54.第 54 章 石烹
54.石烹 除了负责警戒的学生，其他人分成两部分，一部分为了今天的晚饭寻找猎物食材，另一部分则是负责采集玉瓶草。 这钓鱼的是留在驻地的队员，众人也没想到会在这里发现一条河。 宁羽洛跟着凑热闹，也跟了过来。 河不算太宽，估计游到对岸也用不了几分钟。只是不知道深浅，要先试探过。 对于森林里的经验，这些学长比宁羽洛要懂得多，经过简单的检测，探知河水没有问题，众人就开始准备家伙开始钓鱼了。 “上钩了，上钩了！”拎着鱼竿的是一个平时很沉默的学长，钓鱼的时候也是一句话不说。 不过没有三五分钟鱼竿就开始晃动，手腕一挑，一条五十多厘米的鱼落到了旁边的草地上。 没想到七八个人里，他是第一个钓上来鱼的。 几个学生惊喜地扑过去抓鱼。 “这条鱼虽然小，但是看起来很不错。” “……”宁羽洛茫然，五十厘米的鱼还小？这么大的鱼，已经很大了。尤其是野生的鱼。 不过转念一想地球现在的状况，这鱼可能还真不算大的。 如果每种生物都变大，那曾经地球上的鲸鱼，现在岂不是和山一样了。 摇摇头将这些荒诞的念头甩出脑子，宁羽洛瞄向了身旁的水桶。 那里面是刚刚的那条战利品鱼。鳞片很大，在阳光下闪烁着五彩的光芒。要怎么吃呢？ 吃鱼的方式，宁羽洛有很多种，连续吃个七天二十一顿，都可以不带重样的。 可这里到底是野外，厨房设备不足，而且也没有时间让这条鱼在清水里养养去土腥味了。 河里的鱼就是有这个缺憾，土腥味会偏大，反而海鱼要好一些。当然，也不是什么样的河鱼都会有泥土腥味，主要也看水质。 这里的水其实还可以的，比昨天他们清洗食材，获取水源的小河强多了，而且水源也干净，这是宁羽洛亲自测试出来的。 利用星盟手环，对于水质进行检测，他懂得其实不多，只记得关于水质对于食材影响的那一部分。显然这里的水质很好，打上来的水也很清澈。 水煮鱼？ 酸菜鱼？ 口水鱼？ 甚至也可以清蒸、红烧、糖醋甚至葱烧，至于清炖，一开始就被宁羽洛摒弃了，只因为他怕无法去除土腥味。 太多的选择让宁羽洛有些发愁，如果一样做一条又未免太慢，太浪费资源了。 正琢磨着，那位先前钓上鱼来的学长又开始甩钩，一条快要一米长左右的大鱼落在草地上。 不愧是武道学院的学生。 这么大的鱼在水下力气是很大的，为了避免脱钩或者挣断钓线，都会利用渔网鱼叉之类的。这么一甩胳膊都甩到岸上，实在是强悍。 事实证明，这么大的鱼哪怕是到了岸上，也依然是力气很大的，啪啪蹦起半米多高，差点没再次蹦回河里。 “拍晕。”有人出招。 “小洛，这么大的鱼怎么吃？” “这家伙真不小，我们炖了吃？” “听小洛的。” “飞鱼，带花椒了么？” “带了，带了不少呢。”飞鱼也在钓鱼，听到宁羽洛召唤，顺手把鱼竿给了旁人，自己跑过来。“小洛想好怎么吃这个鱼了？” “嗯，这么大的鱼不做鱼片有点可惜。”宁羽洛很想尝尝这里的鱼的味道，来到地球很多天了，他还从没吃过鱼类，甚至河里的任何食材。 当然这么大的鱼，炖着吃也很好，可相比味道厚重的炖，宁羽洛更偏向其他吃法。 鱼片，自然也有很多种吃法。 比较有名的，除了水煮鱼，还有石锅鱼，当然最出名的就是生鱼片。 “顾哥！来帮个忙！”宁羽洛喊顾凯。 “来了，小洛叫，我就到。”顾凯贫了一句，不过随后感觉到后脊背一冷，仿佛有杀气。转头看去，却见大家都在钓鱼。“啥事。” “我需要几个人。”宁羽洛把自己的要求说了一遍。 生鱼片，水煮鱼和石锅鱼，他都想要做。石锅鱼最重要的则在于锅。 对于普通人，想要个石锅，自然想到的是去石匠那里慢慢凿出一口。可对于有武魂存在的众人，尤其是土系元素者，这并不算多大的事。 顾凯满口答应。 “小洛，我做什么？” “喊配菜组组长过来，我们一起片鱼片。”宁羽洛取出案板等物。 这片刻的时间，已经陆续有鱼上钩。 或许是因为鱼饵有吸引力，也可能是这里的鱼很少被祸害，所以都傻傻的咬勾，众人收获颇丰。 “准备。”飞鱼很快就把配菜组组长宁桃喊来了，这两人的刀工在整个食堂里算是最顶尖的，也正是因为宁桃的刀工好，宁羽洛才点了他当配菜组组长。 一开始众人不愿加入的配菜组，其实是最全面系统学习厨艺的地方，现在的宁桃简直是人人羡慕，都盼着这一轮赶紧结束，来竞争他这个位置。 “片鱼片会么？” “会。要薄一点还是厚一点？”宁桃的刀工还在飞鱼之上，只是火工就差飞鱼很多了。是以宁羽洛一说完，宁桃就主动询问。 “石锅鱼的鱼片要厚一些，酸菜鱼的鱼片稍微薄一些，也不能太薄。” “行，我试试。”宁桃抓了一条鱼，侧切放血去内脏，菜刀贴着鱼骨片，轻易将鱼片成两片，快速地片了下来。“行么？” “做酸菜鱼行了，石锅鱼还要再厚一些。” “明白。”宁桃埋头就干。 “我也来。”飞鱼也不甘落后，抓起鱼开始处理。 宁羽洛在一旁看着，时不时指点几句，两人切的是越来越好，不多时顾凯将石锅亲自送了来，而且是清洗干净的石锅。 “不错，很光滑。”这元素控制制作的，和打凿成的就是不一样，省时又省事。“不过顾哥你身上怎么全是水啊？” “嗐，刚才去洗锅，河边的石头特别的滑，我就摔了一下，幸好顾队拽了我一把，不过还是衣服湿了。”顾凯一脸感激又郁闷的表情。 “河边的石头很滑？”宁羽洛脑海里似乎有什么东西闪过，脚已经抬了起来，“我去河边看看。” “小心啊！”顾凯忙着换衣裳还不往叮嘱。 宁羽洛小心地卷起裤管，顾允成就在一旁，却不叮嘱一句。 宁羽洛觉得好奇，“你不担心我掉河里去？” “怎么可能。”顾允成脸上露出诡异的笑。 宁羽洛没明白什么意思，赤着脚走了几步，到了顾凯摔倒的地方，倒也没觉得有多滑，只是站不稳而已，心里暗暗小心。 他却忘了顾凯虽然选择了经商，到底也是武道学院正经毕业的学生，修为虽然不算太高却也比他强的太多了。这种他都不会摔倒的地方，顾凯又怎么可能滑到，还溅湿了一身衣裳。 河边的石头因为水流冲击的原因变得圆滑温润，宁羽洛挑了一块最顺眼的包了上来。 “给我。”顾允成顺手接了过去。那在宁羽洛手上要双手才能抱动的石头，顾允成一只手就托住了。 力气真大！宁羽洛感叹。 “这干什么用的？”顾允成侧头看着穿好鞋子跟上来的宁羽洛问道。 “保密，不过我可以说，这是烹饪的厨具。” “厨具？石头？” “石烹。传说中的石烹？”顾凯刚换好了衣服过来，就听到两人的对话，顿时眼睛都亮了喊了起来。 “顾哥你居然知道？”这下轮到宁羽洛吃惊了。在地球上，石烹也是很少人知道的，那是一种很古老的烹饪方法，在饮食文化日新月异地进步之后，几乎很少人再去用这种方式了。 “石烹有很多种，小洛要做哪一种？” “刚才只是简单的想要用石头在做烤鱼片，现在听你一说，我又有了别的想法。” “有想法好，需要什么我去准备。” “这种石头，小一些，多来一些。”宁羽洛放弃了生鱼片，毕竟环境并不太适合，哪怕鱼新鲜。但是现在有了更好的一种吃法。 众人钓了不少鱼，大大小小堆在一起，恐怕要上千斤了。 “够了，今天晚上吃鱼就足够了，打来的猎物收拾一下储存起来。”宁羽洛将所有人集合起来。“大家分一下组。烧石头的，帮忙端鱼片的，负责熬汤热主食的。” “开始了么？”所有出去的人都陆陆续续回来了，清理好的空地上，有的架子铁锅，有的放着石锅，还有的只是一块块大石头。 “这是要做什么？”有人轻声问。 “不知道，不过我信小洛。” 两百人随便选择一处而坐，食堂的众人忙活了起来。 铁锅里放着鱼骨鱼尾等熬制的鱼汤，简单到只有葱姜蒜。 “断了火？生的鱼肉？饺子？这怎么吃？”有人纳闷。 “这饺子可真小啊。” “让让！让让！”一个食堂的人夹着烧红的石块到锅边，“食物可以放锅里了。” 众人楞了一下，看着厨师们忙活着。 烧红的石块入水的一瞬间掀起很大的气雾，同时鱼汤也咕嘟嘟地沸腾了起来，竟然比刚才烧火的时候还要猛烈。 细嫩透明的鱼片在一瞬间就成了白色，为了石烹特意包的小巧饺子也在片刻后浮了上来。 “可以吃了。”食堂的人开始给众人打饭，一人一碗热汤，里面有鱼肉有小巧的饺子。 “可以吃了？”众人讶异归讶异，还是纷纷端起碗伸筷子夹起碗里鱼肉或者饺子。 这一入口，众人顿时楞了。 这，这鱼肉，未免太嫩了！