第五十一章
整个木桶的样子,很像电视上演的一些少数民族用来舂米的工具。 她把木桶拿回来,刷洗干净,然后把精力比较旺盛的柴哥叫了过来,让柴哥观摩自己如何打奶油,然后把活计交给他,让他帮自己打奶油。 柴哥听了她的要求,非常的无语,“你不能花几个钱雇个人来做这种事吗?干吗一定要我来做这种是个人就能干的活计?” “大哥,这是商业机密好!”沐离若开口道。“我要指着这个挣钱的,让别人学去了,把方法泄露出去咋办?” 柴哥想了想,绝得倒也是这么个道理,于是开口问道:“那你做出来这东西,是打算做什么用的?” 沐离若道:“做点心用的,回头做出来,你尝尝就知道了!” 柴哥遂认命地帮她打起奶油。 沐离若把最枯燥的活计交了出去,自己把刚刚做出来的脱脂牛奶拎到了厨房里,找了一口干净的大铁锅,用开水煮过,去掉锅壁上挂的油花,又翻来覆去地煮了两三遍,才把牛奶倒进去,用小火熬熟。 将牛奶熬熟之后,她将牛奶静置在锅里,等到牛奶冷却,她拿了早就准备好的汤盅。 这汤盅是她跟卖瓷器的店家定做的,专门用来蒸鸡蛋羹用的,比一般的汤盅要小一半,里边打上两个鸡蛋,蒸一碗鸡蛋羹刚刚好。 她把汤盅准备出来,每个汤盅里打了两个野鸡蛋,然后倒进牛奶,又放入适量的白砂糖,搅拌均匀后,上锅蒸熟。 蒸好之后,她先给韩明远送了一盅,请韩明远品尝。 说起来,这韩明远也是个好吃的,尝了这“鸡蛋牛奶布丁”的味道后,不由得大加赞赏。 沐离若见他爱吃,心下也高兴,便让众人把剩下的“鸡蛋牛奶布丁”给分了。 此外,她单独留下两盅,给连哲苏送了一盅,又给李宿送了一盅。 连哲苏倒还好,没什么大的反应,但是李宿却吃得泪流满面。 “离若,这个鸡蛋羹太好吃了,你以后一定要多给我做几次。” 沐离若莞尔笑道:“以后好吃的东西多着呢,到时候我怕你尝了别的点心,就不爱吃这个了。” 李宿瞪着眼睛道:“离若,你还会做别的点心吗?” “当然!”沐离若点了点头。“不然我怎么会敢入股莫元芜的客栈?” 李宿含情脉脉地望着她,“离若,你真的不考虑嫁给我吗?你虽然现在年纪小,但是我可以娶你做童养媳的!” “滚!”沐离若没好气地板起脸。“再开这个玩笑,信不信我以后都不给你做饭了!” “好好好,不开玩笑就不开玩笑!”李宿讪讪地打消这个念头,然后有些不解地问道。“你说我到底差哪儿?为什么你就看不上我呢?” 沐离若懒得搭理他,径自回了客栈,自去忙碌。 从这一天开始,沐离若给客栈里的孩子们定下了一个规矩,每人每天早晨都要喝一碗牛奶。 这些孩子们的营养太差了,一个个不说面黄肌瘦,也绝对都是营养不良,沐离若决定,帮他们好好补补身子。 尤其是那几个小姑娘,若是再不好好调养,将来嫁人生子,可是会受罪的。 偶尔,沐离若也会用这些牛奶做些小点心,比如红豆奶糕,奶香味的油炸麻花,牛奶味的松饼,还有便是面包。 这些食物才一做出来,就被众人一抢而空。 因为牛奶太少了,光自己用都不够,所以沐离若暂时没打算卖这些东西。 如此,万事俱备,沐离若便在十月初一这一天,让众人换上制服,男孩子一色的浅灰色及膝短袍,黑色裤子和鞋子,女孩子一色淡青色素色绲边袄裤。 一群样貌年轻英俊的大小伙子和样貌标致的年轻姑娘排排站往门口一站,有人手中举着烧麦笼,有人手中举着锅贴,有人手中举着腊肠和肉脯,顿时就吸引了镇子上大姑娘小媳妇的注意。 沐离若让人买了挂鞭炮,在门口放了,然后亲自站了出去,“列位大叔大婶、大哥大姐,‘云来客栈’换了新厨子,特别推出崭新菜式,今天是新店开张,只请各位品尝,不收钱的,大家尝尝啊!” 因为手底下没有成熟的厨师,暂时只有沐离若一个人负责厨房里的事,所以,沐离若前期只准备了烧麦和锅贴这两种食物。 这两种食物用的是一种馅料,而且都是用云吞皮,故而,倒也不麻烦,沐离若手脚麻利,一个人也忙得过来。 “锅贴?烧麦?没听说过啊!”众人不由得面面相觑。 沐离若笑道:“几位,尝尝!不要钱的!” 众人一听,既然是不要钱,那谁不乐意品尝?便有人过来接过伙计递过来的筷子,夹了烧麦或者锅贴送进嘴里。 结果一尝之下,众人全都面容失色。 “太好吃了,这叫什么?烧麦是吗?” “是啊,这个烧麦太好吃了!” “这个锅贴也不错,味道真鲜,一口下去,满是鲜味……” “还有这个肉脯,味道也不错!” “哎,你这烧麦多少钱一笼?还有吗?卖我两笼呗!” 沐离若便笑道:“烧麦十个铜币一笼,客人您若是想吃,店里请!” 随后,她走到客栈门口,用手指着墙壁上的一块木头牌子。 牌子是请木匠行的老桑帮忙做的,上边是一个又一个横着的卡槽,卡槽里可以塞进一根又一根写着菜名和价钱的木条。 店里卖什么,就能将相应的菜单插进去,这样对于将来店里增加和改变菜单比较方便。 如今店铺刚开张,上边的菜式比较少。 只有锅贴和烧麦两种主食,再加上小米粥。 沐离若打算,等她抽出时间,就训练几个厨师出来,这样,她就能腾出手来修炼了。 她可没忘,她如今的身份是个仙修。 她放大了嗓门,大声道:“请大家看这里,这是本店的菜单,烧麦十个铜币一笼,一笼五个,有糯米腊肠味的,还有猪肉香菇味的,和羊肉生姜味的,还有素馅的,锅贴一个铜币一颗,也是几种口味都有,想吃的,请进店享用!” 便有几个品尝过烧麦和锅贴的客人进了店。