第三七五章 这个菜是怎么做的
东坡回来的时候，叶夫人正在和叶遇白聊天，内容是叶家的亲戚还有关于过年的安排。 气氛挺融洽，俩人心情看起来也相当的不错。 东坡把两个保鲜饭盒放到叶遇白床上的简易小桌，搓着手把凉飕飕的外套挂好，感觉到室内的温度他猛地打了个哆嗦，“还是屋里暖和……赶紧吃，刚弄好的，饭店离这不远，这饭盒是保温的应该不能凉。” “外面挺冷？”叶遇白看着他冻得发红的鼻子问。 “今年不暖和。”东坡把筷子给他拿出来，盛完饭打开了保险饭盒，“你出去的时候得多穿点，不然肯定得感冒。” 叶遇白一直在病房里待着，病愈的身体还没适应外面气候的变化，衣服穿少了就得生病，而能让他出门的原因只有一个，那就是，回家过年。 “嗯我知道，这事儿归你管，你安排什么我就穿什么。” 叶遇白看了眼饭盒里的菜，东坡就炒了两个，锅包肉和炒瓜片，不算复杂的两道菜，却让一直没吃什么东西的叶遇白当场咽了口唾沬，他夹了口锅包肉放嘴里，不小的肉块他愣是没分开，腮帮子都撑的鼓起来了，这口肉吃下去，叶老板有种重新活过也更似升天的感觉，他心满意足的叹了口气，“太棒了。” 再一低头，看到叶夫人没动筷子。 “妈你也尝尝，东坡这手艺绝了，比咱家大厨弄的还好。” 叶夫人迷茫的看着自己面前那碗饭，东坡也没问她的意思就把饭给她盛了，她也没说要吃啊…… “这么大的岁数就甭减肥了，快吃待会儿凉了。”叶遇白笑着说。 “阿姨你尝尝，我的水平不算太好，但不难吃，您放心吃肯定不会拉肚子。” 感觉到叶遇白殷切的眼神，叶夫人把碗端起来了。 叶遇白笑着给她夹了块锅包肉。 叶夫人低着头吃了口。 这一咬，叶夫人愣了下。 锅包肉炸的软硬适度，里面的里脊特别的嫩，外表酥脆，一咬就喷出香甜肉汁，酸甜怡到好处，真是吃到嘴里齿颊留香啊。 叶夫人又扒了口饭，米饭软硬适度，不是特别的有嚼劲，但是很有口感，也把米香蒸出来了。 怎么说呢，这饭和菜都挺照顾病号的。 软硬适中，味道不淡也不太浓。 “怎么样……”叶遇白得意洋洋的看着他亲妈。 叶夫人惊愕的抬眼望向东坡，“真不错……这真是你做的啊？” 东坡不好意思的笑了笑，“嗯是我。” “是不比大厨做得好？”叶遇白问。 叶夫人还看着自己咬了一口的锅包肉，“是挺不错的…… 你……叔叔和遇白就喜欢吃这口，我特意去学的怎么做锅包肉，可是……和你这味儿不一样，你是怎么做的？这口感真不错”嗯叶夫人差点一走嘴，说成你爸，但想起这不是自己儿子，就临时改口变成了叔叔。 但这是东坡认识她以来第一次聊得这么久，也是第一次听到她用这么亲切的语气和亲近的词汇。 那真是难得到他都想哭了。 东坡赶紧介绍，“我往里放了点柠檬汁。” 叶夫人啊了声。 “鲜柠檬汁，这样做出来的肉酸度正好，甜也不是那么腻”嗯“什么时候放的？” “就勾芡的时候。” 叶夫人了然的点头，“下次我也试试，还有，其他步骤有什么不一样的么？” 东坡把自己做菜的工序全讲了一遍。 叶夫人听得仔细，和自己不同的地方还追问了好几次。 “原来叶哥喜欢吃这个啊……”讲完之后东坡感叹了句。 “是啊，他没和你说过？” “没说，一般都是我做什么他吃什么，没听说有什么不爱吃的……哦不吃番茄，一口番茄都不吃饭，番茄蛋面不要番茄只要蛋和面。” 叶夫人乐了，“嗯他和番茄有仇，他的那个形容我真不想说……” 东坡也乐，想起了叶遇白说熟番茄是呕吐之后的味道。 “不过……你做什么他吃什么，这真挺让我意外的，”叶夫人看向叶遇白，“他可挑食了，从小惯得毛病，挺多东西都不吃。” “嗯，所以我把那些他不吃的东西偷偷放进去，等他发现的时候都吃完了，除了番茄……真的是怎么弄他都不吃。”东坡叹了口气，“对付他就得和哄孩子似的，难弄着呢。” 叶夫人同意的点头。 叶遇白不乐意的敲敲饭盒边，“吃饭呢不是批斗大会。” “对了，”东坡看过去，“你不吃番茄，你怎么爱吃锅包肉啊？这里面也有番茄酱啊。” “我只是不喜欢熟番茄我不是说了么，薯条我不也沾番茄酱么，你不要一竿子打翻全部的番茄。” 东坡张了张嘴，“啊……” “把嘴闭上，东西没吃完呢，瞅着恶心巴拉的。” “遇白。”叶夫人不满的纠正。 叶遇白把手一缩，做投降的姿势。 “你最近真是太放纵自己了……”叶夫人呵斥，但她的呵斥不像叶父，虽然严厉还是有着一点温柔的。 叶遇白这段时间不是张嘴就骂就是嘴上没个把门的，吊儿郎当弄的和个小流'氓似的，她叶家的孩子哪有这个样子的，一点教养都没有。 东坡把头一低，滋遛滋遛的喝着叶夫人送来的排骨汤，他想笑又不敢，但在心里暗爽着。 难得看到这凶恶罗刹被人镇住，喜大普奔他得多看一会儿，千万不能打断了。 一顿饭下来，大家吃的心满意足，虽然叶遇白一口汤没喝，桌上的食物也都见光了。 吃完饭东坡就开始收拾桌子，“等会弄，先不着急。”叶遇白拦住了要去卫生间的东坡东坡顿了下，“你要吃水果？ “今天不吃了，太撑了，我得消化消化。” 刚才吃的太开心，叶夫人把正事儿都忘了，现在听到叶遇白说撑了才反应过来，“你吃这么多没问题么？这菜医生同意了么？” “没事儿，”东坡接过去，“我问医生了，除了特别寒的东西还有鱼虾之外的海鲜不行，其他的他都能吃，没忌口了，辣的适当，不能多吃，循序渐进着来就行。” “那就好。”叶夫人点了点头。 “东坡，刚吃饭的时候我就想和你说来着，一打岔我给忘了。”叶遇白看着东坡道，“我妈听说你一个人在这边过年，觉得太冷清了，今年过年想让你去我家。” 东坡愣住，这个话题叶遇白私下和他说过，他们基本已经订好了就去叶遇白家过年，突然当着叶夫人的面儿被提出来，东坡下意识的就往叶夫人那偷瞄…… 叶夫人的表情有点不自然，可以说是僵硬。 她抖了抖嘴唇，半晌之后，她用强颜欢笑的表情说，“是啊东坡，过年你没处去的话，来家里。” 不用叶遇白提醒，东坡一点没客气的说，“那就谢谢阿姨了！” 东坡根本不会推脱，他们就等这天呢。 就等着叶遇白的父母邀请，哪怕是无心的，但只要说出来，他就会立马同意。 东坡不知道在他做菜的时候这母子俩说了什么，总之他们顺利的迈过了一个最艰难的坎儿。 “大哥你觉着这几身衣服怎么样？”叶实把图样递给叶遇白，“我们的都定完了，已经开始做了，今年去的有点晚，那边已经抓紧时间在赶工了，你赶紧选，要不怕来不及。” 叶遇白一看图样，“怎么都是中式的？” “我和叶开合计了下，觉着中式的适合东坡，”叶实往东坡那扫了眼，“在外国人眼里，东坡就是传说中神秘的东方人,懂得神秘的东方魔术，甚至是还会那神奇的功夫。” “什么乱七八糟的。” 叶实耸肩，“你知道我在国外被问的最多的问题是什么么?”“什么？” “你会Ch i nese功夫么？你会金枪锁喉你会胸口碎大石你会凌波微波在湖面上跑么？还是用半生不熟的中文和我说的……” 叶遇白：“……” 东坡：“……” “还有次连着挺长时间没下雨，他们实验田里的植物要枯，光是浇水起不到作用，于是就有人问我，你们中国人不是会做法么？去天上召唤神龙它下雨啊。” “噗——”东坡没绷住笑出来了。 “这些外国朋友想象力可真丰富啊。”叶遇白抽着嘴角说“所以啊，东坡这要是去国外，估计得被人当成神来膜拜”嗯“你不用想了，他没那个机会，”叶遇白翻看着图样说，“就算他有机会去国外了也是我陪着他，那些洋毛子想把他当神都没机会，你这图看起来都差不多，反正过年就夸张点，来这套，告诉他们要红色的。” 东坡和叶实一看，是套小唐装。 绸裤长缎，没有扣子，是那种衣襟交叠的，一侧肩上还有个挺夸张的绣图。 “这个……”东坡犹豫了下，“是不是太夸张了点……” 现代的唐装都挺简约的，一个棉祅配条长裤，大街上随处可见，不过多是中年人穿的。 叶遇白给他选的这个虽然经过改良，有不少现代元素在里面，比如说没有腰带，腰部是收紧式设计，下面穿的也不是裙子，而是特别宽松的裤子，可他怎么看怎么像是拍电视的…… 就和一古代人差不多。 而且叶遇白还要大红色…… 他要是穿成这样去叶遇白家…… 不知道的会以为他是来场戏的…… “你确定我穿成这样是去你家过年，而不是去表演开坛做法……我觉着你淘宝给我弄一个林正英同款都比这个强……” “林正英？”叶实纳闷的插了句。 “就是一个演僵尸片的。”叶遇白特别不耐烦的说，一提到林正英他就不乐意，东坡总挂在嘴上还总拿他比。 叶实百度了下，看到照片恍然大悟。 “你要这种的？”他指着那道袍问东坡。 东坡还没等回答，叶遇白就抢先道，“他敢穿一个试试。” 叶遇白那冷漠的语气仿佛在说，如果你穿了我就当着所有人的面给它撕了。 东坡咽了口唾沬，“我没想穿，我就是说说……你这个是不太夸张了？要不换一个？” “哎说到道袍我倒是想起来了。”叶实突然道，“出车祸那天正好有个人看到了你俩，他看的全程，我们当时在外面等结果，听到我们谈论东坡的安危就给我们说了下，说你意思意识的哭了两声就跑了，哭的还挺敷衍，哦对了，还拿走了我大哥的钱包。” 东坡：“……” 叶遇白：“……” “不是……我那是后来看到你哥的魂魄了我就没哭了。” 叶实摇摇手指头，“这不重要，重要的是后来那哥们又来找我们聊天，他说你穿的可奇怪了，穿了个道袍在那哭，他猛看到你的时候以为自己死了呢，阴差都来抓人了。” 东坡：“……” 叶遇白：“……” 说起道袍…… 叶实不说他们都忘了，当时东坡在影视城，他们跑的时候东坡似乎没有换衣服…… 后来车祸了，东坡就把全是血的衣服顺手扒了，具体扔哪了他都忘了。 叶遇白看向东坡，深沉的说，“大师您没上新闻真是奇迹了。” 东坡：“……” 最后，东坡新年的衣服还是决定了叶遇白选的那套。 年二十九的时候衣服送到医院，本来说当天晚上走的，但手续没办成，就改成了三十儿当天回家。 就这样，东坡在叶遇白家的第一个新年，毫无征兆也毫无准备的就到来了。