第77章(修真)

    再者，我发现，我不能忍受师父以外的人抱我，有比较过後才知道。蓝轩一抱我，我只想挣脱，非常不舒服啊，我明显的排斥除了师父以外的人对我有亲密一点的动作。
    这是在告诉我……其实，我也喜欢师父吗?
    不过，看着师父，其实还是有点怨他不阻止春娇的行动，所以，就算我有一点点发现，我也不告诉他，哼。
    「这里有厨房!我要去煮东西!」说着就跳出师父怀里，把我的小银，那把削铁如泥的菜刀，拿出来，摆个茶壶姿势，将小银对着日光一照，唉呦，闪到眼瞎，赶快收回来。
    「郸青，你是准备作什麽?」师父额上挂着黑线，看着我在厨房里，从手镯拿出一大颗高丽菜，一大块猪肉，一把韭菜，和一堆如山的材料，开始发挥我惊人的刀功，猛切猛剁，厨房空中到处飞舞着被切被剁的菜。这快速切度的动作却都不会破坏下面那块木砧板，力道的精准度和拿捏尺度恰到好处，让削铁如泥的小银不会顺便把砧板给切了。
    高丽菜是春娇大叔，猪肉是蓝轩，师父是韭菜，我切切切，我剁剁剁!哼!
    郸墨发现自己的徒弟料理时背景出现了龙凤齐飞，闪光处处……
    「五种口味的饺子，师父你就等着吃。」看着自己流畅的动作，终於拾回一点对自己的自信心。
    「郸青，不要妄自菲薄。」站在门口双手交叉胸前的师父看着我，然後不露声色的说出了我的心事。
    师父好像很久没偷听我的心声，他这一句话居然让我眼眶都红了，师父的关心让我很感动。
    「我回前厅等你的饺子，要叫那几个来吃吗?」郸墨看到厨房堆积如山的材料，考虑了一下。
    点点头，「嗯，叫夏大哥他们来吃!」揉揉发红发酸的眼睛，继续发挥我的作菜绝技。
    师父喜欢吃素，所以我作了三色素香饺，红萝卜、青江菜、香菇洗净剁碎，用手拧乾水份，备用。五香豆干、炸豆包切碎，冬粉泡软剪小段，备用。热油锅，放入少许油烧热，以中火爆香少许姜末後放入红萝卜碎、青江菜碎、香菇碎以中火拌炒至香味四溢，再加入五香豆乾碎、冬粉段以及所有调味料拌炒均匀，此即为三色素香饺内馅。
    接着是我爱吃的碧绿韭菜饺，这个饺子作出来外皮是透明的，看起来就是艺术品，先准备韭菜洗净切末後，炒熟备用。虾仁洗净去除肠泥後，加入太白粉、盐，用手拌打至有黏性，再加入调味料拌匀，最後将肥肉丁、韭菜末放入，一样要搅拌均匀，再把做好的馅料放到我自制的阵法冰箱中，冰冻20分钟，帮助馅料凝结。接下来作外皮，用澄粉及太白粉六比一的份量拌匀，冲入沸水，用力搅拌，再加入剩下的比例五的太白粉，用力搓揉成面团，这样就成了碧绿韭菜饺的外皮。包入馅料後等会儿再去蒸。
    第三样是鲔鱼饺，很简单，先将鲔鱼洗净剁碎，葱切碎粒。然後鲔鱼、葱粒及盐、糖、花椒、酌量水、面粉充份拌匀後，用馄饨饺皮包起呈小水饺状。
    第四样我想作炸的，名称就叫综合海鲜炸饺，准备鲜肉馅、蛤蜊肉、鱼肉丁、虾肉丁、姜末、葱花，与调味料白胡椒粉、太白粉、面粉一起放入容器中搅拌均匀即完成馅料，再包入饺子皮中成为饺子，整齐排放至已涂抹油的平盘中备用。等下起油锅炸到金黄色就好了。