第63章 美食使人神志不清
“我的中餐馆”并不是只做熟客的生意, 每天都会有不少的新客来光顾,所以即便看到推门进来的人是两张陌生的面孔, 伊苏也不觉得奇怪。 她扫了他们一眼就准备收回视线, 却没想到他们刚好转头看了过来,对上了她的视线。 见状,伊苏对着他们点了点头, 脸上带着笑:“欢迎光临。” 她只当他们这两个第一次来的客人是一般的食客,却不知道他们一个是恐怖组织九头蛇的首脑沃夫冈·冯·斯特拉克男爵,一个是潜伏在神盾局内做卧底刚刚暴露了身份的九头蛇拥趸格兰特·沃德。 此时他们两人正在皮特罗的招呼下坐了下来,等斯特拉克男爵点完菜之后,格兰特才看着他, 低声问了他一句:“已经确定了,boss, 需要通知他们动手吗?” “不急。” 斯特拉克男爵嘴上回答着格兰特, 但是目光却在中餐馆内扫视,他轻声道,“动手之前我还有一件事要做。” 听到斯特拉克男爵这么说,格兰特的表情顿时间变得有些了然。 一开始他觉得很奇怪, 因为哪怕“我的中餐馆”真的有变种人,也需要他们展开抓捕的话,斯特拉克男爵也没有必要自己亲自出面。 但是现在听到他这么说了之后,格兰特就明白了—— 敢情斯特拉克男爵来这里是有事要做? 不过…… 有什么事要做? 这么想着, 格兰特的目光就随着斯特拉克男爵一起扫视了一眼中餐馆,因为现在时间还早的原因, 所以“我的中餐馆”内除了他们这一桌客人之外,就剩下他们这次要抓捕的三个目标——中餐馆的三个变种人服务生。 哦。 对了。 还有“我的中餐馆”的主厨兼老板。 想到这里,格兰特的目光就不由地朝着厨房的方向看了过去,心底里也在暗暗地猜测着,难道斯特拉克男爵要做的事情跟伊苏有关? 事实上还真的是让格兰特给猜中了,斯特拉克男爵之所以亲自过来,就是为了伊苏。 他第一次知道“我的中餐馆”的存在,是因为当时神盾局正在逮捕他们一支九头蛇小队,他们的人打算挟持一些人质来威胁神盾局,以便于他们借机脱身的。 结果这个计划还没有来得及实施,就被宣告失败了。 当然,如果只是因为倒霉或者他们自己办事不利而导致计划失败的话,那么斯特拉克男爵再怎么不满也顶多是做出处罚就算了,但!是! 那次的计划之所以会失败,并不是因为他们倒霉,也不是因为他们自己办事不利,完全是因为他们被自己人捅了一刀。 不过当时斯特拉克男爵的注意力没放在“我的中餐馆”上,哪怕当时男人汇报的时候提起过这个,也说了杰克之所以对他动手是因为要给冬兵打包午餐,但是斯特拉克男爵半个字都没信。 让他真正地将注意力放在“我的中餐馆”上的原因,还是因为冬兵救了伊苏他们一帮人的事。 冬兵作为他们九头蛇的秘密武器,他确实是非常神秘,因为除了知情人员之外,没有人见过他长什么模样的。 正是因为如此,所以就连黑寡妇在没有和冬兵交过手之前,都以为他只是一个传说而已。 不过话又说回来,别人没看过冬兵那张脸,所以认不出他来,但是和他交过手的人都知道他有一只标志性的铁臂。 于是铁臂等于冬兵,这条公式没毛病,这也是军方的人一眼就认出冬兵的原因。 原本斯特拉克男爵就因为交叉骨私自将冬兵带走这件事而恼火的,后来他居然还想利用冬兵来威胁(交叉骨:……继续否认三连)他,结果这事还没完,他们就被军方的人找麻烦了。 哦,也不是找麻烦,用史崔克他们的话来说,那就是他们要把场子找回来了。 丢了冬兵还得给他背锅的斯特拉克男爵:“……???” 什么完蛋玩意儿!? 本来军方的人要抓捕变种人,跟斯特拉克男爵无关,冬兵要破坏他们的行动,跟斯特拉克男爵也就只有那么一点点关系。 虽然说他和交叉骨面和心不和的,但是架不住他们都是九头蛇的,所以说如果冬兵真的破坏了军方的行动,从他们手里抢到那几个变种人的话,那么这口锅,他背了呗。 但!是! 现在问题是—— 计划二话不说给破坏了! 锅稀里糊涂地背了! 人却没带回来! 斯特拉克男爵:“……???” 人干事!? 原本斯特拉克男爵还在想着,交叉骨是不是打算跟他直接撕破脸,彻底从九头蛇脱离出去?否则的话他没可能这么三番四次地给他找麻烦添堵的。 事实上一件事都没干过的交叉骨:“……???” 但是仔细一查,就查到了伊苏的身上。 如果没有之前给冬兵打包午餐那件事的话,那么斯特拉克男爵肯定不会盯上伊苏,毕竟当时在场那么多的变种人,虽然说只有黑发姑娘一个是普通人,但是这又不稀奇,谁规定变种人不能和普通人交朋友了? 但是伊苏可是“我的中餐馆”的老板兼主厨,上次的事情也和“我的中餐馆”脱不了关系,于是斯特拉克男爵就派人盯住伊苏和“我的中餐馆”。 原本他仅仅只是猜测而已,但是谁知道还真的是让他派去的人给盯出点什么来。 同样的,盯着斯特拉克男爵和格兰特的旺达也同样盯出点什么来,她原本想找克拉丽丝的,却见她正在招呼刚刚进来的客人,于是她就干脆转身去找自己的弟弟皮特罗。 绯红女巫也没有啰嗦,找到皮特罗就直入主题:“皮特罗,你有没有觉得最先进来的那两个人有点奇怪?” 因为怕被斯特拉克男爵和格兰特听到,她还特意拉着皮特罗往反方向走了几步,同时也刻意地压低了声音。 旺达之所以盯上斯特拉克男爵和格兰特并不是因为她之前见过他们,所以认出他们了,也不是因为他们哪儿露出了马脚,所以暴露了身份,单纯是因为她刚刚没事做,于是就不自觉地多注意了他们几眼。 就是这么几眼,就让旺达注意到了一些他们和其他食客不同的地方,比如说他们的态度和神色,看样子并不像是来吃饭的,反倒像是来砸场子……也不对,反正就是一副很挑剔的样子。 特别是那个年纪较长的那个。 然而听到旺达的话之后,皮特罗却抱着胳膊一脸不开心地看着她:“旺达,你现在有事都不第一时间找我了。” 明明之前他们相依为命的时候,旺达不管发生什么事情,都会第一时间找他的,结果现在他只能够是第二顺位了。 不是针对谁,皮特罗这个姐控只觉得自己的姐姐被人抢走了。 旺达本来是跟皮特罗说正事的,可谁知道他却扯到这里来了,当即无语地对他翻了一个白眼:“谁让你不是女生?” 被嫌弃得不要不要的皮特罗:“……???” 怪我咯? 旺达又道,“再说了,我跟你说正事呢,你都抓不住重点的,还怪我不第一时间找你?” 皮特罗:“……!!!” 原来是因为这个样子吗?那他得做点什么训练一下自己听别人说话的时候把重点抓得牢牢的吗?呃,等等…… 皮特罗愣了一下,难道不是因为旺达有事情的时候却没有第一时间找他,所以他现在才抓不住重点的吗? 他平时抓重点抓得准准的呢。 只是旺达根本没有给反应过来的皮特罗开口的机会,继续将歪掉的话题拉了回来:“跟你说正事呢,你真没觉得他们有点奇怪吗?” “哪里奇怪了?” 皮特罗偷偷地看了斯特拉克男爵和格兰特一眼,没看出什么不对劲的他开口道,“跟其他人没有什么区别啊。” 非要找出有区别的地方的话,那么大概就是他们两人的气质一看就不是什么普通人了,但是话又说回来—— 来他们中餐馆吃饭的食客,不是多的是不普通的人吗? 旺达:“……” 这么说,好像也是。 “可能是我多心了。” 大概因为自身的原因,再加上受到伊苏的感染,所以旺达他们也不太爱对别人的事情追根究底,所以哪怕她觉得斯特拉克男爵和格兰特两人和别的食客不太一样,她也打消了深究的念头,不过…… “他们要是真的来者不善的话,皮特罗你也别客气。” 听到旺达这么说,皮特罗第一个反应就是—— “旺达你是说我可以把他们的菜都偷吃光吗?” 旺达:“……” 你还真是不客气。 绯红女巫无语地看了自己的弟弟一眼,她道:“我的意思是,他们敢找茬的话,就把他们打出去。” 作为“我的中餐馆”内唯一的一个男人,他能够想到对找茬的人不客气的办法就是把他们的菜偷吃光吗!!? 皮特罗:“……” 这难道不是最厉害的不客气吗? 旺达:“……” 好像也是。 格兰特可不知道他们被旺达怀疑了一圈,他原本还在猜测着斯特拉克男爵要做的事是不是和伊苏有关,结果没想到对方倒是没隐瞒地直接跟他三言两语给说了。 虽然斯特拉克男爵只是稍微提了几句,但是格兰特却聪明地将整个来龙去脉都给拼凑出来了,他看向他,低声问道:“所以您想亲自来尝尝这家中餐馆的中餐?” 这件事,听起来让人觉得斯特拉克男爵有点幼稚,但是格兰特作为他这一派的人,自然知道他对红骷髅,以及红骷髅一派的人有多不爽了。 换做别人,斯特拉克男爵估计不会搭理,但是谁让这件事还牵扯到交叉骨他们呢? 所以斯特拉克男爵决定自己亲自来尝尝,如果不好吃的话还方便待会儿给交叉骨他们打脸什么的,格兰特觉得这个理由完全没毛病。 而斯特拉克男爵也确实是这么想的,他在心底里冷哼一声,他倒是要看看这家中餐馆的中餐到底有多好吃,等他亲自尝过之后,就可以去找交叉骨他们算账顺便打肿他们的脸了。 交叉骨等人:“……” 不吹。 肯定你脸更肿。 当然,此时此刻的斯特拉克男爵并不知道自己接下来会经历什么,就像在厨房里忙活的伊苏也不知道他们的来意一样。 她扫了一眼皮特罗他们递进来的点单就开始动手,因为今天晚市有一道菜叫苏州鸭方,所以在晚市开始之前,伊苏已经动手将需要用到的鸭肉准备好了。 先是倒入绍兴酒,再是用盐搓抹鸭肉至均匀,随即撒入少量的胡椒粉,再放上花椒,八角,桂皮,香叶和葱姜等等的配料腌制两个小时。 这还不算完,等腌制好了之后,还等放入蒸笼里开始蒸,蒸好之后得晾凉。 正是因为在晚市之前已经将前面的工序准备好了,所以等伊苏现在要做的时候,就方便得多了,她快速地将虾肉去虾肠,倒入绍酒和盐等配料就可以将其放入料理机里搅拌成虾茸。 伊苏一边往锅内倒油开始烧热,一边往搅拌好的虾茸里撒入少量的干淀粉就开始涂抹在晾凉的鸭肉上随即将松仁固定在上边之后,就直接将做好的鸭方放入烧热的油锅里开始煎炸。 苏菜中有很多经典的名菜,然而苏州鸭方在酒楼里却不常见,和鲁菜中的酱汁鸭方不同的是,苏州鸭方在两面都煎炸成金黄色之后,就可以直接捞起来切成大小适中的块状进行码盘。 而酱汁鸭方炸好之后还得倒入锅内用小火煨炆一个小时坐左右,用平盘扣好之后得用淀粉将汁勾芡浇在鸭方上才算完成。 伊苏将苏州鸭方进行点缀之后,就直接让皮特罗他们端上桌了。 斯特拉克男爵和格兰特两人看着端上桌的第一道菜,虽然主食材是鸭肉,但是当他们夹起来的时候,第一下闻到的却是上边松子仁的那股清香。 原本斯特拉克男爵还想着赶紧吃了之后让人直接动手将旺达他们一网打尽,再去交叉骨他们那儿给他们打脸,而格兰特则想着要紧跟着boss的步伐,既然他要打交叉骨他们的脸,那么待会儿吃到伊苏做的菜之后打死也不能说好吃什么的。 结果还没吃呢,他们就没心思想那些乱七八糟的东西了,满脑子只剩下面前的这道苏州鸭方了。 同样是经过煎炸,但是苏州鸭方和酱汁鸭方不同的是,它一口咬下去,还能够清楚地感受到它被炸至金黄色的虾茸那一层酥脆,里边的鸭肉薄厚适中,吃起来完全不会让人觉得腻,反倒是肉质细嫩。 只一口,斯特拉克男爵就感觉自己的味蕾像是被征服了似的,什么找交叉骨他们的麻烦,什么去给交叉骨他们打脸,这些想法统统都被一股鲜美的滋味一脚踹出了他的大脑,他现在满脑子只剩下一个念头,那就是—— 好好地享受这顿中餐。 斯特拉克男爵只觉得自己所有的意识都被吃到嘴里的苏州鸭方给完全占据了,虾茸的鲜和经过煎炸后的酥脆,搭配着内里的鸭肉香和腌制后的入味…… 除了一流的口感之外,更别提外边那透着清香的松子仁,和虾茸跟鸭肉交织在一起的时候形成的那种可口诱人的滋味简直让他欲罢不能。 在苏州鸭方之后的第二道菜是属于东北菜中的锅包肉,锅包肉的前身是咸鲜口味的焦烧肉条,据说清朝的在哈尔滨当官厨的郑兴文为了迎合外宾的口味,特意将口味改成酸甜的,因此哈尔滨就成了锅包肉的起源地了。 这道锅包肉经过一炸熟,二炸色两遍油炸而成,口感外焦里嫩,红白相间的模样,刚放入口中,舌尖就尝到一丝的甜和一丝的酸,经过咀嚼咽下之后,斯特拉克男爵只觉得自己的胃口一下子就被唤醒了。 什么? 你问斯特拉克男爵现在还记不记得自己得赶紧吃完就去打肿交叉骨他们的脸? …… …… …… 我不是。 我没有。 别瞎说啊。 脸都被自己打肿的斯特拉克男爵一边忙着吃吃吃,一边弹出个否认三连。 事实上和斯特拉克男爵一样忙着吃吃吃的人还有格兰特,前两道菜还没有吃完呢,第三道菜就上桌了,那是属于鲁菜的酱排骨。 他们明明已经吃了不少,但是这道菜刚上桌的时候,他们肚子里的馋虫同样被那浓郁的酱香给勾得跟撒了欢的哈士奇似的。 颜色油红光亮的酱排骨刚入口的时候,格兰特只觉得口腔内顿时间充盈着一股浓重的骨香,咬一口,先是经过翻炒再是经过焖煮的排骨口感酥烂,在齿间咀嚼的时候,吸收在排骨内的汁儿一下子就释放了出来,顿时间只让人觉得满口鲜。 更让他觉得更妙的是,他原本以为这道酱排骨只是咸甜口的,但是谁知道在仔细品尝的时候,舌尖似乎还能够尝到一丝的辣。 这股辣意并不明显,更不刺激,它就像是一位犹抱琵琶半遮面的神秘佳人似的,让人知道它的存在,却无法细寻它的芳踪。 格兰特觉得自己就像是那见过一面这位芳踪难觅的佳人的痴心汉一样,明知道她神秘难寻,却一而再,再而三地尝试,仿佛不把这股辣意抓住就誓不罢休似的。 然而正当格兰特快要抓住的时候,就有人和他争夺下一次的机会了,这个人不是别人,正是和他同桌的boss斯特拉克男爵。 看着最后的一块酱排骨,格兰特下意识地用筷子夹住它,然而没有把它夹到自己碗里的时候,就半路杀出了一个程咬金—— 一双不属于他的筷子夹住了酱排骨的另一边。 格兰特:“……???” 顺着筷子往上看,格兰特就对上了斯特拉克男爵的目光,他并没有开口,但是他的表情和眼神都像是在对他说—— 放手。 这妞……不,这块酱排骨是我的。 作为一个忠心的下属,格兰特觉得如果自家boss斯特拉克男爵想要的话,他连命都可以给他,更何况是区区一块酱排骨? 但!是! 格兰特脑子里是这么想的,但是夹住那块酱排骨的筷子却不仅没有松开,反倒是夹得更紧了。 斯特拉克男爵拧眉,他道:“格兰特!” 格兰特:“……” 说出来你可能不信,我完全控制不住我的手! 事实上格兰特控制不住的何止是自己的手?还有自己的嘴,因为下一秒,他就开口道:“boss,您忘了您来这里是为了待会儿给交叉骨他们打脸的吗?” 所以您这么贪吃真的好吗!? 呃。 等等。 他刚刚说了什么!? 话刚说出口,格兰特就懵了,然而更懵的是斯特拉克男爵,听到他的话之后,他就理直气壮地反问了他一句:“我什么时候告诉你我来这里的目的是为了待会儿给交叉骨他们打脸了?” 格兰特:“……???” 等等。 Boss您是失了智吗!? 原本格兰特以为只有自己因为美食而神志不清,但是现在看到斯特拉克男爵这个样子…… 他觉得他比他要严重多了。