第37章 119
其实做饺子司言倒是有经验多了, 但是既然面都已经发好了, 那么他大概也就只有包子和馒头两个选择了。 看着已经剁碎了调好味儿的肉馅, 司言默默的把馒头这个选项也给排除掉了。 “我再把面团揉两遍, 把气泡给揉掉一点儿再用来包包子。” 其实司言在包包子方面也没什么底气, 毕竟这玩意儿需要的技巧可不小。 首先，好看的包子当然得有好看的褶子，中间还要有个可爱的小窝窝，反正是手残克星。 虽然对食物来说，好吃即是正义, 但是如果同时能好看一点儿, 那自然更是再好不过了。 司言把发好的面在案板上面慢慢的揉搓出来一个小臂粗细的柱型面团。 然后司言再用刀把它切成一个一个大小均匀的小面团。 司言最先开始了尝试, 他先用擀面杖把一个分好的面团擀成了一个不厚不薄的原形面片。 他不敢擀得太薄了, 太薄了待会儿上锅蒸的时候, 面就发不起来了。 但是又不能太厚了, 包子皮太厚了的话，也很影响口感。 擀好一个面片以后，司言把它放在左手上, 然后把左手稍微往里面受了收, 留出一个小凹陷来。 然后他就往放了面片的“小凹陷”里面放了一大勺的馅料。 因为他之前虽然没包过包子，但是却包过饺子，这两种之间还是有点儿异曲同工之妙的。 因为发起来的包子皮的很软的, 所以司言没敢太用力，而是小心的慢慢顺着一个方向捏出褶皱来。 还别说，作为司言包的第一个包子, 这还有模有样的。 云黎在边上看了一会儿，也忍不住跟着一块儿上手了。 由于他们俩都不是手残类型，这种精细活儿完全难不倒他们，所以没多久，这些包子就被包完了，还剩了点儿馅。 反正还有馅儿，司言就干脆再和了点儿面直接包饺子了。 饺子皮的面就和包子皮完全不一样了，饺子皮要劲道一点儿才比较好吃。 面团要多揉，最后擀出来的饺子皮要有韧劲儿才会更好。 这样包起来也比较方便，下锅煮也不容易把饺子煮破。 这个包起来倒是快很多。 比较尴尬的事情再次发生了，馅儿被包完以后，面还有多。 然后，司言就只能又把它做成面条。 最后就成了一道面食全宴了。 之前包好的包子已经上锅蒸了，只要蒸二十分钟就差不多熟了，司言他们包完饺子也就差不多了。 包子出锅以后，云黎用筷子夹出一个到碗里，然后吹凉了一点儿就直接咬了一口。 浓郁却不油腻的汤汁流入口中，味道倒是刚刚好，就是有点儿稍烫了。 再吹了两下，云黎就三两口解决了一个分量不算小的包子。 也亏得这个天气比较冷，包子从锅里拿出来也在很快流失温度，不然就云黎这么个吃法，铁定给烫得不轻。 十几二十个包子、一大盘饺子还有一大碗的面，光他们两个肯定是吃不完的。 但是饺子不煮又不行，他们没有冰箱，面也不能久放。 考虑了一下，他们两个人把饺子和面解决掉倒是问题不大，蒸好的包子这个天也能放一阵子。 所以他们留下了十个作为今晚和明早食物以外，另外十个趁热给柱子家和小九他们一人送了一些去。 因为是第一次做包子，所以对材料的量什么的司言都还没太大的把握。 但是，有过这一次的经验以后，下次再做就会有经验多了，至少不会再出现这种不是这个材料多了就是那个材料多了的情况。 因为饺子和面条的量都是只够一个人吃的，所以司言想了想，决定还是煮一锅饺子面出来。 先往锅里加清水煮沸，然后再下饺子。 没多久水就再次沸腾，这个时候饺子其实还是没熟的，想要不吃到生饺子，就需要往里面再加点儿冷水，如此反复几次，让饺子反复沸腾。 直到饺子最后全部浮在水面上了，才差不多熟了。 煮面的时候也差不多，等到面差不多了，就把调料全部倒下去，最后再把煮好的饺子也倒下去混成一锅就赶紧把火转移掉。 这样，一碗热腾腾的饺子面就新鲜出炉啦！ 面食要趁热吃，不然过一会儿里面的汤就会被吸干，整碗面就会变得非常难吃了。 一人一碗添好，吃的时候司言还加上一勺之前做的辣酱，味道简直不是一般的美好。 “好吃吗？”司言看着云黎吃了一口煮好的面，期待的问道。 司言以前对面食的制作并不太经常接触，就算是饺子，也只做过三四回罢了。 饺子还是以前他父母还在的时候他陪着他们做的比较多。 那个时候他还会合理的安排自己的时间什么的。 后来他父母不在了，他就开始沉迷于工作了。 吃完饭已经，云黎就已经很有默契的去洗碗了。 这是他们两个人之间的默契，假如一个人做了饭，另一个就洗碗。 填饱了肚子以后，就特别的容易困，总之司言是想睡了，所以他就提议午休。 “你这样子的话，晚上又是不用睡了！”云黎特别无奈的说道。 司言赶紧道:“那你半个时辰以后叫醒我，我要是不醒的话，就强行叫醒我。” 没睡够的话，他晚上自然还是睡得着的。 其实他也很烦恼的，他也不喜欢晚上睁眼到天明的感觉，连个说话的人都没有。 以前还能玩玩电子产品，现在连看书都不行，会吵着云黎的休息。 云黎和他可不一样，云黎的作息十分的规律，基本每天都是维持着固定的起床和睡觉时间点，中午也偶尔会午休。 把衣服脱掉，躺进被窝以后，有了睡意的司言以超级快的速度秒睡了。 云黎原本也就不是司言那种不困就死都睡不着的性子，听着耳边司言均匀的呼吸声儿，他不知不觉的也陷入了睡眠中。 因为他睡意不重，睡得也浅，再加上心理还装着叫司言起床这件事情，所以他才睡了不到半个时辰就醒来了。 醒来以后，他第一件事情就是把司言叫起来。 他觉得，调整司言的作息这件事情真的是势在必行了，再这么下去，真的太伤身子了。 轻轻的推了推司言。 没醒。 云黎只好把被子掀开了。 结果司言一把抓住被子又往脑袋上面裹，还是没有起床的意思。 但是，如果说云黎会这么简单就放过他那是不可能的。 文的不行，云黎直接就来武的，内力一运，直接连人带被子就全给拉起来了。 司言也没有放弃，仗着力气大，他强行挣脱了司言的手掌，然后被子一扬，直接把云黎和他一块儿裹到被子里面了。 怕云黎继续用内力，司言还长腿一伸，直接把云黎用腿勾到怀里紧紧的抱住了。 正常情况下，因为司言的力气实在是太大了，所以云黎是完全没有办法挣开的。 但是云黎这次是真的有点儿生气了。 他们现在这个姿势真的是有点儿尴尬，偏偏某人还感觉不到。 他被迫蜷缩着身体，脸埋在司言的胸前，屁股被司言的脚压着，下面他们俩的某个不可描述部位还怼在一起。 无奈之下，云黎只好伸手点了司言某个穴道，司言顿时就感觉手上的力气有点儿松懈了。 云黎便赶紧趁此机会挣脱开来了。 闹过这一场以后，被窝也凉了，睡意自然也消失的差不多了。 当然，火气什么的，在两个人都清醒以后，也就没有了。 大冬天的，再这么闹腾绝对要感冒，所以司言可不敢挑战自己的怕冷程度，赶紧把衣服都穿好了。 云黎也把衣服穿好，就开始整理头发。 刚才那么一闹，他头发都快变成鸟窝了，乱七八糟的。 一边理头发，云黎一边说道:“没发现你还有起床气啊？” 他之前是真没发现，司言好像每天所需要的睡眠时间都很短的样子。 司言有点尴尬的尬笑了一下，道:“不算，有外人在的时候我就不会这个样子，有点儿借着睡意装疯的感觉。” 他习惯了很少的睡眠时间，一时半会儿是很难改的，所以他也是没办法。 结合具体情况，再听见那句外人，云黎本来有点儿不爽的心情忽然就好了很多了。 下午的固定活动还是练武，认穴道和筋脉。 “看见这些雪了吗？” 今天的穴道之类的都认完以后，云黎忽然指着外面的皑皑白雪问道。 司言转过头去看了一眼，没发现什么特别的，但还是点了点头，道:“看见了，怎么了有什么问题吗？” “以你的理解和学习能力，在雪化开之前，我相信你能做到在雪上如履平地的。”