第121章 鱼翅宴
一场春游很快就结束了。虽然中间有一些不愉快的插曲。 但是后来一方便叶蓁三人有意识的避着白奇和庄敏敏。 另一方面可能是受挫了一次, 白奇和庄敏敏也识趣的没有再过来打搅, 因此后面叶蓁和李英兰还有温茜玩的还比较开心。 回来的当天，温茜她们跟着大部队直接回学校去了, 叶蓁没有先回单身公寓，而是先到了食味对面的咖啡店, 想看一看里面酒水销售的情况。 食味对面, 李潇的咖啡店里。 “小李啊, 咱们一起在食味吃饭都碰到过多少次了, 也算是熟人了啊, 你可不能不管陈哥啊。”4s店大金链老板陈金揽着李潇的胳膊作哥俩好状。 “就是就是，反正小叶老板不在，酒都在你手上，多卖点也没人知道啊。这样, 我多出一倍的价钱。”这是准备拿钱砸的。 “喂！小子，快把酒拿出来, 不然小心我揍你！”这是借酒装疯耍无赖的。 李潇看着眼前的一番景象，一脸的生不如死。 为了叶蓁答应的一顿宴席, 李潇把自己的咖啡店借了出去当作酒水的转售地点。 本来以为不就是帮忙卖卖酒嘛, 反正李潇自己的店里也招了员工, 也费不了多大的事儿。 但是李潇没想到啊！他小瞧了这群酒鬼了！ 作为食味主厨兼首席酿酒师的小叶老板一不在，这一群酒鬼就开始造反了。 脾气好一点的，主动来和李潇套近乎，说什么大家都是兄弟，多卖点酒给他。 脾气不好一点的, 用钱砸，上手威胁都有。 天知道，小叶老板走的时候留给他的酒水也是数量有限的好伐！这群酒鬼这么不管不顾的闹着，他已经连续三天不得安宁了，但是他手里也没有多余的酒啊！ 忽然，李潇的眼角余光看到店门口站了一个熟悉的身影。 哈哈！救星来了！ 李潇一把甩开陈金揽着自己脖子的大粗手臂，高声喊道：“小叶老板，你回来啦！” 瞬间，一群装醉的闹腾个不停地酒鬼们消停了。 咖啡店里安静如鸡…… 所有人面面相觑的看向门口，嘿！小叶老板还真回来了。 叶蓁走进去，微笑着看着这群现在一副乖的跟兔子似的大汉们，然后对李潇道：“我这不是过来看看酒水的销售情况嘛！” “嗨！别提了。”李潇走到叶蓁面前，道，“你是不知道这群酒鬼，为了多喝一点酒，那是什么事情都干的出来。你第一天不在的时候……” 趁着李潇在和叶蓁诉苦，已经有不少人悄悄的溜了出去。小叶老板平时看着人挺温和的，万一听了李潇那小子的小报告，把大家当成拒绝往来客户可怎么好，还是先跑为妙。 叶蓁也没想到，平时酒水的限购政策在食味执行的挺顺利，但是一到了叶蓁不在，李潇居然没能镇压住那群酒鬼。 想着这几天李潇的辛苦，叶蓁拍了拍李潇的胳膊，道：“放心，等我有空，一定专门帮你做一桌的宴席，嗯……十个人规模的，你可得想好请谁一起吃了。” 李潇这才收起了一副苦瓜脸，道：“那我可记得了，小叶老板你一定要拿出你全部的功力。” 看到咖啡店里的人就这么几句话的功夫已经都溜的差不多了，叶蓁也没有去过多的追究。 至于这三天叶蓁给李潇转售的酒有没有剩下的，那是不存在的…… ＊＊＊ 回来的当天是周六，周日照常不营业，叶蓁还可以休息一天。 短信通知了三个员工周一继续开业之后，叶蓁就想直接回公寓了。 不想，刚出咖啡店，就被一大一小两张哀怨的脸给拦住了。 不用怀疑。 能够摆出这样怨妇一样哀怨的表情，还仍然挺好看的男人，额，还有男孩子，叶蓁只见过顾君瑜还有顾念安这两个。 “额……你们这是？”叶蓁小心翼翼的问道。 “小叶姐姐~~”顾念安用一种可怜兮兮的语气，眼睛泪汪汪的看着叶蓁，道，“我已经三天没有吃到你做的饭饭了。” 顾君瑜也揉了揉眉心，看向叶蓁，温和的笑了笑，“不知道叶小姐吃晚饭了吗？” “啊？”叶蓁对顾君瑜这个问题没有反应过来，难道……又是来蹭饭的。 叶蓁的反应太明显了，顾君瑜一下子明白了叶蓁的想法，脸上染上一层薄红，道：“是这样的，我想请叶小姐吃一顿饭，顺便谈一些事情。” 额……叶蓁看了看眼前的两个人，有一些犹豫。毕竟除了蹭饭她和他们真的不太熟。 “去嘛去嘛！小叶姐姐我们一起吃饭。”顾念安跑回来拉着叶蓁的手撒娇。 “好，去去去！”叶蓁被小正太的撒娇甜的牙都要掉了，答应了下来。 看到叶蓁答应，顾君瑜往后边招了招手，然后叶蓁就眼睁睁的看着一辆加长的林肯停到了他们的面前。 三个人上车，车内是一个弧形设计的真皮沙发，沙发的前面有着电视还有小型的冰箱。 顾念安直接抛弃了带自己出来的小叔，紧紧的拉着叶蓁，挨在一起坐着。 叶蓁看了看前座的司机，发现也是自己的熟人，正是经常来店里打包饭菜的闫展。 “小叶姐姐，你不在的这几天，我可难过了。”顾念安靠着叶蓁撅着嘴巴。 “怎么了？”叶蓁戳了戳他肉嘟嘟的婴儿肥，“看你吃的还不错啊，还是肉肉的嘛！” 旁边看着的顾君瑜还以为顾念安要生气了，毕竟这小胖子平时最不喜欢别人说他胖。 没有想到，顾念安没有翻脸，继续靠着叶蓁假哭：“嘤嘤嘤，小叶姐姐嫌弃我胖了。” 叶蓁继续揉了揉他的小脸蛋，道：“没有，小叶姐姐是觉得你太可爱了。对了，你之前说没有吃好是怎么了？”叶蓁转移了一下话题。 “哼！”讲到这个顾念安就生气，也不假哭了，道，“那些人都是骗子！说什么很厉害，做的饭菜都没有姐姐你做的好吃。” 一个劲儿的说骗子什么的，叶蓁也没太听明白。 顾君瑜解释道：“之前叶小姐请假歇业了，我家里的厨师也正好被辞退了，就带念安出去吃饭，没想到预定了一个特级厨师的料理，念安吃是吃了，就是一直嫌弃对方做的不好吃。” “哈？”叶蓁疑问的看向顾君瑜。 不至于？！特级厨师诶，这小正太的口味已经刁钻到了这样的地步，连特级厨师也不能满足了吗？ 顾君瑜苦笑，他知道叶蓁会觉得奇怪，但是作为一个和自家侄子一样舌头过于敏感的人，只要菜里面有一点点不好的地方，吃起来的时候就会被无限的放大。 说到这一点，就不得不说叶蓁所做的菜品了，为什么明明是普通的菜色，就会觉得吃起来融合的恰到好处，没有一丝不妥呢？ ＊＊＊ 在顾君瑜思考叶蓁菜品的特殊点，顾念安对叶蓁碎碎念着他最近吃的有多不好的时候。 沉默了一路的闫展发话了：“少爷，我们到了。” 话音刚落，车子就停了。 停在了一个小巷子里，这是一家叶蓁略带眼熟的餐馆。 叶蓁仔细的看了看周围的环境，越看越眼熟，直到走进一个朴素的小院子，里面走出来的女服务生叶蓁认识啊！ 这不是当初来吃过的那家厉家菜馆嘛！ 叶蓁一拍脑袋，因为这地方七拐八拐的，叶蓁刚开始还真没想起来。 “顾少，我父亲已经准备好了，随时可以开始上菜。”厉茹看见叶蓁，也是一惊，随即就低下头道。 顾君瑜点了点头，抱起了小正太，然后对叶蓁道：“叶小姐，请！”说完，带头往包厢里走去。 叶蓁跟在顾君瑜的后面，而闫展沉默的走在最后。 顾家菜现在的掌权人，唯一的特级厨师，厉明海从厨房里走了出来，迎接今天的贵客。 余光扫到叶蓁的时候，厉明海的眼睛闪了闪，随即当做不认识，对着顾君瑜作揖道：“欢迎欢迎，顾少放心，今天的宴席每一道菜都是我亲手所制，保证味道一流。” 顾明海为了招待顾君瑜这个"贵客"，真的是下了血本，拿出了自己压箱底的活儿——当年创立厉家菜的老太爷传下来的仿制的慈禧日常食用的“燕翅席”。 "鱼翅席"是小宴，因为仿的事御膳，就更加显得别致。 一共有三轮上菜，第一轮是小菜，计有炒咸什、虾子芹心、芥菜墩、北京熏肉、凤乾鸡、琥珀桃仁、桂花糖藕、玫瑰小枣八道菜。 第二轮为熟菜，计有黄焖鱼翅、白扒鲍鱼、软炸鲜贝、浇汁活鱼、烧鸭、清汤燕菜、糖醋排骨、有凤来仪八道菜。 第三轮是汤和甜食，计有鸟鱼蛋鸡汤、炒蛋羹、核桃甜酪、三不沾、菊花豆腐汤、宫廷奶酪、豌豆黄、桂花糕八道菜。 厉家菜擅长仿膳，仿的是御膳，每一份菜品的量其实相当的少，幸而这一桌宴席的菜色不少，叶蓁每一道尝了尝，居然就吃饱了。 厉明海也不愧是厉家菜现在的当家人，手艺确实不一般。 同样的菜品，叶蓁上次来也吃到过一些，但是压根就不是一个味道。 估计顾念安和他的小叔真不是一般的贵客，才会让叶蓁眼中如此市侩的厉家当家人亲自下场烹饪每一道菜品。 叶蓁吃着嘴里的菜品，感叹着不愧是特级厨师所做。虽然叶蓁也已经成为了特级厨师，并且在迅速的进步着，但是在经验上的差距还有待弥补。 但是当叶蓁看向小正太的时候，她惊讶了，顾念安脸上并没有露出觉得好吃的表情，有一搭没一搭的吃着，看起来在他的心里，这里的菜品也就普普通通。 再看看顾君瑜，脸上一样的没有什么表情，优雅的吃着食物，但是看不出来他是不是喜欢这里的饭菜。 倒是闫展，是正常人的样子，快速的吃着，看来对这厉家的菜品挺满意。 这不科学！！！ 当初自己做的饭菜这叔侄两个吃起来可不是这样子的？！ 仿佛感觉到了叶蓁的目光。 顾君瑜抬头，微笑的看着叶蓁：“怎么了？” 额……叶蓁有些尴尬，盯着别人一直看什么的……叶蓁问道：“你觉得，这里的饭菜怎么样？” 顾君瑜道：“还可以，不过比不上叶小姐做的。” 顾念安在一旁听了，立马帮腔：“就是就是，小叶姐姐做的最好吃！” 叶蓁冷汗。 这是什么情况？论等级，自己和厉明海都是特级厨师；论经验，自己应该还差他很多；论技巧，叶蓁倒是觉得自己的厨技不输他人。 这么一看，两个人做出来的菜顶多是半斤八两，怎么会有怎么相差极大的评价。 “那你们觉得，到底是哪里有差距？”叶蓁问道。 顾君瑜摸着下巴，想了想，说道：“我也知道这些菜是特级厨师所做，基本上属于上品，但是不知道为什么，例如这道鱼翅，我能够尝到里面一些微微的苦味；这道核桃甜酪吃起来又觉得甜味过重……” “行行行……”叶蓁阻止了他继续评价下去，“就是你的舌头特别的灵敏是！” 这下子就懂了，估计是顾君瑜和顾念安的舌头都比较敏感，能够很容易就吃出菜品里的缺陷。 至于叶蓁的菜品，现在她店里提供的那些菜品完成度都可以维持在90分左右了，不到这个分数叶蓁是不会上菜的。所以这叔侄俩在叶蓁这里吃到的都是几近完美的菜品，才会觉得好吃。 话说这么灵的舌头，不当美食鉴定师还真是可惜了这天赋啊！叶蓁感叹着，不过想到顾家应该是个大户人家，估计也不需要家里人去做这个，可以直接请厨师去家里做菜。 “对了，之前你说要和我谈什么事儿？”叶蓁想起来问道。 “奥，其实就是叶小姐你也看到了，念安吃饭的样子。今天也就叶小姐在，如果你不在，他估计连筷子都懒得动。”顾君瑜拿起餐巾擦了擦嘴角道， “我想着，平时也就不劳烦你，闫展可以每天去你店里打包饭菜，但是周日或者叶小姐有事休息，我是不是能委托你帮忙准备一些糕点饼干之类容易保存的哄念安吃饭。” 叶蓁看了看还在有一搭没一搭吃着的小正太，好像真的是吃的有些勉强，想了想之后，点了点头答应了下来。