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第26章 野外烤鱼

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    苗寨的春天来得很快, 几声惊天动地的春雷过后, 千万丝牛毛般的细雨如约而至, 落在田间地头、房前屋后, 落在农人的肩膀,姑娘的发丝上。    沉寂了一冬的草茎摇晃着脑袋钻出地面, 经春风一吹,一层层一片片地长了漫山遍野。    山茶花、迎春花、油菜花、金银花等渐次开放, 走在山间的青石板路上, 春风阵阵袭来, 暖意中带着各种花的香,让人莫名生出欲把他乡做故乡的感慨。    春风到此, 农忙才算正式开始, 犁田、耕地、采茶、酿酒、插秧等农活一个接着一个,忙也忙不完,寨子及周围的田地极其热闹, 到处有人们忙碌的身影。    薛一吃了早饭,把鸭鹅赶到门前的河里, 打算等会随阿瑶朵去山对面干点农活。    见成文金哥还有阿英在桥墩地下玩耍, 便问他们在干什么。    “老师, 我们在捉鱼。”    “捉到多少了?”    “捉了七八条,老师你看。”阿英兴奋地从竹篓里捉出一条四指宽的草鱼,向薛一展示。    “好大一条鱼,你们真棒。”薛一知道乡下小孩生存能力很强,但从不知道他们这么厉害。    “老师, 我们还会做陷阱抓麻雀呢!你想看吗?下次我们叫你啊!”    “好。”薛一连连点头,捉鱼捉麻雀什么的她最喜欢了。    “老师,等会你有事吗?我们要烤鱼吃,你要来吗?”金哥从河里爬上来,拧了拧裤脚的水。    “好啊,不过我要和阿瑶朵先去地里。”    “阿瑶朵回来了?成文,快上来,我们去找阿瑶朵。”    三个小孩对今天早上的成果很满意,纷纷爬上岸,朝薛一的竹楼跑去,“阿瑶朵,你回来了?我们今天去野炊好不好。我要吃南瓜饭。”    “我也要。”    “停停停,别进来,你们干嘛去了,一个两个像个泥人似的,还往下滴水,去洗干净了再进来。”    阿瑶朵正在写作业,昨天她写到晚上12点才睡,今早6点又起来写,拼了命的写作业就是为了后面两天可以尽情地玩。见成文和金哥满身水的进来,忙让他们出去。    薛一拿了两条毛巾给他们,问阿瑶朵写完了没有。    “快了,还有九个字,三个字,啊,写完了。”阿瑶朵把笔一扔,放松地伸了个懒腰,转身问谁要吃南瓜饭来着?    “我我我!”金哥病好了以后又跟以前一样活跃,什么事都第一个。    “你?”阿瑶朵吓唬他说:“你病好了没有,又下水,小心我跟你奶奶说让她打你。”    金哥缩了缩,“不要,姐你最好了。”    阿瑶朵嗤笑,抬头问薛一:“你吃过南瓜腊肠饭吗?”    “这是什么?南瓜炒腊肠?”    “不是,等会你就知道了。”阿瑶朵冲她笑了笑,拿布袋装了一斤左右的米,又切了半截腊肠,用芭蕉叶包好。    “成文,借你的作业本用用。”阿瑶朵要装盐,可布袋和芭蕉叶都不是理想之选,直接拿整包盐出去又麻烦,所以打算撕张空白的作业纸装一下。见旁边有薛一昨晚刚改完的作业,顺手就拿了。    “喂喂喂,干嘛,这多不卫生?而且这是我刚买的作业本。”薛一急忙拦住她。    “有什么不卫生的,这不是刚买的吗?要不然用什么装?成文,给撕吗?”    “给。”成文看了看她,想说给,又看了看薛一,改口道,“不、不给。”    “到底给还是……”阿瑶朵本想说你小子能不能果断点,但看到薛一的眼神,连忙认怂。“好好好,不撕他的,这是你新买的,撕我的行了?”    说完趁薛一不备抄起自己的作业本就把最后一页撕了,薛一想说都不知道说什么。    “就这一次,就这一次,下次不撕了。”阿瑶朵连连赔笑讨好道。    薛一无语,心知她这样撕肯定不是一次两次了,只能随她去。    “你还要准备什么?快点,我去楼下拿锄头。”薛一转身出去。    “再拿点火柴就行,你先下去。”阿瑶朵伸长脖子看了眼,确定她真的下去了,才把作业本翻到前面,撕了三四张写过的,让成文藏在怀里,别让薛一发现了。    “阿瑶朵,要这个干什么?”成文边藏边问。    “有大用处,学着点,哎,来了。”听薛一在下面喊,阿瑶朵忙应了一声,下楼去。    几人在田间忙活了三个多小时,阿瑶朵见太阳升到头顶,知道差不多了,就把大家召集起来,分配任务。    “金哥和成文去那边山上捡些干柴来,要干一点的那种,薛老师和阿英去他们家田里找些葱姜来,顺便去那边摘点花椒叶,我去河里摘荷叶和挖河泥,等会我们在山泉这集合,明白了吗?”    “明白。”众人纷纷点头,说是分配任务,其实都走不远,这边有个清澈见底的泉眼,流入下面的白水河,山溪旁边就是阿英家的菜地,油菜花、豌豆、四季豆以及葱姜都有种,挖一点出来就行。    花椒叶比较难弄,阿英家菜地旁边的这颗花椒树又高又直,树杆上长满了刺,一不小心就会被扎到,薛一找了根棍子,跳着打了几下才摘下一点来。    两人回来的时候阿瑶朵正在掏南瓜瓤,虽然现在还不是南瓜成熟的季节,不过阿瑶朵家南瓜地因为低洼向阳,得到的光照和温度都不错,有好几个南瓜已经有足球那么大了。    阿瑶朵挑了两个比较大的长条形的南瓜,用刀在上面开了个口子,将瓜瓤掏出来扔掉,然后把米放进去,淘了两遍,才把腊肠和盐放进去,用刚才掏出来的那块瓜皮盖上。    “下面用荷叶把南瓜包好,再抹上一层泥就可以了。”    “不用放花椒和葱姜吗?”薛一问。    “不用,那个是烤鱼用的。”    “哦,明白了。”薛一点头,见她给南瓜抹泥,忙上前帮忙,阿瑶朵说不用,“那边那几条鱼我洗好了,你帮我抹一下盐,阿英,去帮姐姐把葱和姜洗了好不好?”    “好。”    阿瑶朵在孩子中就是个孩子王,谁都愿意听她的,薛一也是后来才知道,阿瑶朵去城里读书以前,经常带着孩子们到处疯到处野,后来她爸身体不好,很多课也是阿瑶朵帮他代的。所以阿瑶朵在很多孩子、甚至很多大人中间都极有威信。    薛一抹到第三条鱼的时候,成文和金哥一人拖着一捆柴回来了。    阿瑶朵让他们先烧火,自己去洗了手,也来给鱼抹盐巴,抹完了把葱姜及花椒叶塞进鱼肚子里,见旁边还有一些多余的泥和荷叶,问小朋友们:“你们的鱼是想直接烤还是包在泥里烤?”    “直接烤。”    “包在泥里烤。”    三个小孩两个答案,阿瑶朵摇头:“好,一半直接烤,一半包在泥里烤。”    “好耶。”三个小孩欢呼了下,继续鼓着腮帮子吹火苗。    昨晚刚下过雨,柴都是湿的,火绒也是,成文和金哥交替着吹了半天,怎么都点不着。    金哥不甘心,还要试,阿英说你省着点划,再划火柴就没了。    “我来试试。”阿瑶朵放下鱼,过来帮忙烧火,废了半天劲,还是没点起来。    “怎么办啊,要不回家烤?”阿英说。    “不行,你想被大人骂死啊?”金哥反对。    “不要急,我再想想办法。”阿瑶朵揉了揉太阳穴,见薛一已经给所有鱼抹上盐,给鱼肚子里塞满了各种香料,突然想到什么,说:“啊,我忘了,还要加辣椒,薛老师,麻烦你和阿英再去找点辣椒回来,这种鱼比较腥,不放辣椒味道太重。”    “行。”薛一点点头,叫上阿英,“阿英,走!”    两人一大一小,牵着手朝田垄那边走去。    阿瑶朵见她走远,忙扒开成文的衣服,“作业纸呢,快拿出来,金哥,把刚才烧得干一点的柴火全都堆在一块,准备烧火。”    “什么作业纸?”成文年纪不大,忘性倒挺大,翻了半天才翻出来,见阿瑶朵那些作业都是一百分的,说:“真要烧啊,你不怕薛老师说你吗?”    “那你还想不想吃?”    “想。”    “那就好好烧火,别废话,快,去上风口当着。”    几人一阵手忙脚乱,成文把衣服打开挡风,金哥划火柴,阿瑶朵拿纸,纸一点着她就把纸塞到柴火堆下面,好几次风大差点没把火熄灭,都是阿瑶朵不断加纸给救回来了。    “你们火烧起来了?”    听到薛一的声音,阿瑶朵忙说:“快点烧快点烧,把纸都塞进去,等会不准说出去。”    “好,只要有吃的就行。”    “我也是,绝对不说。”    薛一听他们仨围着火堆嘀嘀咕咕的,也不怕火烧到头发,问不说什么。    “呃……”成文和金哥你看看我,我看看你,分分钟要露馅的节奏。    阿瑶朵忙说:“哦,就是不告诉大人我们在山上烧火了,不然会被骂的。”    “这样啊。回来的路上我把辣椒洗好了,也是一样的塞进鱼肚子里吗?”    “嗯,和刚才一样,塞一部分留一部分,放在外面一块包,这样整条鱼才入味。”    “知道了。”薛一用荷叶包好一条,用麻绳捆好,闻了闻,“挺香的,等会烤好了味道应该不错。”    “是啊是啊。”阿瑶朵见火堆旁还有半截作业纸,忙用脚踢进去,不自在地应了声,心说用我100分的作业纸烧的,当然香啦,希望你不要嫌弃!
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