第56章 天仙配32
七公主骑在小花背上, 董永还没来得及救她, 小花就把她摔下去了。 猪舍能有多干净？七公主在地上滚了一圈，沾了一身的泥和粪便，身上又脏又臭。董永把猪舍门打开, 七公主扶着墙差点把胆汁都给呕出来。 董永递给她一条布巾，“给，稍微擦一擦，回家换身衣服下午过来！” 七公主低声道谢，董永说道：“你得习惯，以后还有掏猪粪的活呢！” 七公主像是吓呆了, 瞪着大大的杏眼看着他。 董永安慰她，“不过你可以好好修炼，等你能使用搬运之法了, 事情就会好办许多了。” 七公主连忙点头，满脸恍惚地回家了。 不知道七公主回去洗了几次澡, 董永下午见到她，发现她脸都搓破皮了。 下午, 董永教七公主煮猪食。把野菜剁碎, 和谷糠等物一起煮熟，一煮就是一大锅。 “每家每户喂猪的饲料都不一样。我个人习惯把猪食都煮熟了再给猪吃。这活看起来简单, 但是做起来很累。”董永敲敲大锅, “你看, 这么大一口锅, 煮出来的东西只够四只猪吃的, 等猪长大一些，煮一锅都不够。所以，你以后每天来了，不用管别的，就负责煮猪食，这活就够你干一天。” 七公主有些疑惑，“我刚才看了一下，大部分猪舍都住四只猪。为什么上午那间猪舍只有一只？” 董永想了想，恍然地说道：“哦！你说小花啊！小花是我选出来的猪王，所以它可以住单间。说起来，你今天也算幸运了，不是所有人都能骑到猪王的。” 七公主：“……”并没有办法感到荣幸…… 董永说道：“你还别不信！掉在小花的窝里你就高兴！它的窝最干净！你要是掉进别的窝里，小猪们把你当成玩具拱了怎么办？” 七公主想象了一下那个画面，忍不住打了个哆嗦。 看门的长工过来找董永，“少东家，村东头的李员外找你呢！” 董永点头答应，“知道了，我马上过去。”他嘱咐七公主，“你把这些野菜都剁了，我一会儿就回来。” 李员外是村里的大户，村中有一小半的村民都是他的佃户。他今年四十多岁，看起来还很年轻，但他的长子已经十八岁了。 董永出去热情地招呼道：“李大伯，好久不见啦！这里脏兮兮，气味也不好，你怎么不上家里来？” 李员外笑呵呵地说：“实不相瞒，我有事求你啊！” 董永招呼他往家走，“李大伯，您说的太严重了，什么求不求的？你先跟我回家去，咱们有事回去说。” 董家离养猪场不远，董永和李员外回到家里，正好董父也在家。 董永沏好茶，端进屋里，李员外捧着茶杯，非常不好意思地说：“今天来，我有个不情之请。” 董父笑呵呵地说：“李老弟，咱们都是一个村的，有什么话您直说。我们能帮上忙的，一定帮！” 李员外放下茶杯，不好意思地搓搓手，“我们家儿子这不是要成亲了吗？可是这办喜宴的厨子还没有着落。我想问问，董永贤侄有没有时间，能不能去帮忙掌勺？” 董父有些为难，“董永这孩子做点家常菜还可以，给喜宴掌勺，这可就有些勉强了。”董父想了想，“您要不去城里的大酒楼里请个厨师回来？城里的厨师做饭一定比董永强！” 李员外愁眉苦脸地说：“我跟老哥说实话，最近成亲的人太多了。我就晚了两天，好厨子都被别人定走了。我也进城里打听过，酒楼的厨子不往外借，只能在酒楼里定宴席。可是我儿成亲前，家里要摆三天席招呼亲友，总不能天天领人家大老远地跑镇上吃酒席？董永贤侄做饭好吃，村里人都知道。我也是实在没法子了，只能厚着脸皮求贤侄帮忙！” 董永很想帮李员外这个忙，但是世人讲究君子远庖厨，如果他给李员外掌勺了，明天村里人的口水就能把董家淹没。 董父也是顾虑这点，“李老弟，这可真是为难我们了。董永是个读书人，他去当了厨子，村里人会怎么议论我们啊！” 李员外叹了口气，“唉！是我强人所难了，对不住董老哥！” 董永和董父面面相觑，心里觉得不好意思。李员外人很好，还是养猪场的大客户，每年过年都要定好几只猪。这么强硬地拒绝了他，董父心里还挺不安。 董永突然有了一个想法，他对失落的李员外说道：“李大伯，我倒是有个主意，您看看行不行？” 李员外眼睛一亮，“贤侄快请讲。” “我有个徒弟，做饭的手艺虽然没我好，但也可以去您家帮帮忙。” 李员外欣喜地说：“这可真是太好啦！” 董永说道：“您把菜单给我一份，我这几天让徒弟好好练一练。不过您还是得找一个有经验的大厨，我徒弟年纪小，没经验，没个有经验的前辈带着，恐怕会耽误事呢！” 能有这样的结果，李员外已经很满意了，“我家里正好养了一个厨子，但是手艺一般，等到正日子的时候，让他们俩一起干活，有事商量着来！董贤侄啊！今天来找你就对啦！我这就回去把菜单给你送来！” 李员外高高兴兴地走了，董父担忧地问：“你什么时候收了徒弟？我怎么不知道？” 董永把茶水喝干，“今天刚收的！爹，我去猪场了，你在家休息！” 董永放下杯子，颠颠地跑了，董父脱下一只鞋子冲他后背扔过去，“哪有什么徒弟？咱家今天就收了个长工！你就忽悠你老子！” 回到养猪场，七公主已经把野菜都剁好了。董永检查了一遍，“干得不错，切得挺快。” 七公主笑了一下，“以前母亲逼着我们练剑，切菜对我来说不算难。” 董永恍然地点点头，“看来练剑和切菜的道理都是相通的。我觉得你可以接受新的挑战了。过几天李员外家里摆宴席，你去帮忙准备宴席。” “宴席？”七公主连忙摆手，“我不行，我没做过饭！” 董永：“你怎么没做过饭呢？你这不是学会熬猪食了吗？” 七公主小声嘀咕，“猪食和人食能一样吗？” 董永无所谓地说：“怎么不一样？都是把东西弄熟了嘛！只要不糊锅，再放点作料，饭菜不就做好了？” 董永也不管七公主乐不乐意，直接带她去了董家的厨房练手。 “今天先学点最基础的。先学杀鸡，杀鱼。” “啊？”七公主问，“掌勺的厨师不需要亲自杀鸡，杀鱼？” 董永说：“哎呦！你还蛮懂的，没糊弄住你！不过我现在是师父，你是徒弟，我说什么，你就听什么。你想做大厨，就得先学会杀鸡！过几天猪出栏了，我还要教你杀猪呢！我一会儿示范一遍，你仔细学着。” 厨房门口的缸里正好养了两尾鲤鱼，董永捞出一条鱼，把鱼摁进木盆里。董永左手摁着鱼，右手拿着一根木棒在鱼头上咣咣敲了两下，鲤鱼一下子就不动了。董永放下木棒，拿起一个铁刷子，三下两下就把鱼鳞刮干净了。 “刮完鱼鳞，用剪刀从这里剪开，把里面的内脏都掏出来。还有鱼鳃也要抠掉，再把鱼洗两遍，这就处理完了。”董永把位置让开，“来，你来试试。” 七公主挽起袖子，在缸里捞鱼，可是鱼身上滑溜溜的，怎么抓都抓不住。 董父从屋里出来，“儿子，这就是你的徒弟啊？” 七公主背对着董父，听到他的声音，七公主僵了一下，然后低下头更努力地捞鱼，恨不得把自己塞进缸里。 董永说：“算是我的徒弟！爹，你出去串串门，蹭顿饭，今个中午，你要是等着我徒弟做饭给你吃，我怕你会饿晕了！” 董父不明所以地点点头，然后非常听话地出门了。 等董父离开了，董永找了一个网兜递给七公主，“不用觉得尴尬，你这个样子我爹应该认不出来。快点捞！学不会杀鱼，你就没饭吃。” 七公主瞪了董永一眼，拿着网兜把那只活蹦乱跳的鲤鱼捞了上来。 鲤鱼来回蹦，身上又滑，七公主摁着鱼，拎着木棒胡乱砸着。董永在一旁凉凉地说：“你睁开眼睛，你闭着眼睛能砸到脑壳吗？” 七公主尖叫着狠捶了两下，鱼终于不动弹了。七公主微微睁开眼，董永在旁边鼓掌，“你好棒棒哦！看到没有，鱼脑袋都被你砸扁了。” 七公主讪讪地说：“我……我再换一条鱼？” “别介，继续刮鱼鳞！我家就这么两条鱼，你可别浪费喽！” 七公主摁着鲤鱼刮鱼鳞，看着董永刮鳞的时候觉得挺简单，怎么自己做的时候就刮不下来。突然鱼蹦了两下，七公主没抓住，鱼跳起来，甩了她一脸鱼鳞。 “啊！它怎么还活着啊？” 董永无奈，“它是死了，但是偶尔还会不自觉的动一下。你别害怕，继续弄。” 七公主擦擦脸，把鱼鳞擦下去，眼泪叭嚓地继续剖鱼。 杀完了鱼，董永从隔壁买了两只鸡过来。 还是董永先演示，七公主再上手。 “看到了吗？先割一个口，把血放干净，血用碗盛着。”他把杀掉的鸡放进盆里用热水一点一点的浇，“忍着点烫，趁热把鸡毛拔干净。” 董永又把肠子什么的清理干净，“这里注意一下，别把胆给弄破了。鸡肝和鸡心可以留着，这两样是可以吃的。” 董永又给七公主展示了一下手里的白嫩鸡肉，“看到没，这里还有很多小绒毛，一会儿我烧一碗烈酒，用烈酒的火焰燎一下，可以把绒毛去掉。记住一定要用烈酒做燃料，这样鸡肉才不会被熏黑。” “董永，你在做什么？” 董永一抬头，二郎神不知什么时候站在了他家门口。 董永洗洗手，让七公主拿另外一只鸡练练手。 他走到二郎神面前说道：“我教她杀鸡，杀鱼，明后天教她做菜。” 二郎神不高兴地说：“你就折腾！” 董永不赞同地说：“这怎么是折腾呢？她上天还不知道要多久，我不教她点真本事，她一个人怎么活啊？” 二郎神说道：“你教她这些，她也不会感激你，只会觉得你在故意折磨她。” 董永说：“我要她的感激做什么？我是看在那一筐桃的面子上才这么尽心尽力！” 二郎神还想说什么，但是一只黑影扑过来，他赶紧把董永搂在怀里，顺便在他们身边设了一个结界。 黑影撞在了结界上，二郎神和董永低头一看，这不是院里那只鸡吗？ 七公主扒着墙边，冲他们喊道：“你们快点帮我抓住它！我都割断它的喉咙了，但是它一下又逃走了！” 那只鸡坚强拖着断掉的脖子满院子乱跑，鸡血洒满了小院，它还弄翻了装鱼的盆，弄乱了那堆拔下来的鸡毛。董永看着满地鸡血，鸡毛还有鱼鳞，拉着二郎神往后退了几步。 七公主害怕地缩进墙角，冲着董永他们喊道：“你们倒是来帮忙啊！它怎么死而复生了啊！” 董永和二郎神动作一致地把院门关上，董永在门外幽幽地说：“你放心，它再跑几圈就不跑了，一会儿把院子收拾干净。加油……我看好你……”