿造设备的酒窖，在每年葡萄丰收的季节，收购上好的各种葡萄，酿造自己私人的小酒庄，70%酿造香槟，20%酿造红葡萄酒，10%酿造白葡萄酒。 他打算在香槟产区和勃艮第产区之间的缓冲带，购买当地的酒窖，建造自己的小酒庄，每年喝不完的酒，完全可以密封起来，经过时间的加工，赋予更加悠久淳朴的滋味。 很多人对葡萄酒的酿造存在很多误区，认为酿造葡萄酒的葡萄越甜越好，实际上日常食用的葡萄，反而不是制作葡萄酒的主材料，很酸很涩的葡萄才适合酿造葡萄酒，还有年份越久远越贵也是错误的观念，实际上决定它价格，主要看产区、生产年份、雨水量、口感等等。 法兰克对于傅贵来说，是陌生的地方，要买酒庄，总不能一家一家走过去拜访，询问哪家要卖酒庄？又浪费时间又浪费精力，傅贵选择花费一笔钱联系销售酒庄的经纪人，提出自己的要求，按照购买酒庄条件，筛选适合的小酒庄。 作为销售酒庄经纪人消息灵通，手中有很多适合的酒庄销售信息，很快按条件筛选下来，有三家适合的小酒庄，中间商打算带自己参观拜访，傅贵觉得，对于这种简单选择题，根本难不倒他，直接按照名字抓阄，直接交给上天，一次定乾坤。 酒庄经纪人买卖酒庄多年，就没见过这么快，就决定好要买的酒庄，而且还是现场瞎蒙的，还TM恰好选的是三家之中，酿酒技术最好的小酒庄，瑟瑟发抖，难道这个人会东方神秘的巫术，太可怕了~。 酒庄经纪人开着车到达目的地，傅贵下车，这里郁郁葱葱，一片鸟语花香，在傅贵眼中，这座小酒庄，分明是三层高的古典外国城堡，还附带露台，站在那里，还能俯览四周自然风光。 购买酒庄，不仅仅意味着你买下一片产业，附带还要对酒庄的酿酒师负责，需要给酿酒师发工资，年底发放奖金，还需要置换旧设备，处理源源不断酿造的葡萄酒，毕竟储存酒窖的地方有限，总有填满的时候。 经过傅贵这么一手，酒庄经纪人认为傅贵会巫术，原本打算对傅贵敷衍了事、蒙哄欺骗，反正种花人不懂葡萄酒，好的坏的，都给他挑选，挑错也是他自己眼光不好，就不能怨自己。 到时候大力推荐不太好的酒庄，再抬高价格，大赚一笔，没等实施，看到神奇的东方巫术，这个坏念头，顿时烟消云散，反而一路上恭恭敬敬的介绍这家酒庄。 这家酒庄占地1.73公顷，售价97万欧，高级酿酒师一名弗兰克，年薪5万欧，两名初级酿酒师斯托尔和司米奇，是弗兰克的儿子和女儿，年薪2万欧。 傅贵跟随酒庄老板雷欧，去酒窖查看酿酒步骤、工艺程序和压榨设施、酒窖橡木桶、除梗机、冷藏仓库，由傅贵挑选出一瓶酒，打开来品尝一番，味道的确不错。 品酒完毕，傅贵开始谈价格，坚持75万欧的购买价，高级酿酒师年薪3万欧，初级酿酒师1万欧，两人开始打价格战，雷欧觉得这个价格太低了，义愤填膺、撕心裂肺的呐喊，“这可是香槟产区，均价百万欧的香槟产区，要不是金融危机，我可舍不得卖出去”。 傅贵微笑着说“噢，先生，也许是你搞错了，这可不是香槟产区的中心地带，何况我购买的是不附带葡萄园的酒窖，价值可要大打折扣，或者，我自己出钱购买一块土地，建造酿香槟的酒庄，加上新设备，也用不了50万欧” “还有你明显坑我，酿酒师的工资可没有你出价的那么高，他们一年12个月，只有酿造期间工作，等装瓶放入冷藏仓库，他们的工作也差不多完成了，一年只工作2-3月，我认为这个价格很合适，不知道上一年，你们酒庄的酿酒师工资是多少？”，傅贵紧追不舍抛出另一个问题。 很多法兰克人觉得种花老板不懂行情，总搞些小把戏，雷欧原来售价76万欧，但是见到傅贵，就乘势涨价，顺带为自己员工谋取点福利，反正这些人很愚蠢，也不用自己掏钱。 酒庄老板抹一抹不存在的虚汗，这家伙太厉害了，看来做过这方面的功课，想一想被股市套牢的资金和自己孤注一掷的贷款，老板觉得还是赶紧卖掉，所以被傅贵戳破谎言，一点也不害臊，反而哈哈大笑，有时候为了赚钱，脸皮可以再厚一点。 “小伙子，既然你对葡萄酒这么感兴趣，一口价76万欧”酒庄老板可是知道种花人的购买力，不仅土豪（人傻钱多），而且不像外国人喜欢搞分期支付，而是直接一次性付款，总之，他喜欢。 傅贵心中很得意，买东西之前一定要搞清楚价格，来的路上，他不停旁敲测问，简直快把酒庄的老底都要翻出来，况且要知道，傅贵可是专门学了半学期的葡萄酒品鉴课程，不是门外汉。 最后酒庄以76万欧被傅贵买下，酒庄年产8000~12000瓶，傅贵见到弗兰克，花费5万欧，将酒窖、冷藏仓库扩展，老化设施更换，将顶楼其中一间最大的主卧室装潢好，傅贵开始分配工作、每年采购的账单报销，以及设定酿造种类比例。 每年最低酿造10000瓶葡萄酒的量，70%酿造香槟，20%酿造红葡萄酒，10%酿造白葡萄酒，香槟是白葡萄酒，白葡萄酒不一定是香槟，每年私人储存1000瓶香槟、100瓶红酒、100瓶白葡萄酒，剩余的葡萄酒出售。 每年年底奖金根据葡萄酒售卖量提成，以及傅贵品尝满意度进行额外奖励，好的年份，多酿造点，不好的年份，少酿造点。 这下傅贵终于买到合乎心意的小酒庄，真的心满意足，打包好四箱装着一打葡萄酒，分别送往彼得的住址、波哥新住的公寓、研究生导师的住址、林浩然和苏靖居住的公寓，附带自己写好的明信片。 艾利尔收到傅贵的包裹，打开一看6瓶香槟、4红葡萄酒、2瓶白葡萄酒，附带明信片，傅贵站在酒庄抱着香槟甜甜的笑容，写着，请品尝一下，傅贵酒庄出品，地址法兰克。 艾利尔眼睛一下子通红，彼得安慰她，“好了，别伤心难过了，总有一天富贵会再回来的”，艾利尔哽咽的说“波哥实在太混蛋了，有这么好的男朋友，还去外面拈花惹草，这臭小子，真是眼瞎了”。 彼得叹息，“爱情不能勉强，这小子从小就是花花公子派头，是波哥配不上富贵”，索丽尔更是伤心的哭出来，“再也吃不到富贵哥哥做的下午茶，呜呜”，一说起来，全家更加难过。 波哥兴奋的收到傅贵的快递，拆开来，3瓶香槟、7红葡萄酒、2瓶白葡萄酒，附带明信片，这是毕业礼物，品尝一下，傅贵酒庄出产的葡萄酒。 教授收到傅贵的葡萄酒手舞足蹈，葡萄酒走在哪里都受人欢迎，看到傅贵抱着香槟，剪刀手，觉得这孩子真会疼人，开始考虑，要不然推荐傅贵去四大会计师事务所的总部？ 苏靖收到包裹，林浩然拆开来，6瓶香槟、2红葡萄酒、4瓶白葡萄酒，赤果果炫耀的明信片，我在法兰克毕业旅行，你们四人分一下，品尝傅贵酒庄出品的葡萄酒。