第94章 【被人下绊子】
上菜之前, 每人案上先放了一套餐具。 光滑的陶盘、陶碗，盛酒的小盅, 还有放置鱼刺的平盘。 每样物品大小形状皆是不同, 上面的纹路却交相呼应，一看就是一套。 最奇特的还是那双竹筷, 要知道, 在此之前, 就连大元人都不用筷子。 好在，每桌都有侍侯的宫人，她们经历了统一的培训, 稍稍过后大多数人便掌握了要领。 如果实在不习惯, 还能用勺子。 很快，第一道菜便被鱼贯而入的宫人端至案上。 苏页给它起了个好听的名字——山泉冰莲。 玲珑剔透的山泉鱼切成薄片, 层层叠叠地摆放在冰块上，边缘处微微卷曲, 正好组成花瓣的形状，花蕊处放置着金黄的酱汁，乍一看，仿佛一朵晶莹的莲花, 十分养眼。 一个大胡子使节, 操着不甚流利的汉话，笑呵呵地说道：“忒好看了, 我都舍不得吃了！” 众人纷纷笑着应和。 也有人非要唱反调, “不是说全鱼宴吗？怎么第一道菜就不是鱼？” 这话虽是挑刺, 却也问出了许多人的心声。 萧珩看向司膳官。 司膳官按照苏页的教的，恭恭敬敬地回道：“启禀陛下，苏大人说了，这头一道菜是用产自万年县的山泉鱼片拼摆而成，山泉鱼肉质细嫩，不见腥味，作为开胃菜最好不过。” 萧珩满意地点点头。 前面那位尖嘴猴腮的使臣再次说道：“这肉透透亮亮，一看就是生的，还放在冰块上，能吃吗？” 霍达哼笑一声，大大咧咧地拿起筷子，当着众人的面夹了一片，在酱汁里一蘸，丢进嘴里。 吃完之后，似笑非笑地看着说话之人，“你看，我吃了，没死。” 那人脸色顿时有些不好。 萧珩心里一阵暗爽，轻飘飘地训斥道：“霍将军，不得无礼。” “哦。”霍达慢悠悠地应了一声，继续吃。 不远处，另一国使节阴阳怪气地说道：“原来贵使判断生熟是用看的，呵呵，不好意思，我国是用尝的，陛下，这道‘山泉雪莲’鲜、香、滑、嫩，真是好味道。” “你——”前者的脸顿时气成猪肝色。 两国相邻，素来有些过节，可以说是见面就吵。 萧珩出来打圆场，“山泉鱼是我朝贡品，产自山泉眼中，每年只在夏汛之时能得千余条，诸位请品尝。” 皇帝发话，仇恨的小火苗不得不暂时熄灭，众人纷纷尝了起来。 一位白白胖胖的大元官员笑呵呵地赞道：“虽是熟的，却十分劲道，且并不生冷，真是神奇！” 另一位带着些许惊讶，“我倒觉得这酱汗十分独特，没想到生姜、大蒜还能这样用，这散着豆香味的汁水是何物？稍稍醮上一些，竟是如此提味！” “这是豆酱汁，和山泉鱼一样出自万年县。” 那人扭头一看，说话的竟是御史大夫，顿时受宠若惊，连连称是。 萧珩选了个最好看的“花瓣”，在酱汁里反复醮了醮，将竹筷向后移了些，小声说道：“快，过来尝尝。” “胡闹。”虽依旧冷着脸，语气却明显放缓许多。 萧珩狡黠一笑，喜滋滋地将鱼肉丢进自己嘴里。 旁边，皇后带着端庄的笑，私下里却恨恨地掐断了指甲。 司膳官适时请示，“陛下，第二道菜已备好，是否现在呈上？” 萧珩点头，“上。” “是！” 第一道菜就已如此惊艳，接下来是逊色还是更上一层，还真说不好。 好在，苏页并没有让人失望。 松鼠鳜鱼、金狮鲤鱼划出条条细丝，又炸成金黄的模样，乍一看果真像是两只毛发蓬松的动物在河岸边休憩。 金狮威武，松鼠灵动，不仅酥香的鱼肉冲击着食客的味蕾，独特的造型也让人大饱眼福。 鸳鸯鱼卷、春饼鱼柳、香辣水煮鱼、焖白鱼、荷花鱼、炸鱼丸、酱香蒸鱼、鱼泥糕、普酥鱼、韭菜腊鱼…… 整整六十五道菜，个个色香味俱全，没有重样的。 矜持些的，每样稍稍尝了两口，至少还算体面；嘴馋些的，私下了悄悄松了松腰带，不断下筷子。 直到司膳官说，还有“最后一道菜”时，众人可谓是既期待，又懊恼——当真是吃不下了。 萧珩悄悄揉着肚子，笑着说道：“苏卿有心，凑上一桌全鱼宴，六十六道菜，应了和大元美好的寓意——丰年有余，六六大顺。” 臣子们交相赞叹。 殊不知，此时此刻，后厨却炸开了锅。 一众宫人先是领略了苏页五花八门的创意，之后又见识了虞峰和邵平精妙绝伦的刀工，早就佩服得五体投地。 在苏页的带领下，短短两日，宫人与虞家村诸人便已经拧成了一股绳，共同为了小宴而努力。 只要把最后一道菜端上去，便可大功告成，众人脸上难掩兴奋。 苏青竹一路跑过来，喊道：“页哥，前面传菜，最后一道——菌鱼汤！” 菌鱼汤用野山菌和鱼骨熬成，奶白色的汤汁，酸咸的口感，最为解腻。 苏页一早就将这锅汤煮上，嘱咐了一个机灵的宫人看着，到现在已经足足熬了两个时辰，鱼骨都酥了。 苏页抹了把额头的细汗，提着最后一口气，冷静地吩咐道：“菌鱼汤，山菌和鱼肉各半，鱼骨不要，装碗！” “是！”宫人们齐声应下。 苏芽儿心思细密，装盘之前总会习惯性地试试味道，这次也不例外。 前面六十五道都没问题，众人这次也没放在心上。 然而，他刚喝了继而脸色一变。 苏页心里一咯噔，沉声问道：“如何？” 苏芽儿秀气的眉头皱成一团，低声道：“味道不太对，小页，你尝尝。” 苏页快速接过汤勺，试探性地喝了一口——又甜又咸，似乎还有股怪怪的臭味。 苏页皱了皱眉，不甘心地朝下面舀了一勺。 味道更差。 他握着长长的木勺，在锅中搅动一番，不出意外地挖上来一条连皮带骨大黑鱼。 臭味顿时弥漫出来。 众人哗然。 苏青竹恶狠狠地瞪向看火的宫人。 那人不过十几岁的年纪，顿时吓得魂都丢了半个，扑通一声跪在地上，哭喊道：“大人饶命，小人不知啊！” 混乱中，有人想要悄悄溜住，却被邵平和虞峰双双押住。 小夏嫂子顿时慌了神，“小页，这可怎么办？” 虞峰心疼地抓住苏页的手，“别着急，不行就重做一锅。” 春韭婶子颤着声音说道：“来不及了，前面已经让传菜了……” 苏页深吸一口气，紧紧地攥着虞峰的手，强迫自己镇定下来。 苏青竹大大咧咧地说道：“大不了做个别的，简单点，瞎做做！” 苏页点了点头，只能这样了。 最后一道菜，等得时间略长。 萧珩微笑着说道：“吃到现在，朕竟觉得十分饱腹，不若欣赏些歌舞可好？消消食，再品尝这最后一道不迟。” 皇帝发了话，众人自然应好。 殿中响起舞乐之声，萧珩给司膳官使了个眼色，对方悄无声息地退下，去往后厨。 司膳官到的时候，最后一道汤品刚好出锅。 “怎么回事？前殿已经传了菜，缘何迟迟未上？”司膳官黑着脸问道。 苏页脸色也不太好，“此事稍后再说，先上菜！” 司膳官得了霍达的打点，并不想刻意为难苏页，见菜出来了，便没有多说。 最后一道汤品被临时调整成时蔬面鱼汤。 汤名虽然有个“鱼”字，实际却与鱼半点关系也没有。 皇后心里正不痛快，刚好借此生事。 “陛下，臣妾以为，这全鱼宴花样甚多，诸位来使也吃得尽兴，为何不把这御厨唤出来，好好地赏赐一番？” 萧珩第一反应便觉得她没安好心，于是便摆了摆手，说道：“赏赐自然有，唤上来便不必了。” 那位性情豪爽的大胡子使者扬声说道：“陛下，不若就唤上来，臣下着实好奇，何人能有如此好手艺？” “是呀，恳请陛下让臣等见识见识！” 萧珩看向霍达，面露难色。 霍达紧紧皱着眉头，嫌恶地扫了皇后一眼。 慕太尉差点发飙。 大胡子使者还在乐呵呵地嚷嚷，“陛下，不要小气嘛，难不成您还怕臣等将他抢走不成？” 话说到这份上，萧珩若是再推辞，便真就有失风度了。 他只得挂着笑，吩咐道：“去，将苏大人叫过来。” 目光扫过皇后的脸，带着几分警告。 皇后低眉顺眼，做出一副无辜的模样。 萧珩握了握拳，压下尽头的厌恶。 樊铭不着痕迹地往前稍稍挪了半步。 萧珩心头一松，继而又有些苦恼——也是愁人！ 苏页身上带着世家子弟的气度，还混和着现代人的超脱感，即便站在众位掌权者中间，也不会泯然于众。 看到苏页的长相，除了少数的几个知情人，所有人都惊讶万分。 原以为，能拥有此等手艺，即便不是知天命的年纪，至少也得有个四五十岁，没想到竟是如此年轻，还如此……俊俏！ 一双双或好奇或惊艳投放到苏页身上。 皇后捏了捏衣袖，眼中闪过一丝怨毒。